![西紅柿雞蛋貓耳朵怎麼做-西紅柿雞蛋貓耳朵的做法]( "西紅柿雞蛋貓耳朵怎麼做-西紅柿雞蛋貓耳朵的做法")
- “貓耳朵是山西的一種傳統風味麪食，歷史悠久，與北魏《齊民要術》中講到的“餺飥”形似，其制形如貓耳，小巧玲瓏，筋滑利口，是久傳不衰的大眾麪食佳品，俗稱“碾疙瘩”、“碾飥飥”等。今天，我們就給大家分享一下貓耳朵的家常做法。”食材明細主料西紅柿（3個）雞蛋（4個）麪粉（適量）輔料葱（適量...
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![貓耳朵的做法 【東北】貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 【東北】貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（150g）白糖（25g）奶粉（16g）開水（70g）玉米油（20g）鹽（3g）輔料可可粉（3g）肉桂粉（1g）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、將糖、鹽混合，倒入開水攪拌均勻至融化，做成糖水放涼備用，總質量是98g2、將75g面、10g油、8g奶粉、49g糖水混合3、揉成光滑的麪糰備用4、將...
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![木耳西紅柿雞蛋湯怎麼做-木耳西紅柿雞蛋湯的做法]( "木耳西紅柿雞蛋湯怎麼做-木耳西紅柿雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（半個）幹木耳（5g）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）胡椒粉（1勺）味精（0.5勺）香菜（適量）大葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、木耳泡發好後切絲，西紅柿切塊，葱切末，香菜切段，雞蛋打散2、鍋中放入適量油，放入葱末爆香3、放入木耳、西紅柿翻炒片刻4、鍋...
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![雞蛋炒貓耳朵怎麼做-雞蛋炒貓耳朵的做法]( "雞蛋炒貓耳朵怎麼做-雞蛋炒貓耳朵的做法")
- 食材明細主料貓耳朵（100g）輔料菠菜（適量）西紅柿醬（適量）洋葱（適量）配料料酒（1）醬油（1）醋（0.5）黃豆醬（1）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋炒貓耳朵的做法步驟1、鍋裏放油，油熱後，放入少許花椒，炸香，撈出。2、接着倒入雞蛋液，待蛋餅成型，略呈黃色時成出。3、接着油鍋裏放入洋...
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![貓耳朵的做法 中點傳奇—貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 中點傳奇—貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- ““貓耳朵”是一道具有杭州特色風味的名點，特點為用料講究，色彩繽紛，製作精細，湯清澈，味鮮美，它是一種面瓣色澤白淨，形似小貓耳朵的水煮類麪點，偶兒做一碗吃吃不錯，下面進入製作”食材明細主料高筋粉（250克）水（90克）乾貝（20克）雞脯肉（20克）水髮香菇（20克）金華火腿（20克）甜豆（20克）蝦仁（20克）輔料...
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![西紅柿煮貓耳朵怎麼做-西紅柿煮貓耳朵的做法]( "西紅柿煮貓耳朵怎麼做-西紅柿煮貓耳朵的做法")
- “我家老公的早餐。西經柿湯裏面加入了貓耳朵，濃濃的湯，很有嚼頭的貓耳朵，鹹鮮適口。”食材明細主料貓耳朵（200克）雞蛋（1個）西紅柿（1個）輔料葱（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿煮貓耳朵的做法步驟1、西紅柿切塊，葱切段。2、貓耳朵從冰箱取出。3、鍋...
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![西紅柿木耳雞蛋湯怎麼做-西紅柿木耳雞蛋湯的做法]( "西紅柿木耳雞蛋湯怎麼做-西紅柿木耳雞蛋湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（1個）木耳（適量）輔料蒜（2瓣）配料鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿木耳雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿洗淨，木耳提前泡發好備用2、西紅柿切滾刀塊，蒜切片，雞蛋磕碗裏攪勻3、炒鍋放少許油爆香蒜片4、下切好的西紅柿翻炒5、待西紅柿炒出汁後加一碗...
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![貓耳朵的做法 脆啵啵的貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 脆啵啵的貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “Diy製作“貓耳朵”喜迎端午佳節。一片一片的，咬起來嘎吱嘎吱的，香甜酥脆、特別好吃”食材明細主料白糖（15克）紅糖（30克）牛奶（100克）輔料鹽（4克）低粉（260克）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、白糖水：白糖15克，鹽2克，牛奶50克，雞蛋半個，全部混合攪拌至糖溶。2、...
