如何做簡單又好吃-祕製爆炒海瓜子

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

海瓜子 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.葱切小段；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。

2.海瓜子泡水吐砂備用。

3.熱鍋倒入適量的油，放入作法1的葱段、蒜末、辣椒末爆香。

4.放入作法2的海瓜子，蓋上鍋蓋燜約3~4分鐘至海瓜子打開。

5.再放入所有調味料及九層塔炒熟即可。