當前位置:味味甜 >

關於虎皮青椒的餐飲百科

虎皮青椒的做法 家常小菜簡單做---虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 家常小菜簡單做---虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富。青椒味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效。這款虎皮青椒簡單易做,味道微甜,有一點點辣,是不錯的一個家常小菜...”食材明細主料青辣椒(4只)輔料白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)花生油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮...
  • 25426
虎皮青椒拌皮蛋如何做簡單又好吃
  • 虎皮青椒拌皮蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料皮蛋:3個青椒:4個輔料蒜:4個醬油:一小勺醋:少許食鹽:一勺具體步驟1.把青椒洗淨,皮蛋對稱切八片2.因為用的電磁爐所以把青椒放進蒸鍋蒸熟即可,不用蒸的太爛!3.從蒸鍋把青椒撿出,鍋內放少許油,把青椒放進鍋裏煎下,務...
  • 11581
虎皮青椒的做法 好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 好吃的虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “在我的認知中,青椒是不長肉的,沒脂肪、沒碳水、沒蛋白質,自然是被這樣一個愛吃辣的減肥人士盯上,曾經用烤箱生烤青椒,烤好之後撒點孜然辣椒麪就這麼吃,但發現沒油的青椒味道真一般般般…,揮霍放肆的夜宵時刻,羊肉、牛肉有了之後,還不忘加兩個青椒烤着吃,燒烤的青椒味道還不錯,畢竟...
  • 14346
#營養美食#虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • #營養美食#虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料青椒:五至六根輔料醬油:一小匙植物油:一小匙具體步驟1.青椒洗淨,去籽,切成兩段。2.放在洗淨的鐵鍋中煸炒,炒至辣椒表皮有虎皮的花紋3.倒入一小匙的植物油,有菜籽油更好,炒勻,確定辣椒已變軟4.起鍋,裝盤,放入少量醬油...
  • 19407
蒜茸虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 蒜茸虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:10根大蒜:1頭輔料生抽:各少許香醋:適量砂糖:適量味精:適量蠔油:適量具體步驟1.尖椒洗淨去蒂去籽切成小段,大蒜拍碎切成蒜末2.將上述調料調成料汁,砂糖可以多放哦3.鍋子洗乾淨放入青椒,中小火把表皮煎成虎...
  • 6331
可口的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 可口的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料青椒:10個輔料鹽:適量白糖:適量雞精:適量油:適量蠔油:適量具體步驟1.青椒洗淨控幹2.放炒鍋中煎一下,不放油的哦,主要是煎掉一部分水分,再炸的時候就不會濺油了。3.鍋中放油,油熱後放入青椒4.炸至青椒稍微變色即可,我...
  • 7600
好吃的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 好吃的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料青椒:5只生抽:一勺醋:一勺鹽:適量雞精:少許輔料具體步驟1.青椒去蒂掏仔,洗淨2.幹鍋放入青椒幹炒一下,可以把椒皮稍微炒至起殼,裝入盤中備用3.炒鍋放油加熱,放入青椒翻炒一分鐘左右起禍4.拿小碗加入一勺糖,一勺醋...
  • 21897
老爸做的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 老爸做的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:300輔料韓式豆瓣醬:1勺大蒜:3瓣生抽:1勺油:適量鹽:適量具體步驟1.青椒備好2.去籽洗淨3.大蒜切片4.青椒在鍋裏煎一下(不放油)5.煎至表皮焦黃,起鍋備用6.鍋裏放油7.大蒜炸一下8.放一勺韓式豆瓣醬9.一勺生抽...
  • 19460
懷念的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 懷念的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料尖椒:350輔料鹽:適量生抽:2湯匙蒜頭:15白糖:半湯匙豆豉:10花生油:適量豆瓣醬:1湯匙具體步驟1.食料準備2.切段後去籽去蒂3.用刀拍扁4.豆豉、蒜頭分別拍碎5.平底鍋燒熱,不放油,直接放尖椒烙6.用勺子逐個壓一會兒,...
  • 6426
回味無窮的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:7根輔料醬油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.青椒洗淨去除辣椒籽待用2.準備好蒜泥3.鍋用大火燒熱,放油,放入辣椒,轉中火用鍋鏟壓扁辣椒,讓辣椒底部緊貼鍋底,燙煸出虎皮。4.加入蒜泥爆香5.加入調好的醬油...
  • 8848
虎皮青椒如何做簡單又好吃-簡易版
  • 虎皮青椒如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:6個輔料香醋:1勺油:適量鹽:適量醬油:1小勺白砂糖:少許蒜:2片具體步驟1.青椒洗乾淨2.把蒂切掉、用小刀去籽。青椒對半切3.蒜切碎備用。4.將醬油、香醋、白糖、鹽放入碗裏調均勻備用。5.平底鍋放油加熱至...
  • 19443
下飯的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 下飯的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:200輔料醋:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.準備好所有材料2.鍋燒熱,將青椒放進去煸炒3.大概這樣就可以了4.然後將青椒盛出5.鍋中放油6.油熱後放入剛剛煸炒的青椒7.炒變色後出鍋放入盤子裏8.最後放醬...
  • 10567
「美味可口」虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青椒:500豆鼓:100輔料雞精:適量香辣醬:適量香醋:適量鹽:適量生抽:適量葱:適量蒜:適量姜:適量油:適量白糖:適量具體步驟1.準備好食材2.青椒用淡鹽水浸泡15分鐘.以去除上面的有毒物質3.用清水沖洗兩遍.然後用廚房用...
  • 17580
虎皮青椒的做法 開胃虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 開胃虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “+”食材明細主料青椒(400G)輔料蒜(適量)姜(適量)陽江豆鼓(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、材料:青椒、蒜、姜、陽江豆鼓調料:油、鹽、醬油、雞精2、鍋內油燒熟放入切碎的大蒜、姜、豆鼓最後放青椒炒5、6分鐘放少許...
  • 9575
家有大廚之虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 家有大廚之虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:6個輔料陳醋:適量鹽:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.坐鍋燒熱後下洗淨處理好的青椒。一直小火煸。2.煸至這樣大概要10分鐘。3.加點油適量。4.一點鹽。5.一點生抽。6.一點陳醋。就能起鍋咯、7.成品、...
  • 4285
熱騰騰的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 熱騰騰的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:5個輔料蒜:適量白糖:適量油:適量雞精:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.青椒用鹽水泡會去除農藥2.洗乾淨後去蒂,涼幹水份,蒜切片備用3.鍋裏不要油加熱,放入涼乾的青椒4.煎至青椒起皮,受熱均勻盛出5.鍋裏倒油...
  • 19010
家常菜虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青辣椒10個:適量輔料蒜蓉:5個鹽:適量醬油:少許豆鼓:一鍋鏟味精:少許具體步驟1.先把辣椒洗乾淨,放在菜板上把辣椒拍開口好入味。2.平底鍋內放入適量油,油熱把辣椒放到鍋裏煎到兩面金黃。3.加入食鹽和醬油,豆鼓,...
  • 28388
虎皮青椒的做法 虎皮青椒丨鮮嫩爽口,辣味十足!!! 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 虎皮青椒丨鮮嫩爽口,辣味十足!!! 虎皮青椒怎麼做

