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關於雞脯肉炒豆乾怎麼做好吃的餐飲百科

雞脯肉炒豆乾怎麼做-雞脯肉炒豆乾的做法
  • 雞脯肉炒豆乾怎麼做-雞脯肉炒豆乾的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一塊)豆乾(半斤)黃瓜(一根)幹辣椒段(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(少量)胡麻油(適量)老抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞脯肉炒豆乾的做法步驟1、豆乾沖洗乾淨2、雞脯肉沖洗乾淨切小片3、切好...
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豇豆菜脯炒雞蛋怎麼做-豇豆菜脯炒雞蛋的做法
  • 豇豆菜脯炒雞蛋怎麼做-豇豆菜脯炒雞蛋的做法

  • “豇豆菜脯炒雞蛋,鹹香可口,下飯神器,做法簡單,10分鐘就可完成的快手菜。”食材明細主料豇豆(200g)輔料菜脯(廣東蘿蔔乾)(1把)雞蛋(2個)調料葱花(少許)蒜蓉(少許)小米椒(3個)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(1勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆菜脯炒雞蛋的做法步驟1、豇豆切掉頭尾不可食...
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芹菜炒雞脯肉的做法 清脆爽口低脂低卡的芹菜炒雞脯肉 芹菜炒雞脯肉怎麼做
  • 芹菜炒雞脯肉的做法 清脆爽口低脂低卡的芹菜炒雞脯肉 芹菜炒雞脯肉怎麼做

  • “一根西芹,一塊雞脯肉,一切一炒,清爽不油膩,全家都愛吃。”食材明細主料鮮雞脯肉(1塊)西芹(1根)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(2瓣)調料味達美臻品蠔油(1勺)輕鹽醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒雞脯肉的做法步驟1、普通家常菜,食材市場有賣。2、雞脯肉洗淨切...
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雞脯肉炒茄子怎麼做-雞脯肉炒茄子的做法
  • 雞脯肉炒茄子怎麼做-雞脯肉炒茄子的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(200克)茄子(200克)輔料花生油(15克)生抽(10克)豆瓣醬(10克)食鹽(1克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞脯肉炒茄子的做法步驟1、雞脯肉切丁。2、冷水下鍋焯水。3、開鍋3分鐘即可。4、過冷水洗去浮末。5、茄子洗淨。6、切丁。7、不粘鍋放底油。8、放茄...
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小炒雞脯肉怎麼做-小炒雞脯肉的做法
  • 小炒雞脯肉怎麼做-小炒雞脯肉的做法

  • “雞脯肉很多人都愛吃,不僅便宜實惠,而且做法也非常多,今天十天美食就來個簡單的做法,小炒雞脯肉,這樣做好吃又下飯。”食材明細主料雞脯肉(1塊)輔料尖椒(4根)小米辣(4個)調料料酒(一勺)生抽(一勺)澱粉(一勺)鹽(小半勺)姜(適量)小葱(4根)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞脯肉的做法...
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大蒜苗炒雞胸脯肉怎麼做-大蒜苗炒雞胸脯肉的做法
  • 大蒜苗炒雞胸脯肉怎麼做-大蒜苗炒雞胸脯肉的做法

  • 食材明細主料雞胸脯肉(300g)大蒜苗(100g)青椒(100g)輔料配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜苗炒雞胸脯肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊,青椒洗淨切塊,大蒜苗洗淨切斜刀備用。2、熱油鍋,下雞胸肉片煸炒,炒至肉變色加料灑、生抽炒幾下。3...
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辣炒雞脯肉怎麼做-辣炒雞脯肉的做法
  • 辣炒雞脯肉怎麼做-辣炒雞脯肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(80克)辣椒(50克)菜椒(40克)花生油(3克)郫縣豆瓣醬(1湯匙)食鹽(0.5克)雞精(小許)清水(適量)輔料葱(小許)姜(小許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞脯肉的做法步驟1、雞脯肉切條,入水洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、水開即可。4、反覆沖洗去掉浮末,瀝乾水分備用。5、青紅辣...
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蒜薹炒雞脯肉怎麼做-蒜薹炒雞脯肉的做法
  • 蒜薹炒雞脯肉怎麼做-蒜薹炒雞脯肉的做法

  • 食材明細主料蒜黃(適量)輔料雞脯肉(適量)配料鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)香油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞脯肉的做法步驟1、蒜黃摘洗乾淨去泥根。切小段。2、雞肉用水澱粉,料酒醃一下,起油鍋蒜末爆香,加入雞肉翻炒,雞肉變色。3、加入蒜黃翻炒,加入...
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雞脯肉辣拌花菜豆怎麼做-雞脯肉辣拌花菜豆的做法
  • 雞脯肉辣拌花菜豆怎麼做-雞脯肉辣拌花菜豆的做法

