素炒萵筍絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 ：250g

輔料

幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.食材：萵筍洗淨去皮切絲，幹辣椒切絲

2.配料：葱切末

3.鍋內放入少許油加熱

4.下萵筍絲和幹辣椒翻炒，並加少許鹽調味

5.起鍋前加入葱末翻炒1分鐘

6.起鍋裝盤

烹飪技巧

萵筍怕鹹，鹽要少放才好吃。