電餅鐺家常發麪餅怎麼做-電餅鐺家常發麪餅的做法
- 主食
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“我喜歡吃發麪餅,軟、香、易於消化,對人頗有益處。週末有時間自己活發麪,用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
電餅鐺家常發麪餅的做法步驟
1、1公斤面發好,分成4份,每份加入些許洋葱碎、鹽、麻辣粉
2、揉好,醒着,待用
3、另外一個擀成電餅鐺大小,放入熱好的盤中
4、選擇“烙”4分鐘
5、圖片右側有2個紅燈,是上下兩層在一起加熱
6、4分鐘到,開蓋是這樣
7、餅子翻過來是這樣,下層火力強
8、蓋上蓋子,這次只用下層加熱。上層餘熱利用就夠了
9、時間到,餅子熟了,香氣撲鼻
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