香辣紅燒雞翅怎麼做-香辣紅燒雞翅的做法
- 私房菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香辣紅燒雞翅的做法步驟
- 1、將雞翅開水洗後每個雞翅兩面劃開幾個口子
- 2、將雞翅、料酒醬油、生薑葱蒜、油鹽放一起攪拌後靜置半小時
- 3、鍋熱下油,油熱後煎雞翅,煎至兩面金黃後倒入原來的剩餘調味,加上適量水蒸煮,熟後起鍋
小竅門
油稍微多點、煎的時候注意勤翻轉
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