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關於小甜餅怎麼做好吃的餐飲百科

小甜餅的做法 簡易發麪小甜餅~ 小甜餅怎麼做
  • 小甜餅的做法 簡易發麪小甜餅~ 小甜餅怎麼做

  • “一大早想着吃什麼呢?也不想太油,就試着做回發麪餅吧~”食材明細主料麪粉(200克)糖(50克)酵母(1小勺)水(適量)油(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小甜餅的做法步驟1、上述基本原料2、將酵母用温水化開,和入面(大約為120克)中,邊揉均加水適量,直到揉成三光,併發酵至2倍大3、...
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餅乾如何做簡單又好吃-小甜甜
  • 餅乾如何做簡單又好吃-小甜甜

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料麪粉:500雞蛋:2個油:少許輔料糖:3勺泡打粉:2具體步驟1.先將雞蛋打散然後把準備好的糖倒入其中,打至發泡。2.然後將打好的雞蛋慢慢倒入裝好的麪粉中。用手攪至雪花狀後開始揉。將面揉光後醒個十幾分鍾。3.醒好...
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甜燒餅的做法 【開封】特色小吃-甜燒餅 甜燒餅怎麼做
  • 甜燒餅的做法 【開封】特色小吃-甜燒餅 甜燒餅怎麼做

  • “甜味燒餅,外焦香,內香甜”食材明細主料麪糰(適量)紅糖(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜燒餅的做法步驟1、用冷水活的麪糰,蓋上保鮮膜餳1小時,已餳好的麪糰分成小劑子2、捏成窩3、放入紅糖,團成球4、擀成橢園餅5、平底鍋上火,少許油潤鍋,放入做好的餅坯6、...
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餅乾的做法 酥酥甜甜小餅乾 餅乾怎麼做
  • 餅乾的做法 酥酥甜甜小餅乾 餅乾怎麼做

  • “兒子喜歡吃餅乾,我就發揮我的創造力,這是我獨家的發明。很好吃的。”食材明細主料千層酥皮(一張)輔料雞蛋液(適量)大顆粒白砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餅乾的做法步驟1、千層酥一張2、把千層酥皮用擀麪杖擀成0.3釐米厚的大面皮3、用餅乾模具壓成自己喜歡的圖案...
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藍莓小甜餅怎麼做-藍莓小甜餅的做法
  • 藍莓小甜餅怎麼做-藍莓小甜餅的做法

  • “今天用純天然的藍莓果乾做的一款小甜品,正在的零添加,綠色餅乾。藍莓果乾,來至美國密西根州水果農場的A級藍莓,用先進技術保留藍莓的自然風味和營養價值。無酵母、泡打粉,正在的健康餅乾。”食材明細主料低筋粉(100克)藍莓果乾(40克)黃油(60克)糖粉(50克)雞蛋(30克)輔料鹽(1克)甜味(口味)...
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紅薯小甜餅的做法 甜蜜早餐—紅薯小甜餅 紅薯小甜餅怎麼做
  • 紅薯小甜餅的做法 甜蜜早餐—紅薯小甜餅 紅薯小甜餅怎麼做

  • “國以來還從沒自己做過早餐呢。每次去超市的時候會買一大袋子麪包片回來,每天早上就果醬吃。這陣子天氣不好,天天下雨,麪包都發黴了。幸好上次去超市買了一袋子地瓜回來,今天就早起做一下早餐吧。”食材明細主料紅薯(一個)輔料麪粉(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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芋頭小甜餅怎麼做-芋頭小甜餅的做法
  • 芋頭小甜餅怎麼做-芋頭小甜餅的做法

  • “秋天的早晚涼氣重,胃部最容易受寒氣的入侵,所以,要注意保護脾胃,不要受涼,仔防護的同時,適當多吃點麪食是極好的。麪食的種類很多,我們自己在家做更是可以隨心所欲。我習慣把蔬菜和麪粉結合在一起,比如做過的山藥饅頭,南瓜餅,胡蘿蔔花捲等等,這些蔬菜的營養價值都不低,放入麪食裏還...
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芝麻小甜餅怎麼做-芝麻小甜餅的做法
  • 芝麻小甜餅怎麼做-芝麻小甜餅的做法

