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關於家常發麪牛肉餅的做法的餐飲百科

家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法

  • 家常發麪牛肉餅怎麼做-家常發麪牛肉餅的做法

  • “我們那兒的餡餅以發麪為主，死麪的叫做盒子，比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種（即發好的面非常稀，和略微稠兩種），今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅，簡單易操作，味道非常好！”食材明細主料麪粉（250g）雪花牛肉（適量）葱白（一根）酵母（2g）水（130g）輔料鹽（適量）植物油（適量）花椒...
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芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做

  • 芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）輔料酵母（2克）芝麻（適量）配料精鹽（1克）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母，芝麻，精鹽放入麪粉中，攪拌均勻，用温水慢慢的攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。2、將醒發好的麪糰，放到案板上，將麪糰搓成長條，切成段。3、將每一段擀成小圓...
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牛肉玉米發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】牛肉玉米發麪餡餅 牛肉玉米發麪餅怎麼做
電餅鐺家常發麪餅怎麼做-電餅鐺家常發麪餅的做法

  • 電餅鐺家常發麪餅怎麼做-電餅鐺家常發麪餅的做法

  • “我喜歡吃發麪餅，軟、香、易於消化，對人頗有益處。週末有時間自己活發麪，用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麪粉（1公斤）輔料洋葱（一個）配料鹽（適量）麻辣粉（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電餅鐺家常發麪餅的做法步驟1、1公斤面發...
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發麪牛肉大餅的做法 發麪牛肉大餅（PITA) 發麪牛肉大餅怎麼做

  • 發麪牛肉大餅的做法 發麪牛肉大餅（PITA) 發麪牛肉大餅怎麼做

  • 食材明細主料牛肉餡（適量）西紅柿醬（適量）輔料黑胡椒粉（適量）洋葱（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麪牛肉大餅的做法步驟1、發麪，具體做法不用説了。2、炒肉餡，少許油放入鍋裏，加黑胡椒粉少許，再加入事先切碎的洋葱末，出香味後加入牛肉餡翻炒幾分鐘,不要忘...
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家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪，盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做

  • 家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪，盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做

  • “簡簡單單地只煮了一碗簡單的牛肉麪。都知道牛肉和麪條含蛋白比較高，多吃對身體有好處。”食材明細主料豬骨（2塊）黃牛肉（500克）麪條（250克）輔料白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香葱（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常牛肉麪的做法步驟1、準備兩塊豬骨頭，水沖洗幾次去血水2、入...
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發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做

  • 發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉（300克）輔料酵母（3克）熟芝麻（少許）配料白糖（少許）精鹽（少許）色拉油（適量）五香粉（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，放温暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的面...
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淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法

  • 淮南牛肉湯+發麪葱油餅怎麼做-淮南牛肉湯+發麪葱油餅的做法

  • 食材明細牛肉湯料牛腱子肉（適量）水（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）丁香（適量）草果（適量）陳皮（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）甘草（適量）幹豆腐絲（適量）細紅署粉條（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）葱油餅料麪粉（適量）酵母（適量）葱花（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）淮南牛肉湯+發麪葱油餅...
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家常發麪餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麪餅 家常發麪餅怎麼做
家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法

  • 家常牛肉麪怎麼做-家常牛肉麪的做法

  • “我家常吃的牛肉麪做法，要的就是這原汁原味的鮮味。”食材明細主料牛腱子（500克）麪條（適量）輔料香葱（適量）姜（1塊）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常牛肉麪的做法步驟1、準備的原料。2、牛肉加葱，姜燒開。3、温水洗淨血沫。4、重新換上開水，加葱姜燒開，改小火燉到...
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發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

  • 發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水，分次倒入麪粉中，攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰，蓋擰乾的濕布發酵至麪糰原體積的2倍大。3、發酵好的麪糰置於案板上，揉...
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南瓜發麪餅的做法 #家常餅#南瓜發麪餅 南瓜發麪餅怎麼做

  • 南瓜發麪餅的做法 #家常餅#南瓜發麪餅 南瓜發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉（300g）南瓜（160g）雞蛋（1只）輔料糖（適量）酵母（3g）白芝麻（適量）鹹味黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜發麪餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放温熱，放入酵母攪拌均勻2、麪粉中放入南瓜泥、雞蛋和糖攪拌3、倒入融化的黃油攪拌均勻4、揉成光滑的麪糰...
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牛奶發麪小餅怎麼做-牛奶發麪小餅的做法

  • 牛奶發麪小餅怎麼做-牛奶發麪小餅的做法

  • “牛奶裏邊含有的鈣元素還是非常豐富的，平時多喝一些牛奶，也能夠起到適當補鈣的作用，這個牛奶發麪小餅做法簡單有營養還能補鈣。”食材明細主料普通麪粉（300克）鮮牛奶（150ml）酵母（3克）輔料玉米油（少許）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶發麪小餅的做法步驟1、普通麪粉300克，鮮牛...
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家常燙麪肉餅怎麼做-家常燙麪肉餅的做法