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![自制貓耳朵-貓耳朵]( "自制貓耳朵-貓耳朵")
- “這是我媽媽教我做的一道麪食。做法很簡單，吃起來很好吃。可以煮着吃，也可以炒着吃。隨你心情嘍。老人一般都愛煮着吃，年輕人嘛當然喜歡炒着吃嘍，我更喜歡多放一些醋。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制貓耳朵的做法步驟1、和麪——用...
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![西紅柿貓耳朵面怎麼做-西紅柿貓耳朵面的做法]( "西紅柿貓耳朵面怎麼做-西紅柿貓耳朵面的做法")
- 食材明細主料麪糰（50g）蘆筍（少量）西紅柿（2個）蝦（5個）輔料鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅柿貓耳朵面的做法步驟1、和麪，在竹簾上按壓2、按夠自己吃的量，放水煮熟，最紅撈起放冷氣涼3、西紅柿脱皮，蘆筍切丁，蝦切丁4、西紅柿變熟出汁，放蝦，放蘆筍，蝦變紅後，放貓耳朵入鍋，燜三分鐘...
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![芹菜雞蛋炒貓耳朵怎麼做-芹菜雞蛋炒貓耳朵的做法]( "芹菜雞蛋炒貓耳朵怎麼做-芹菜雞蛋炒貓耳朵的做法")
- “配色漂亮，鹹鮮好吃😋芹菜香味濃郁。”食材明細主料嫩芹菜（2棵）雞蛋（2個）紅椒（一個）貓耳朵（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞蛋炒貓耳朵的做法步驟1、紅椒（不辣，配色用）切斜段，芹菜切段。2、柴雞蛋打散。3、鍋內適量油燒熱，雞蛋...
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![西紅柿木耳雞蛋麪怎麼做-西紅柿木耳雞蛋麪的做法]( "西紅柿木耳雞蛋麪怎麼做-西紅柿木耳雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）西紅柿（2個）手工掛麪（適量）雞蛋（1個）輔料葱末（適量）食鹽（適量）花椒粉（少許）五香粉（少許）生抽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿木耳雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿切塊、葱花切末、木耳撕小塊、雞蛋打散。（如果時間寬裕，可用開水燙去西紅柿皮）3...
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![西紅柿雞蛋木耳的做法 西紅柿 雞蛋 木耳 西紅柿雞蛋木耳怎麼做]( "西紅柿雞蛋木耳的做法 西紅柿 雞蛋 木耳 西紅柿雞蛋木耳怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）木耳（2朵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋木耳的做法步驟1、先把雞蛋炒好。2、熱鍋下油葱木耳西紅柿3分鐘下白糖美極鮮醬油幾滴下超好的雞蛋翻炒加鹽出鍋。...
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![貓耳朵的做法 好吃好玩的貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 好吃好玩的貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “貓耳朵，一種好吃又好玩的麪食。”食材明細主料高筋麪粉（400g）鹽（5g）水（適量）輔料青菜（少許）西紅柿（適量）香腸（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、高筋麪粉加入鹽和水，和勻，揉成光滑麪糰。蓋上濕布，醒半小時。過程中可以給香腸切片、番茄洗淨切丁、青菜...
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![西紅柿雞蛋貓耳面怎麼做-西紅柿雞蛋貓耳面的做法]( "西紅柿雞蛋貓耳面怎麼做-西紅柿雞蛋貓耳面的做法")
- “孩子幫我搓的“貓耳朵”，昨天晚上給他當夜宵煮了一碗，剩下的今天早上我搭配西紅柿雞蛋蝦仁做了早餐，也是灰常美味滴～”食材明細主料麪粉（適量）清水（適量）西紅柿（（小號）兩個）雞蛋（一個）蝦仁（幾個）輔料食用油（適量）葱花（一把）鹽（少許）雞精（少許）番茄醬（一勺）香油（幾滴）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![番茄雞蛋貓耳朵怎麼做-番茄雞蛋貓耳朵的做法]( "番茄雞蛋貓耳朵怎麼做-番茄雞蛋貓耳朵的做法")
- “貓耳朵，麪食一款；造型很喜歡，做起來也不難，再搭配番茄、雞蛋、加點香菜裝飾，一碗顏值美美的早餐就出爐啦～～”食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（200克）番茄（1個）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋貓耳朵的做法步驟1、加入麪粉、少許鹽；攪拌，成麪糰；2、醒發10分鐘，擀成...
