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關於紅燒香菇煎蛋的餐飲百科

紅燒香菇煎蛋怎麼做-紅燒香菇煎蛋的做法
  • 紅燒香菇煎蛋怎麼做-紅燒香菇煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)幹香菇(10-15朵)輔料洋葱(1個)香菇水(200ml)配料蒜(1粒)大料(3瓣)糖(2克)老抽(1湯匙)日式醬油(1湯匙)生粉水(適量)油(適量)鹽(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒香菇煎蛋的做法步驟1、原料圖。香菇事先泡發好。2、洋葱和蒜切碎,香菇切成小丁。3、小鍋放半湯匙油燒熱...
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香菇紅燒雞塊的做法 家常美味----香菇紅燒雞塊 香菇紅燒雞塊怎麼做
  • 香菇紅燒雞塊的做法 家常美味----香菇紅燒雞塊 香菇紅燒雞塊怎麼做

  • 食材明細主料嫩三黃雞(一隻)幹香菇(適量)鮮紅辣椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)蒜頭(適量)八角(適量)葱(適量)芹菜葉(裝飾)配料白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇紅燒雞塊的做法步驟1、原材料!(現殺三黃雞洗淨切塊,幹香菇泡發備用)2、配...
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香菜紅蘿絲煎蛋的做法 香菜紅蘿絲煎蛋 ♥ 香草煎蛋3 香菜紅蘿絲煎蛋怎麼做
  • 香菜紅蘿絲煎蛋的做法 香菜紅蘿絲煎蛋 ♥ 香草煎蛋3 香菜紅蘿絲煎蛋怎麼做

  • “害怕香菜、胡蘿蔔的人,不一定會討厭這道菜。炒熟炒軟的胡蘿蔔只剩單純甜味,熱過的香菜會轉化成淡淡花草甜香。試試看,我不是店員,你點這道菜,我也沒有業績啦!”食材明細主料雞蛋(3粒)胡蘿蔔(1/2根)香菜(2小束)太白粉水(勾芡用)水(3小匙)太白粉(1又1/2小匙)調料鹽(少許)胡椒粉(適量(或孜然)...
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紅燒香菇雞怎麼做-紅燒香菇雞的做法
  • 紅燒香菇雞怎麼做-紅燒香菇雞的做法

  • “因為最近不能吃補品😂,所以雞隻能紅燒了吃。”食材明細主料雞(半隻)輔料幹香菇(15顆)調料生薑(適量)大蒜(3瓣)八角(1顆)桂皮(適量)香葉(3片)料酒(2勺)白糖(1勺)雞精(1匙)鹽(適量)老抽(1勺)香葱(2顆)花椒(10顆)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒香菇雞的做法步驟1、把砍好的半隻雞冷水下鍋放入生...
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煎燒蠔油香菇怎麼做-煎燒蠔油香菇的做法
  • 煎燒蠔油香菇怎麼做-煎燒蠔油香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(10個)輔料紅尖椒(2個)生抽(1/2大匙)蠔油(1大匙)胡椒粉(1/2小匙)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)香油(適量)綠尖椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎燒蠔油香菇的做法步驟1、香菇洗淨剪去根部,打上花刀。2、葱薑蒜辣椒切片。3、平底鍋放油燒熱,加入葱薑蒜,放入香菇,花向...
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紅燒香菇花生雞的做法 【廣東】紅燒香菇花生雞 紅燒香菇花生雞怎麼做
  • 紅燒香菇花生雞的做法 【廣東】紅燒香菇花生雞 紅燒香菇花生雞怎麼做

  • “懶癌症又發作了,不想聞油煙味道啊!用電飯鍋來做菜吧,把香菇、雞塊和花生米用調料醃製好就放電飯鍋烹煮,無煙煮食環保健康,美味不打折!”食材明細主料姜(5片)雞(半隻)香菇(15g)花生(80g)清水(半碗)輔料生粉(兩匙)胡椒粉(適量)白糖(一至兩匙)醬油(一勺)鹽(一匙)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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紅燒香菇怎麼做-紅燒香菇的做法
  • 紅燒香菇怎麼做-紅燒香菇的做法

  • “素菜這麼做也很好吃。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料香菇(250g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒香菇的做法步驟1、香菇,去蒂,洗淨,改井字花刀。2、鍋內放水,水開放入香菇,焯水2分鐘。3、碗內,放...
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香菇紅燒雞怎麼做-香菇紅燒雞的做法
  • 香菇紅燒雞怎麼做-香菇紅燒雞的做法