  • “虎皮尖椒是我最愛吃的一道菜川菜,沒有之一。每次有這道菜,準能吃三碗米飯。我家做的虎皮尖椒是改良版,辣椒鮮嫩爽口綿而不爛,辣味十足,瀰漫着鮮香。想要做的好吃,選材很關鍵!喜歡吃辣的,可以選擇杭椒(線椒),吃不了太辣的可以選擇青尖椒,這種辣椒辣度剛剛好,用來配米飯簡直了。”食材...
  • 30096
無油健康虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 無油健康虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:8個輔料鹽:適量醬油:適量醋:適量橄欖油:適量具體步驟1.首先,把青椒洗乾淨,晾乾水備用。2.將青椒放入鍋中,開中火。過程中要不斷的翻面,並用鏟子按壓青椒。在碗裏放入鹽、醬油、醋等佐料,攪拌均勻。3.待青椒熟...
  • 17266
脆嫩可口的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 脆嫩可口的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青椒:一斤輔料老抽,糖,鹽,味精,香醋:適量具體步驟1.青椒一斤洗淨2.用刀壓平,斜切成塊狀。3.將鍋燒至高温放油,倒入青椒用鍋鏟把青椒壓緊貼鍋底,這樣青椒才會起皺,炒出的虎皮青椒好看,好吃,青椒起皺後放糖,鹽,香醋,味精小...
  • 26030
虎皮青椒(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 虎皮青椒(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:400輔料油:適量味精:適量鹽:適量蒜瓣:適量豆豉:適量具體步驟1.青椒,蒜瓣。2.青椒用刀拍扁,蒜切片,豆豉適量。3.鍋裏放油燒熱,下入青椒炒勻。4.早放鹽,辣椒更入味。5.將辣椒煎熟。6.放進蒜片,7.放進豆豉,8.再...
  • 8561
香噴噴的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:250輔料鹽:適量油:適量蠔油:適量醋:適量具體步驟1.青椒擇好洗淨2.炒鍋放火上燒熱,不放油,3.將青椒放入,煸炒至青椒變面變焦糊,4.要用炒勺不斷按壓青椒,將青椒的水分炒出來,使其變蔫。5.待尖椒表面發白表面...
  • 23927
虎皮青椒如何做簡單又好吃-家庭版
  • 虎皮青椒如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:300輔料鹽:適量蒜苗:適量油:適量具體步驟1.將青椒洗好,並瀝乾,注意一定要瀝乾了,要不然下鍋的時候油會因為有水進去而濺得到處都是,再將青椒切成段,當然也可以整個的放進去;2.坐鍋點火,倒入油到鍋中;3.在鍋...
  • 14717
常吃不膩的虎皮青椒如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的虎皮青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:400輔料油:適量姜:適量蠔油:適量醋:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.青椒洗乾淨備用2.鍋里加油,油稍微比平時炒菜多一些。把青椒放油鍋爆炒。因為鍋小,所以切成兩段炒的3.炒3--5分鐘後,青椒變軟,表面起泡時,關...
  • 28525
虎皮青椒的做法 簡單易做的美味——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒的做法 簡單易做的美味——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

  • “在我的記憶中青椒似乎總是配角,因為它的翠綠與其它的菜搭配總是可以添加生機,家裏總是喜歡備一點,以備搭配使用。青椒肉絲似乎讓它在其中多了一點份量,但沒有肉絲的青椒也是讓人難以下嚥,它總得找個好的搭配,才能發揮它的做用。至到有一次吃到虎皮青椒才改變了我對青椒的看法...
  • 17247
專題