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![自制西紅柿貓耳朵面如何做簡單又好吃]( "自制西紅柿貓耳朵面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料貓耳朵(面)：一斤西紅柿：兩顆黃瓜：一根胡蘿蔔：一根雞蛋：兩顆輔料蒜：適量葱：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.將準備好的黃瓜和胡蘿蔔洗乾淨，並切成絲狀做準備。2.同樣的，西紅柿醬中這兩樣也要提前準備好，將雞蛋攪拌...
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![西紅柿雞蛋炒貓耳朵怎麼做-西紅柿雞蛋炒貓耳朵的做法]( "西紅柿雞蛋炒貓耳朵怎麼做-西紅柿雞蛋炒貓耳朵的做法")
- “西紅柿雞蛋炒貓耳朵是我喜歡的一人份午餐，都是現成的材料，提前做好的貓耳朵凍在冰箱保存，我平時都是一邊炒菜，一邊燒水煮貓耳朵，菜炒好的同時，貓耳朵也就煮好了。”食材明細主料西紅柿醬（200g）雞蛋（1個）彩色貓耳朵（適量）輔料葱（適量）青辣椒（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）...
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![炒貓耳朵的做法 韭菜雞蛋炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做]( "炒貓耳朵的做法 韭菜雞蛋炒貓耳朵 炒貓耳朵怎麼做")
- “早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和着雞蛋一起炒着吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥（適量）麪粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒貓耳朵的做法步驟1、紅蘿蔔泥，麪粉加少許鹽...
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![貓耳朵的做法 麪食貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 麪食貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（1個）輔料水（適量）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、準備麪粉、雞蛋、鹽和水2、將麪粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麪糰，並用保鮮膜矇住盆，放置半小時。3、取出麪糰，揉成小細條，切成均勻的小劑子4、找帶條紋的物品，如漏勺，壽司...
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![西紅柿木耳炒雞蛋怎麼做-西紅柿木耳炒雞蛋的做法]( "西紅柿木耳炒雞蛋怎麼做-西紅柿木耳炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料西紅柿（1個）木耳（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發焯水備用。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻。3、鍋中熱油倒入倒入蛋液炒熟盛出備用。4、西紅柿切塊。5、鍋中加入少量底油燒熱放蒜片炒香。6...
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![貓耳朵 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 改良的]( "貓耳朵 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 改良的")
- “貓耳朵是西北面食，這次試着做了一次，還不錯”食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）洋葱（適量）肉（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、和麪。用温水和麪，水中加少量鹽。面和的不能太軟，適中即可。每隔10分鐘餳、揉。...
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![貓耳朵的做法 廚藝課――貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 廚藝課――貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “廚藝課上的初級製作水準，和孩子一起動手製作，品嚐着自己動手的成果，寶貝也會胃口大開的！”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）紅糖（適量）食用油（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）貓耳朵的做法步驟1、麪粉、紅糖水、食用油、雞蛋一起，揉成棕色麪糰麪粉、白糖水、食...
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![西紅柿雞蛋銀耳湯怎麼做-西紅柿雞蛋銀耳湯的做法]( "西紅柿雞蛋銀耳湯怎麼做-西紅柿雞蛋銀耳湯的做法")
- “-清淡，利口，很簡單的夜宵，營養，不油膩”食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）銀耳（1塊）輔料生抽（1匙）陳醋（1匙）鹽（1匙）香油（1匙）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋銀耳湯的做法步驟1、-也就一個西紅柿，兩個雞蛋，就可以做出美味夜宵2、-雞蛋打成蛋液，西紅柿切小塊3、-銀耳用温水泡發，撕...
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![貓耳朵的做法 西紅柿醬拌貓耳朵 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 西紅柿醬拌貓耳朵 貓耳朵怎麼做")
- “隆重推出山西風味小吃：飛霞的貓耳朵。”食材明細主料西紅柿（中等大小5個）麪粉（適量）輔料牛肉乾（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、五個西紅柿+牛肉乾。2、和好的面面。3、西紅柿用開水燙一下,然後剝掉皮。4、準備擀麪嘍~~5、擀了一半啦6、擀完OK啦~~7...
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味味甜