  • “恰逢週末,翻照片看到文件夾裏早就整理好的圖片。趁出門前還有點時間,發篇日誌。這個香菇紅燒雞,味道真是槓槓的,如果以星級來評分的話,我會給它打5星。做法還是中規中矩的,沿襲了本廚娘一貫的紅燒風格。此菜味道和口感完勝在主材料——雞肉上。雞是春節回來家帶過來的,一直放...
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紅燒鮮蝦釀香菇的做法 【徽菜】紅燒鮮蝦釀香菇 紅燒鮮蝦釀香菇怎麼做
  • 紅燒鮮蝦釀香菇的做法 【徽菜】紅燒鮮蝦釀香菇 紅燒鮮蝦釀香菇怎麼做

  • “徽菜來自徽州,離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶,雨量較多、氣候適中,物產特別豐富。黃山植物就有1470多種,其中不少可以食用。野生動物,棲山而息,徽州是山區,種類就更多。山珍野味,構成了徽菜主佐料的獨到之處:花茹、蘑菇、平菇、香菇、白木...
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蛋燒香菇怎麼做-蛋燒香菇的做法
  • 蛋燒香菇怎麼做-蛋燒香菇的做法

  • “美味素燒,非常好吃,常見的食材,好操作,家宴待客都可以拿得出手哦。同時鵪鶉蛋和香菇都是我們平常應該多吃的東西,營養豐富,如果喜歡,來跟學吧。”食材明細主料鵪鶉蛋(300g)香菇(350g)輔料雞粉(1勺)紅燒醬油(2湯勺)姜(1塊)大葱(1根)鹽(1小勺)八角(2個)胡椒粒(10粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難...
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香菇紅燒肉怎麼做-香菇紅燒肉的做法
  • 香菇紅燒肉怎麼做-香菇紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)幹香菇(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)姜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇紅燒肉的做法步驟1、五花肉切小塊,準備好香料2、幹香菇洗淨用水浸泡3、五花肉冷水下鍋焯水4、鍋中放少許油,下入焯水後的...
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香菇燒肉的做法 香菇紅燒肉 香菇燒肉怎麼做
  • 香菇燒肉的做法 香菇紅燒肉 香菇燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬肘肉(500g)輔料幹香菇(200g)配料老薑(適量)花椒(適量)菜油(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)老抽醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)五香粉(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇燒肉的做法步驟1、豬肘肉燒皮,洗淨,切小塊。2、幹香菇用冷水浸泡2小時。3、香菇去蒂,洗淨備用。4...
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香菇煎蛋怎麼做-香菇煎蛋的做法
  • 香菇煎蛋怎麼做-香菇煎蛋的做法

  • “女兒最喜歡吃蛋,不過介傢伙還很挑食,荷包蛋和水煮蛋她可是從來都不吃,最喜歡就是蒸水蛋和煎的蛋。這種有料的煎蛋是丫頭最無法抗抵的,每咬開一口,又能吃到香香滑滑的香菇,真不錯~~!”食材明細主料雞蛋(2個)鮮香菇(2顆)葱(1根)輔料鹽(1小勺)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇...
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紅燒香菇豬蹄怎麼做-紅燒香菇豬蹄的做法
  • 紅燒香菇豬蹄怎麼做-紅燒香菇豬蹄的做法

  • “1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚衰老;2.豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和...
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香煎紅燒肉怎麼做-香煎紅燒肉的做法
  • 香煎紅燒肉怎麼做-香煎紅燒肉的做法

  • “看到這個菜名朋友一定很奇怪,“紅燒肉”有香煎的嗎?哈,其實,這香煎就是先把五花肉切小塊然後煎至金黃,這過程其實也就是將豬肉的肥油給煎出來,之後再炒糖將煎好的五花肉燒成紅燒肉,這樣的做法,出來的成品肥而不膩。對於喜歡肉肉而又怕肥的朋友來説,可以多吃幾塊無妨哦。”食材明...
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紅燒香菇雞塊怎麼做-紅燒香菇雞塊的做法
  • 紅燒香菇雞塊怎麼做-紅燒香菇雞塊的做法

  • “紅燒香菇雞塊再配上一碗米飯,就是一餐美味的便當,很滿足...”食材明細主料公雞(半隻)香菇(5-6個)輔料葱(適量)姜(適量)冰糖(適量)料酒(2茶匙)八角(1個)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)鹽(適量)雞精(適量)桂皮(1小塊)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒香菇雞塊的做法步驟1、公雞半隻,洗淨。2、剁成不大...
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香菇培根煎蛋怎麼做-香菇培根煎蛋的做法
  • 香菇培根煎蛋怎麼做-香菇培根煎蛋的做法