  • 食材明細主料花菜豆(150克)雞脯肉(200克)輔料油辣椒(10克)大蒜(2瓣)涼拌醋(5克)蒸魚豉油(5克)食鹽(1克)雞精(0.5克)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞脯肉辣拌花菜豆的做法步驟1、花菜豆洗淨,放鍋裏。2、放食鹽和花生油,煮熟。3、煮好的菜豆。4、改刀碼盤。5、雞脯肉冷水下鍋,放食鹽。6、...
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肉鬆豆角炒菜脯怎麼做-肉鬆豆角炒菜脯的做法
  • 肉鬆豆角炒菜脯怎麼做-肉鬆豆角炒菜脯的做法

  • “豆角也叫豇豆,含優質的蛋白和不飽和脂肪酸,其礦物質和維生素含量也比其他蔬菜高。這次我用豆角與菜脯加入辣椒、花生和肉鬆製作成一道既開胃又滋味的助餐小菜,很適合搭配稀飯吃哦!”食材明細主料豆角(300克)豬腩肉(150克)輔料辣椒(50克)蘿蔔乾(80克)花生肉(50克)蒜蓉(10克)配料花生油(適...
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韭菜炒雞胸脯肉怎麼做-韭菜炒雞胸脯肉的做法
  • 韭菜炒雞胸脯肉怎麼做-韭菜炒雞胸脯肉的做法

  • “雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。”食材明細主料雞胸脯(250g)韭菜(360g)輔料油(適量)配料鹽(適量)生...
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杏鮑菇炒雞脯肉片怎麼做-杏鮑菇炒雞脯肉片的做法
  • 杏鮑菇炒雞脯肉片怎麼做-杏鮑菇炒雞脯肉片的做法

  • “10分鐘就可完成的快手菜。”食材明細主料杏鮑菇(200g)雞脯肉(150g)輔料胡蘿蔔(少許)線椒(少許)調料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)雞精(少許)生粉(少許)料酒(少許)蛋清(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞脯肉片的做法步驟1、將杏鮑菇清洗乾淨。2、從中間剖開,斜刀切成片。3、線椒...
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雞脯肉醃扁豆怎麼做-雞脯肉醃扁豆的做法
  • 雞脯肉醃扁豆怎麼做-雞脯肉醃扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(1000克)雞脯肉(500克)姜(50克)葱(30克)老抽(50克)生抽(500克)輔料清水(100克)食鹽(3克)白糖(20克)雞精(2克)青杭椒(各一個)滷肉料(3克)紅杭椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞脯肉醃扁豆的做法步驟1、紫扁豆和綠扁豆。2、白扁豆。3、去筋。4、全部摘好的。5、洗乾淨。6、...
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扁豆雞脯肉怎麼做-扁豆雞脯肉的做法
  • 扁豆雞脯肉怎麼做-扁豆雞脯肉的做法

  • 食材明細主料扁豆(若干)雞脯肉(一塊)花菜(少量)洋葱(一半)輔料醬油(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)扁豆雞脯肉的做法步驟1、1,扁豆切菱形,雞脯肉切片備好。2、雞脯肉加入少許料酒、胡椒粉和醬油醃五分鐘3、把扁豆和花菜加入沸水中焯下水,幾...
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雞胸脯肉炒黑木耳怎麼做-雞胸脯肉炒黑木耳的做法
  • 雞胸脯肉炒黑木耳怎麼做-雞胸脯肉炒黑木耳的做法

  • “雞胸脯肉很嫩,非常適合拿來爆炒!低脂的雞胸脯肉,搭配血管的清道夫黑木耳,葷素搭配,健康美味,可經常食用。”食材明細主料新鮮黑木耳(1盒)小雞胸脯肉(5片)輔料胡蘿蔔(0.5根)蠔油(1匙)料酒(0.5匙)地瓜粉(適量)紅燒豬腳罐頭(3匙)食用油(適量)香菇榨菜(1小包)食鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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青椒炒雞脯肉怎麼做-青椒炒雞脯肉的做法
  • 青椒炒雞脯肉怎麼做-青椒炒雞脯肉的做法

  • 食材明細主料青椒(2個)雞脯肉(1塊)輔料油(適量)花椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞脯肉的做法步驟1、青椒洗淨掰好,雞脯肉切塊備用2、葱切好備用3、鍋中放油4、放入肉塊煸炒5、肉煸炒變成白色後盛出備用6、鍋中放油7、放入微量花椒8、放...
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西葫蘆炒雞脯肉怎麼做-西葫蘆炒雞脯肉的做法
  • 西葫蘆炒雞脯肉怎麼做-西葫蘆炒雞脯肉的做法