  • 食材明細主料鬆餅粉(200g)雞蛋(2個)酸奶(150ml)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻小甜餅的做法步驟1、將鬆餅粉,雞蛋,酸奶攪拌均勻。2、在蛋糕紙內加入芝麻,再加入鬆餅糊。3、再在糊上加入適量芝麻。4、放入預熱烤箱,160℃12分鐘。5、出爐!...
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甜軟小薄餅怎麼做-甜軟小薄餅的做法
  • 甜軟小薄餅怎麼做-甜軟小薄餅的做法

  • “造合卷菜單吃也香”食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜軟小薄餅的做法步驟1、麪粉用開水和成燙麪團2、將麪糰分成小劑壓扁每個小劑上刷上色拉油3、兩個麪糰刷油的一面相對壓扁兩面交替擀成薄餅兩面擀才能使兩張餅大小薄厚一致4、平鍋...
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蛋黃椰絲小甜餅怎麼做-蛋黃椰絲小甜餅的做法
  • 蛋黃椰絲小甜餅怎麼做-蛋黃椰絲小甜餅的做法

  • “椰香飄滿屋。真是一款美味的小甜點。操作簡單,口感酥香,老少咸宜。是非常值得推薦的一款美味甜點。”食材明細主料低粉(175g)黃油(150g)砂糖(90g)蛋黃(2個)輔料椰絲(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃椰絲小甜餅的做法步驟1、準備食材:低粉、砂糖、雞蛋、黃油、椰絲。2、...
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甜甜的小米麪發麪餅如何做簡單又好吃
  • 甜甜的小米麪發麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道小米麪發麪餅是一道適合乘熱吃的美食,發麪餅是一種沒有任何除面味之外的其他味道的食物,帶有發麪的獨特的味道,吃這道美食一定要乘熱吃,趁熱吃在嘴裏是軟軟的,熱熱的,帶有面食的香味。但是如果放涼了,吃在嘴...
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紅茶酥脆小甜餅怎麼做-紅茶酥脆小甜餅的做法
  • 紅茶酥脆小甜餅怎麼做-紅茶酥脆小甜餅的做法

  • “沒啥好説的。下午茶的小點心,一口一個,酥脆的不得了。”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(50克)白砂糖(50克)雞蛋(半個)紅茶水(15毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅茶酥脆小甜餅的做法步驟1、準備好所有材料,稱重。2、將白砂糖分為15克與35克。15克那份放入料理機,研磨成糖...
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甜甜的檸檬小餅乾如何做簡單又好吃
  • 甜甜的檸檬小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道檸檬小餅乾是一道十分好吃的美食,很多人都特別特阿喜歡吃餅乾,餅乾的味道和外形都是各種各樣的。比如有牛奶味的餅乾、芒果味的餅乾,巧克力味的餅乾、原味的餅乾。如果你和我一樣特別特別喜歡吃餅乾的話...
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甜甜的黃金小南瓜餅如何做簡單又好吃
  • 甜甜的黃金小南瓜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘南瓜價格便宜,也有豐富的維生素和膳食纖維,促進消化,健胃消食,而且性暖,對腸胃不適的人尤其幫助很大。每年過年我媽媽就會做上許多南瓜餅,這時南瓜正是應季節的蔬菜,而且南瓜餅易於保存。黃金小南瓜餅既可以飽腹...
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紅薯蔬菜小甜餅怎麼做-紅薯蔬菜小甜餅的做法
  • 紅薯蔬菜小甜餅怎麼做-紅薯蔬菜小甜餅的做法

  • “用去年屯的紅薯做的小甜餅顏色金黃,口感鬆軟,做早餐,或作晚餐後的小點心都不錯。”食材明細主料麪粉(100克)紅薯泥(100克)輔料酵母(3克)温水(200克)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯蔬菜小甜餅的做法步驟1、原料。提前用100克麪粉,200克温水,3克...
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卡通小甜餅如何做簡單又好吃
  • 卡通小甜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:適量無鹽黃油:60鹽:1/4小勺蛋黃:一個糖粉:50輔料具體步驟1.材料(約30個左右的份量):無鹽黃油60克,糖粉50克,鹽1/4小勺,蛋黃一個;2.無鹽黃油至室温軟化,用打發器攪拌成肓狀,然後加入糖粉和鹽,攪拌至發白;3.加入蛋...
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甜酥小餅乾怎麼做-甜酥小餅乾的做法
  • 甜酥小餅乾怎麼做-甜酥小餅乾的做法

