自制腸粉的做法 早餐—自制腸粉 自制腸粉怎麼做
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“兒子的早餐,換換口味,變變花樣!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制腸粉的做法步驟
1、按量配好。
2、按照自己的喜好配,肉片越薄越好。
3、500-600ml水,水少會厚,稀一點就薄嫩些。
4、調勻即可。
5、鍋裏多做點水大火蒸。
6、蒸前盤底塗上一層油。
7、最大火,三到五分鐘。
8、雞蛋腸。
9、豬肉片腸,肉片越薄越好。
10、用刮刀取出。
11、盛盤即可。
12、素齋腸,我自己吃。這個量大概能做六條左右。
小竅門
1,蒸鍋裏多做,大半鍋水。2,刮刀和蒸
盤是必備的。
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