  • “下午突然下起了一場大雨,本來剛準備去買菜,天公不作美,我可不想變成落湯雞,趕緊逃回家了。冰箱裏還有不少存貨,只有動用儲備了。有一塊雞脯肉,上次煮湯把它剔出來剩下的,正好,炒個西葫蘆,味道應該不錯。”食材明細主料西葫蘆(一隻)雞脯肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)紅椒(適量)配料姜(適量)蒜(適...
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好吃的雞脯肉炒豆角如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞脯肉炒豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘第一次吃雞脯肉炒豆角是奶奶做的,那時候我還小,又不是很聽話吃飯的那種小孩。奶奶拿我沒辦法,又擔心我餓肚子,於是就做了雞脯肉炒豆角我吃。這個雞脯肉炒豆角是我最愛吃的,現在我也跟奶奶學會了做法,以後就到我...
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雞脯肉怎麼炒
  • 雞脯肉怎麼炒

  • 雞脯肉是雞身上最嫩,而且營養價值最為豐富的肉,尤其適合健身或者有減肥增肌需要的人羣食用。雞脯肉的做法也有很多,其中炒雞脯肉是最家常、最簡單的一種。那麼,雞脯肉怎麼炒?下面,小編就來為大家簡單介紹一下吧!雞脯肉怎麼炒一、香草雞胸1、材料橄欖油45毫升,搗碎的洋葱10克,搗碎...
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雞脯肉怎麼炒好吃又嫩
  • 雞脯肉怎麼炒好吃又嫩

  • 在炒雞脯肉的時候加入玉米澱粉和雞蛋液,能鎖住雞脯肉的水分,使其在煸炒時,不容易變幹變柴。雞脯肉煸炒時,鍋中先燒熱,在將雞肉和油一起下入鍋中,熱鍋涼油時翻炒雞肉最佳,油温過高雞脯肉容易炒老,影響口感,炒熟的雞脯肉可以在常温下放置六個小時。...
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乾貝溜雞脯怎麼做-乾貝溜雞脯的做法
  • 乾貝溜雞脯怎麼做-乾貝溜雞脯的做法

  • ““乾貝溜雞脯”,只聞其名,很多人會誤把它當做是一道類似溜肉片、溜肉段、溜腰花之類的菜餚,在做法當中,只是所使用的原料不同而已。我也曾在很多地方吃過,號稱是宮廷“溜雞脯”的這類的菜餚,實際端上桌來一看,卻是一盤“炒雞片”,只是勾了一些芡汁,裏面的湯汁稍微多了些而已,店家...
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雞脯肉的營養價值-雞脯肉怎麼做好吃
  • 雞脯肉的營養價值-雞脯肉怎麼做好吃

  • 大家都知道葷素搭配才能營養均衡,但是有些寶寶就是不愛吃肉,這讓寶媽非常擔心寶寶的身體會營養不良,從而發育不良。下面就為大家介紹一下雞脯肉,它的營養價值很高,許多寶媽用下面的方法制作出來的雞脯肉寶寶都愛得不得了呢,究竟雞脯肉怎麼做好吃呢?一、雞脯肉怎麼做好吃(一)、辣...
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蟹味菇炒雞脯肉的做法 低脂好菜~蟹味菇炒雞脯肉 蟹味菇炒雞脯肉怎麼做
  • 蟹味菇炒雞脯肉的做法 低脂好菜~蟹味菇炒雞脯肉 蟹味菇炒雞脯肉怎麼做

  • “雞脯肉,低脂高蛋白,減肥好搭檔。”食材明細主料雞脯肉(一塊)蟹味菇(200g)輔料五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)葱(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇炒雞脯肉的做法步驟1、蟹味菇洗淨,雞脯肉洗淨切小條,備用。2、大葱,切小塊。3、熱鍋冷油,先煸炒蟹味菇出香味。4、放...
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雞脯肉炒蘆筍怎麼做-雞脯肉炒蘆筍的做法
  • 雞脯肉炒蘆筍怎麼做-雞脯肉炒蘆筍的做法

  • “蘆筍有”菜王“之稱,含有人體所必需的各種氨基酸,雞脯肉高蛋白低脂肪,是很多瘦身人士的首選。雞脯肉和蘆筍搭配真是天作之合,肉嫩菜鮮,味道超讚。”食材明細主料雞脯肉(1/2塊)蘆筍(8顆)輔料大葱(1/3個)大蒜(2粒)生薑(1塊)小米辣(2個)調料料酒(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(半勺)胡椒粉(1勺)五香粉(適...
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蠶豆泥烤雞脯肉怎麼做-蠶豆泥烤雞脯肉的做法
  • 蠶豆泥烤雞脯肉怎麼做-蠶豆泥烤雞脯肉的做法

  • “一直想着一定要將蠶豆或青豆打成泥做一款菜。今天終於嘗試了一次。”食材明細主料蠶豆瓣(200g)雞脯肉(2塊)輔料水(500ml)糖(3匙)鹽(5匙)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆泥烤雞脯肉的做法步驟1、洗淨蠶豆瓣瀝去水、雞脯肉洗淨吸去水,備用。2、蠶豆瓣加水上鍋燒至軟爛、雞脯肉...
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