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紅燒香菇雞翅怎麼做-紅燒香菇雞翅的做法

紅燒香菇雞翅怎麼做-紅燒香菇雞翅的做法

紅燒香菇雞翅的做法 紅燒香菇雞翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅 (8個)
  • 香菇 (250克)
輔料
  • 白糖 (1勺)
  • 醬油 (1湯匙)
  • (1勺)
  • (1棵)
  • (1塊)
  • (4塊)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅燒香菇雞翅的做法步驟

  • 紅燒香菇雞翅的做法 紅燒香菇雞翅怎麼做 第2張

    1、雞翅洗淨,在背上用刀劃兩下以便入味,用熱水焯一下,撈出放涼。

  • 紅燒香菇雞翅的做法 紅燒香菇雞翅怎麼做 第3張

    2、香菇洗淨,在中間切開分兩塊,用熱水焯一下,撈出放涼。

  • 紅燒香菇雞翅的做法 紅燒香菇雞翅怎麼做 第4張

    3、鍋燒熱倒入油,放入葱薑蒜炒香,倒入雞翅翻炒至雞翅金黃。

  • 紅燒香菇雞翅的做法 紅燒香菇雞翅怎麼做 第5張

    4、倒入香菇繼續翻炒幾下。

  • 紅燒香菇雞翅的做法 紅燒香菇雞翅怎麼做 第6張

    5、倒入清水,莫過雞翅,倒入鹽,醬油,白糖,大火燒開,轉小火慢燉。

  • 紅燒香菇雞翅的做法 紅燒香菇雞翅怎麼做 第7張

    6、小火燉至湯汁快乾時轉大火快速翻炒,至湯汁收幹,出鍋即可~

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