美味虎皮青椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：五個
豆腐 ：一塊
豬肉 ：50
雞蛋 ：一個

輔料

生薑 ：10

具體步驟

1. 青椒去頭，豆腐打爛，肉攪肉漿，蛋打開攪拌一下，生薑切絲，

2. 把準備好了的豆腐，雞蛋，肉姜攪一起，給鹽，放油鍋中燒熟，同時給入自己喜歡的作料。

3. 將熟了的肉餡放入青椒中填滿，在放入油鍋中燒熟，給入姜和喜歡的東西就可起鍋了。