美味的糖醋馬口魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

馬口魚 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.馬口魚去鱗洗淨控控水分

2.把魚滾面

3.開始煎魚

4.備好葱薑蒜八角紅辣椒

5.在碗裏倒醋和醬油

6.魚煎好後碼好把葱薑蒜等倒裏

7.放鹽和糖

8.再把勾兑好的調料倒裏烹一下

9.倒白酒把調料弄勻關火

烹飪技巧

馬口魚不要火大否則容易弄散。魚最好煎透這樣刺連刺都可以吃。