  • 食材明細主料雙黃雞蛋(3個)香菇(3朵)培根(3片)輔料葱花(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇培根煎蛋的做法步驟1、香菇洗淨。2、香菇切碎。3、培根切碎。4、香菇、培根放入器皿裏,加葱末。5、打入3個雞蛋,都是雙黃蛋。6、加鹽,攪拌均勻。7、平底不粘鍋注油燒熱,倒入香...
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香菇紅燒蘿蔔怎麼做-香菇紅燒蘿蔔的做法
  • 香菇紅燒蘿蔔怎麼做-香菇紅燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香菇紅燒蘿蔔的做法步驟1、原料,,,2、蘿蔔切滾刀塊,姜蒜拍碎3、幹香菇泡發,撕成小塊4、姜蒜爆香5、倒入香菇煸炒6、倒入蘿蔔,,7、加入辣椒醬,雞精8、加入生抽,一點點...
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紅燒香菇豆腐怎麼做-紅燒香菇豆腐的做法
  • 紅燒香菇豆腐怎麼做-紅燒香菇豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(400)鮮菇(6顆)郫縣豆瓣(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)蒜茸(2勺)澱粉(小半勺)輔料水(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒香菇豆腐的做法步驟1、主材料。2、取一小碗,加入一勺醬油一勺蠔油,一勺水和小半勺的澱粉,調好備用。3、將豆腐切小塊,香菇起花刀切好。4、上鍋入水燒...
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香菇煎蛋面怎麼做-香菇煎蛋面的做法
  • 香菇煎蛋面怎麼做-香菇煎蛋面的做法

  • “美好的一天從早餐開始。本來想搞個儀式感,結果煎蛋煎出個異形還長角,香菇煮得太熟了,沒能像別人一樣的搞出一朵花來。唉,不管了,好吃就行。”食材明細主料麪條(120克)雞蛋(1個)新鮮香菇(2個)生菜(5片)輔料蘿蔔乾(適量)葱花(適量)調料辣椒油(1湯匙半)芝麻油(半湯匙)生抽(2湯匙)醋(1湯匙)鹹鮮(口味)...
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紅燒香菇雞翅怎麼做-紅燒香菇雞翅的做法
  • 紅燒香菇雞翅怎麼做-紅燒香菇雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8個)香菇(250克)輔料白糖(1勺)醬油(1湯匙)鹽(1勺)葱(1棵)姜(1塊)蒜(4塊)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒香菇雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,在背上用刀劃兩下以便入味,用熱水焯一下,撈出放涼。2、香菇洗淨,在中間切開分兩塊,用熱水焯一下,撈出放涼。3、鍋燒熱倒入油,放入葱...
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香菇剁椒煎蛋怎麼做-香菇剁椒煎蛋的做法
  • 香菇剁椒煎蛋怎麼做-香菇剁椒煎蛋的做法

  • “香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。”食材明細主料鮮香菇(200克)雞蛋(2個)剁椒(1大勺)輔...
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腐乳紅燒香菇燒雞怎麼做-腐乳紅燒香菇燒雞的做法
  • 腐乳紅燒香菇燒雞怎麼做-腐乳紅燒香菇燒雞的做法

  • “簡單的家常小菜,簡單的生活,簡單的人,簡單的事情。”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)葱花(適量)腐乳(兩塊)調料玉米油(6毫升)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳紅燒香菇燒雞的做法步驟1、香菇提前浸泡至軟洗乾淨,雞肉洗乾淨入鍋煮幾分鐘撈出來洗乾淨備用。2、炒雞肉,香菇。3、加...
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香菇紅燒肉的做法 【百變紅燒肉】低油版---香菇紅燒肉 香菇紅燒肉怎麼做
  • 香菇紅燒肉的做法 【百變紅燒肉】低油版---香菇紅燒肉 香菇紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉是唯一南北都喜歡的一種菜,受歡迎程度可想而至,但是單純的吃肉,未免油脂過高,配合一點其他的材料,不但味道可口,也更富有營養,今天的這款【香菇紅燒肉】就是我家上座率比較高的紅燒肉菜,香菇吸收了紅燒肉的香味,紅燒肉又吸收了香菇的香味,彼此真是完美的結合,我很喜歡吃,你是...
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香菇雞蛋水煎包的做法 香菇雞蛋水煎包包 香菇雞蛋水煎包怎麼做
  • 香菇雞蛋水煎包的做法 香菇雞蛋水煎包包 香菇雞蛋水煎包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)豆腐乾(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋水煎包的做法步驟1、先將麪粉放入發酵粉並揉好等待發酵。2、將泡好的香菇切碎,並把雞蛋、葱放入油鍋裏炒好,將香菇碎入鍋裏拌勻,這時火要關掉。待涼...
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