  • “一本口袋書中的餅乾,看起來就是手指餅乾的一種做法。圖文並茂,看起來很詳細。然而進入關鍵步驟,着實看得人稀裏糊塗。第三步,“蛋黃加入細砂糖、香草粉打發,加入1/2過篩的低筋粉,將低筋粉、蛋白、蛋黃翻拌均勻。”什麼時候加入的蛋白?蛋白加入量也不詳。第四步,“將剩下的蛋白...
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香甜奶油小餅乾怎麼做-香甜奶油小餅乾的做法
  • 香甜奶油小餅乾怎麼做-香甜奶油小餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)糖粉(70g)低筋麪粉(430g)雞蛋(1個)輔料淡奶油(150g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香甜奶油小餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉,用打蛋器打至順滑2、往步驟1中中加入雞蛋拌均勻後,加淡奶油拌均勻3、將低筋麪粉過篩加入步驟2中用橡皮刀攪拌至無干粉4、用保鮮袋...
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麻署小甜餅怎麼做-麻署小甜餅的做法
  • 麻署小甜餅怎麼做-麻署小甜餅的做法

  • 食材明細主料麻署粉(300克)奶粉(40克)輔料鹽(3克)抹茶粉(3克)瓜子仁(50克)黃奶油(50克)油(30克)牛奶(150克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻署小甜餅的做法步驟1、將粉類混合拌勻。2、加入油,牛奶,鹽,黃奶油搓勻。3、加入瓜子仁拌勻。4、分成30克每個,搓成圓球放入烤箱烤。温度為180度,...
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脆餅小甜點怎麼做-脆餅小甜點的做法
  • 脆餅小甜點怎麼做-脆餅小甜點的做法

  • “製作很簡單,而且很好吃的一款點心,老少皆宜,香香脆脆,滿口留香!”食材明細主料低筋粉(50g)白砂糖(60g)雞蛋清(105g)輔料白芝麻(60g)葵花子油(42g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆餅小甜點的做法步驟1、蛋清里加入白糖,攪拌均勻,手動打蛋器打出小白泡即可,不需打發!2、葵花子油倒入打好...
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杏仁小甜餅怎麼做-杏仁小甜餅的做法
  • 杏仁小甜餅怎麼做-杏仁小甜餅的做法

  • “這款餅乾,黃油和蛋白的含量大,所以擠得時候很容易,害怕擠不動的朋友可以放心嘗試了!而且因為蛋白本身的特質,烤出的餅乾花紋會很清晰,又因為加入的杏仁粉,所以細細的品嚐還有淡淡的杏仁香味!”食材明細主料低粉(100克)杏仁粉(70克)輔料無鹽黃油(100克)蛋清(1個(30克))配料糖粉(50克)香精(適...
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香蕉小甜餅#甜蜜之家如何做簡單又好吃
  • 香蕉小甜餅#甜蜜之家如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香蕉小甜餅是一種賣相特別好看特別的能夠吸引人的食慾和注意力,聞起來也有着淡淡的香蕉和牛奶的香味非常甜美,而且這種小甜餅中含有豐富的碳水化合物和蛋白質還有各種礦物質維生素等營養物質以便人體的消化...
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燙麪小甜餅怎麼做-燙麪小甜餅的做法
  • 燙麪小甜餅怎麼做-燙麪小甜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉,白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燙麪小甜餅的做法步驟1、麪粉加入開水,用筷子攪拌成小團,放放涼。2、把白糖里加入少量麪粉。3、等到麪糰稍涼後和成光滑的麪糰。4、把大面團分成均勻的小麪糰。5、把小麪糰擀開。6、然後包入白糖。7、然後包起來,...
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甜甜的小棋格餅乾如何做簡單又好吃
  • 甜甜的小棋格餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:13分鐘這道小棋格餅乾是屬於一種特別特別好吃的食物,我從小到大都十分喜歡吃這道小棋格餅乾的喔。所以我家裏最多的就是這道小棋格餅乾。很多人都和我一樣都十分喜歡吃這道餅乾,尤其是家裏面有小孩子的人更加的喜...
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甜蜜小餅怎麼做-甜蜜小餅的做法
  • 甜蜜小餅怎麼做-甜蜜小餅的做法

  • “🍒🍒🍒🍒🍒🍒”食材明細主料鬆餅粉(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)白砂糖(適量)泡打粉(適量)小蘇打(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)甜蜜小餅的做法步驟1、首先把鬆餅粉,還有小蘇打白砂糖,還有一些泡打粉混合在一起攪拌2、然後在麪粉裏面加入雞蛋還有牛奶,然後不斷地攪拌把...
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