  • 家常燙麪肉餅怎麼做-家常燙麪肉餅的做法

  • “一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麪粉（300粉）熱水（適量）肉餡（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葱碎（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燙麪肉餅的做法步驟1、300克麪粉，加60℃到80℃熱水混合。2、一邊倒水一邊用筷子攪拌，面攪拌成絮狀就可以了，防在揉麪墊...
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發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做

  • 發麪豆沙餅的做法 家常主食----發麪豆沙餅 發麪豆沙餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（150克）酵母（1.5克）豆沙餡（適量）輔料白糖（少許）温水（適量）配料精鹽（少許）果味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀，和成麪糰，醒發1小時。3、將醒發好的麪糰，放在案板上，揉成麪糰。4...
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免發麪牛肉餡煎餅怎麼做-免發麪牛肉餡煎餅的做法

  • 免發麪牛肉餡煎餅怎麼做-免發麪牛肉餡煎餅的做法

  • “這個餡餅着實讓我得意了一把，爸爸媽媽一直以來對面食都不感興趣的，他們吃了這個餡餅後讚不絕口，老爸更是雄心壯志的説要把它學會，回去做給大家嚐嚐，老媽也熱情不減，一起和我在廚房邊做餡餅邊偷師O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛肉（200克）萵苣（1根）甜玉米（1根）熟芝麻（2...
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發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅

  • 發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅

  • “早餐做肉夾饃，剩了些面，就做了一份紅糖餅，又軟又甜”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料紅糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪紅糖餅的做法步驟1、發好的麪糰，切塊。2、紅糖加麪粉，攪拌均勻。3、麪糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
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家常番茄牛肉麪怎麼做-家常番茄牛肉麪的做法

  • 家常番茄牛肉麪怎麼做-家常番茄牛肉麪的做法

  • 食材明細主料番茄（適量）牛肉（適量）細麪條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）香菜（適量）小葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）水（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常番茄牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨...
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家常紅糖發麪餅怎麼做-家常紅糖發麪餅的做法

  • 家常紅糖發麪餅怎麼做-家常紅糖發麪餅的做法

  • “簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白糖。190克清水。3、揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒發至兩...
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發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做

  • 發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做

  • “這是很家常的一款麪食。用發麪而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食，易消化。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）温水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、準備好麪粉。2、麪粉加入所有的材...
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肉鬆發麪餅怎麼做-肉鬆發麪餅的做法

  • 肉鬆發麪餅怎麼做-肉鬆發麪餅的做法

  • “發麪餅這樣子做，又香又軟和。”食材明細主料麪粉（300克）水（170克）輔料白糖（少量）酵母（3克）肉鬆（適量）白芝麻（少量）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆發麪餅的做法步驟1、300克麪粉，3克酵母，少量白糖混合。2、用170克水和麪，和成光滑的麪糰。3、揉成條。4、切劑子。5、切口朝上，按...
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牛肉洋葱發麪餅怎麼做-牛肉洋葱發麪餅的做法

  • 牛肉洋葱發麪餅怎麼做-牛肉洋葱發麪餅的做法

  • “南方人家，幾天不吃餅也會想的呢。今天用牛肉洋葱還有菜椒調配成餡料，微炒了一下之後，用來包餡餅味兒超讚，朋友們喜歡也可以試一下。當早餐很是不錯的呢。”食材明細主料牛肉（400克）洋葱（1個）菜椒（2個）中筋粉（500克）輔料清水（適量）酵母（2克）醬油（適量）香菇醬（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時...
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牛奶紅糖發麪餅怎麼做-牛奶紅糖發麪餅的做法

  • 牛奶紅糖發麪餅怎麼做-牛奶紅糖發麪餅的做法

  • “超級簡單的發麪餅，現在天熱不到1小時就可以發好面。簡簡單單不放一滴水就可以做出好吃的發麪餅。”食材明細主料常温牛奶（大約150ml）酵母（3克）普通麪粉（300克）輔料油（少許）白糖（少許）紅糖（少許）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶紅糖發麪餅的做法步驟1、普通麪粉300克，純牛奶150m...
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黑芝麻發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麪餅 黑芝麻發麪餅怎麼做

  • 黑芝麻發麪餅的做法 家常主食----黑芝麻三合面發麪餅 黑芝麻發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）輔料黑芝麻（50克）配料大豆油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）葱花（少許）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，用温水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰，放温暖處醒發。4...
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肉餡兒發麪餅的做法 發麪餅（肉餡兒） 肉餡兒發麪餅怎麼做

  • 肉餡兒發麪餅的做法 發麪餅（肉餡兒） 肉餡兒發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（900克）雙效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切豬肉（500克）葱花（適量）温水（450克）輔料生薑末（些許）鹽（些許）白糖（一點）生抽（些許）生粉（一點）黑胡椒粉（些許）雞粉（適量）老抽（一點）蠔油（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉餡兒發麪餅的做法步驟1、將麪粉放盆裏，倒入酵母粉，泡打粉，一點點鹽，白...
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