自制黑椒牛扒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
土豆 :200
蘑菇 :適量
黑椒汁 :適量
鹽 :適量
胡椒 :適量
主料
牛排肉 :250輔料
西蘭花 :適量土豆 :200
蘑菇 :適量
黑椒汁 :適量
鹽 :適量
胡椒 :適量
具體步驟
1. 超市買來的牛扒加黑椒汁醃製
2. 蘑菇兩朵和西蘭花在開水裏焯熟,撈出備用,土豆煮熟拍成泥,然後加鹽和胡椒拌勻,然後鍋中放油,土豆捏成餅下鍋兩面煎一下
3. 平底鍋燒熱,下橄欖油下牛排煎到兩面變色盛盤,就可以動了
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