![絲瓜燴油饃頭怎麼做-絲瓜燴油饃頭的做法]( "絲瓜燴油饃頭怎麼做-絲瓜燴油饃頭的做法")
- “微辣，香而不膩。”食材明細主料絲瓜（2根）油饃頭（適量）西紅柿（一個）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）小米椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燴油饃頭的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、油饅頭一切四塊。3、西紅柿切小塊。4、鍋內適量油燒...
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![菜籽油什麼顏色最正宗]( "菜籽油什麼顏色最正宗")
- 青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低，但炸出的油氣味清香，保存的時間也更長。...
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![正宗肉夾饃怎麼做-正宗肉夾饃的做法]( "正宗肉夾饃怎麼做-正宗肉夾饃的做法")
- “肉夾饃，陝西省有名的一道美食，這款是臘汁肉夾饃，香香的白吉餅夾上肉碎不知道有多好吃😋，趕緊做起來吧！”食材明細白吉餅中筋麪粉（500克）酵母（6克）温水（270克）玉米油（1茶匙）醬肉五花肉（1000克）八角（2個）小茴香（8粒）桂皮（一個）草果（1小塊）花椒（3粒）冰糖（5粒）生抽（2勺）老抽（1大勺）料酒（2勺）葱（適量）玫瑰腐乳（1...
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![燴絲瓜怎麼做-燴絲瓜的做法]( "燴絲瓜怎麼做-燴絲瓜的做法")
- “絲瓜鮮嫩，無需加太多配菜及調料，保持翠綠的顏色和水嫩的口感，非常適合夏天的一道菜！”食材明細主料絲瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜片（適量）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燴絲瓜的做法步驟1、嫩絲瓜颳去外皮。2、洗淨切成滾刀塊。3、胡蘿蔔切成...
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![油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做]( "油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）小蘇打（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、麪粉500克加入鹽，泡打粉，小蘇打。温水把酵母粉化開倒入麪粉裏。2、攪拌成稍微稠點的麪糊，順時針攪拌。醒發一個小時。3、等麪粉發成小泡泡時，就可...
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![正宗魚頭泡餅怎麼做-正宗魚頭泡餅的做法]( "正宗魚頭泡餅怎麼做-正宗魚頭泡餅的做法")
- “魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起來也簡單，趕緊做起來吧！”食材明細主料鱅魚頭（一個）五花肉（100克）家常餅（一張）輔料大葱（半根）草...
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![冬瓜燴油饃的做法 剩油饃的滋味——冬瓜燴油饃 冬瓜燴油饃怎麼做]( "冬瓜燴油饃的做法 剩油饃的滋味——冬瓜燴油饃 冬瓜燴油饃怎麼做")
- “剩油條剩油饃什麼的，看着其貌不揚，味道可是好得很，比如刷火鍋時，比如煮皮蛋瘦肉粥時，比如蒸蛋羹時，比如做湯時，再比如燒絲瓜時，家裏沒有絲瓜了，我就換成了冬瓜，味道一點也不差啊。”食材明細主料冬瓜（適量）輔料剩油饃（適量）四季豆（適量）配料蒜末（適量）薑末（適量）幹辣椒段（適量）十三香（適量）花椒...
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![絲瓜燴油條怎麼做-絲瓜燴油條的做法]( "絲瓜燴油條怎麼做-絲瓜燴油條的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）油條（適量）輔料花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燴油條的做法步驟1、絲瓜削皮，油條切段2、絲瓜切滾刀塊3、放葱花花椒熗鍋後撈出、加絲瓜炒熟。稍加水4、加入油條，一定要加水，油條很吸水，讓油條變軟才好吃5、最後加鹽...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裏脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![油饃頭怎麼做-油饃頭的做法]( "油饃頭怎麼做-油饃頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）糯米粉（20克）温水（400克）酵母粉（8克）泡打粉（8克）鹽（11克）糖（11克）輔料油（10克）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、把主料混合，和成很軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、加入10克油。3、用兩手抄起面，不斷掂面，至油全部吸收、麪糰變光滑。4、再醒發至...
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![告訴您正宗燴麪的做法-燴麪要煮多久]( "告訴您正宗燴麪的做法-燴麪要煮多久")
- 在平時的生活中，不同的食材有不同烹飪時間。很多人在烹飪的過程中往往搞不清楚燴麪的烹飪時間是多久。在這片篇文章裏面，小編主要給大家回答燴麪要煮多久這樣的一個問題。希望大家在烹飪的過程中能夠掌握好烹飪的時間，這樣食物才能更美味。燴麪要煮多久？一般煮燴麪其實五分鐘...
