芳香四溢的包子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:2小時
韭菜 :
食用油 :
幹辣椒 :
麪粉 :
主料
粉絲 :韭菜 :
輔料
酵母粉 :食用油 :
幹辣椒 :
麪粉 :
具體步驟
1.準備温水(不燙手),把酵母粉倒入攪拌均勻
2.酵母水一點點加入麪粉用手揉捏
3.慢慢揉成絮狀,一次不要加太多水
4.揉成麪糰放鍋裏蓋住,等1小時發酵
5.麪粉鬆軟裏面蜂窩狀就可以了,拿出來再揉十分鐘
6.韭菜洗淨切碎
7.粉絲熱水泡軟
8.幹辣椒去籽切碎,不喜歡辣的就不放
9.韭菜粉絲辣椒,放入鹽雞精麻辣鮮自己有買的包子粉也可以,攪拌均勻
10.擀麪片
11.包陷
12.包子包好了
13.放到蓖子上蒸15分鐘,蓖子抹點油蒸的時候完全不粘鍋不會破皮哦
14.完成了
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