美味可口的糖醋虎皮青椒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

糖醋虎皮青椒的主要食材是長青椒。青椒微辣，含有豐富的抗氧化維生素和人體所需的微量元素，在增強人的體力、緩解因工作生活壓力造成的壓力上具有很好的功效；而且對防治壞血病、對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用；是重視保健人士的必選菜品。

主料

青椒 ：四個

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
白糖 ：適量
蒜 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.青椒洗淨切段，蒜搗爛，料汁是一勺料酒兩勺醬油(請根據自家醬油上色濃度自己斟酌)三勺醋四勺糖

2.入鍋翻炒出虎皮盛出

3.蒜爆香

4.倒入料汁

5.加入青椒翻炒均勻就可以出鍋了