黑椒豬扒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
洋葱片 :半顆
西紅柿 :一個
油鹽味達美糖黑胡椒澱粉 :適量
主料
裏脊 :250洋葱片 :半顆
輔料
黃瓜或喜歡食材 :少量西紅柿 :一個
油鹽味達美糖黑胡椒澱粉 :適量
具體步驟
1. 1肉切片,洋葱切片,分開切勿混切。注意事項,肉上切平行切口,塗抹少量鹽巴,白酒醃製。
2. 2配料加工成自己喜歡吃的形式,捲心菜類熱水抄下,瓜果類削皮備用。
3. 黑椒汁,百度查下工藝很簡單,做時可多做一些方便以後食用,在此不再囉嗦。
4. 肉醃製十五分鐘,入油鍋小火烹製五成熟,取出備用。炒鍋,油少量,放入洋葱炒出香味後,依次加入味達美,鹽,糖(微量),將備用肉放入翻炒入味,炒至喜歡的熟度。最後可依照口味倒入麻油等配料提味。
5. 裝盤,倒入黑椒汁。
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