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![火麻仁絲瓜百合燴油條怎麼做-火麻仁絲瓜百合燴油條的做法]( "火麻仁絲瓜百合燴油條怎麼做-火麻仁絲瓜百合燴油條的做法")
- “此菜為清淡、鹹香口味，油條參與做這道菜的食材，也是別有風味，很好吃；絲瓜和百合都是屬於清清爽爽，帶有鮮香味道的蔬菜，它們搭配在一起做菜，只有嘗過才知道有多美味。火麻仁用於提香和增加營養是必不可少的。”食材明細主料絲瓜（1根）百合（1頭）火麻仁（15克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料鹽...
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![正宗葱油怎麼熬製最香]( "正宗葱油怎麼熬製最香")
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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![絲瓜燴油條的做法 立夏。【絲瓜燴油條】 絲瓜燴油條怎麼做]( "絲瓜燴油條的做法 立夏。【絲瓜燴油條】 絲瓜燴油條怎麼做")
- “【絲瓜油條】應該是上海菜，也是稔一直想嘗試的一道菜。清淡鮮甜的絲瓜，入口滑溜溜的，看起來也碧綠養眼，特別適合夏天吃。”食材明細主料絲瓜（一根）油條（一根）輔料蓮子（可選）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）原味（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燴油條的做法步驟1、無明...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
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![醬骨頭燴絲瓜怎麼做-醬骨頭燴絲瓜的做法]( "醬骨頭燴絲瓜怎麼做-醬骨頭燴絲瓜的做法")
- “燴菜的做法和燉、熬的做法大同小異，都是湯和菜混合起來烹製。一般燴菜的主料都是比較鮮嫩，或者是熟料。燴菜不宜久煮，也不宜用重色、重口味調料，講究的湯色清亮，菜餚的味道以鹹鮮為好。”食材明細主料醬骨頭（2塊）絲瓜（1根）粉條（100克）輔料油（1茶匙）鹽（6克）葱（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（...
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![炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做]( "炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做")
- “炸油條，抻油條時老是掌握不好，就想到炸油饃頭，不需要抻油條，個人感覺比油條炸的還要透，吃時口感更好”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃頭的做法步驟1、摔打好的油條面2、油鍋上火，待油熱到虛手時，揪一團放入油鍋炸制3、炸至全部...
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![正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法]( "正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法")
- “隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉（400克）輔料鹽（適量）青菜（2棵）香醋（適量）味精（1克）葱花（10克）薑末（5...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![正宗肉夾饃的做法-肉夾饃用什麼肉好]( "正宗肉夾饃的做法-肉夾饃用什麼肉好")
- 在當代社會中，尤其是快節奏的中國，因為人口眾多，競爭的壓力也大，人們生活質量有時就是因為這個而下降，比如在吃早飯這個問題上，有許多人為了趕時間就選擇不吃早飯，早飯不吃是不好的，怎麼吃個有營養的?今天小編就來説一下正宗肉夾饃以及肉夾饃用什麼肉好?讓人們都能吃上有營養的早...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮，特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做]( "正宗白吉饃皮的做法 正宗白吉饃皮，特點菊花鋼圈虎背 正宗白吉饃皮怎麼做")
- “第一次做就成功了”食材明細主料面（適量）鹽（少許）鹼水（10g（發酵粉））輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗白吉饃皮的做法步驟1、温水和麪，放鹼水或者發酵粉水，醒發30分鐘2、搓成擀麪杖條，中間粗，兩頭細，用擀麪杖擀平3、從下到上，捲成卷兒，4、從側面壓平，5、用擀麪杖擀，上下不...
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![成都哪裏的兔頭最正宗]( "成都哪裏的兔頭最正宗")
- 談起成都，很多人腦海中浮現的應該就是麻辣兔頭了。確實，麻辣兔頭吃起來又麻又辣，着實好吃，無論是當正餐還是零食都是不錯的選擇。那你知道成都哪裏的兔頭最正宗嗎？下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。一、成都哪裏的兔頭最正宗成都出名的兔頭招牌有雙流老媽兔頭，土龍路宣兔頭...
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味味甜
