火龍果曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

女孩子如果心情不好的好，是要吃點小甜點，可以讓心情變好的，我用的是紅心火龍果，味道比一般的火龍果還要好，火龍果含有的維生素C及豐富的水溶性膳食纖維對於愛美的女性朋友來説，真得是個很好的選擇，火龍果曲奇真得好看又好吃的。

主料

低筋粉 ：175
紅心火龍果 ：半個
黃油 ：120
鹽 ：4
牛奶 ：60ml
玉米澱粉 ：25
糖粉 ：65

輔料

葡萄乾 ：適量

具體步驟

1.將紅心火龍果皮和牛奶一起用攪拌器打成汁2.然後過濾掉紅心火龍果汁中的雜質

3. 將黃油軟化後加入糖粉，鹽，電動攪拌器充分攪打順滑4.少量多次加入60毫升紅心火龍果牛奶，每加一點，就先攪拌至順滑，再加下一次。注意不要一次加太多，以免水油分離5.充分攪拌均勻，一次性加入175克低筋麪粉，25克玉米澱粉和洗好的葡萄乾，再次攪拌

6. 揉成一塊長圓形麪糰。放入冰箱冷凍15分鐘。7.凍硬的麪糰回温後，用刀切成半釐米的片。8.將烤箱預熱，調180℃，烤個15分鐘左右！