堅果原味曲奇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
低筋粉 :210
黃油 :140
淡奶油 :80
糖 :70樂
鹽 :2
主料
雞蛋 :一隻低筋粉 :210
黃油 :140
淡奶油 :80
糖 :70樂
鹽 :2
輔料
1. 食材及工具
2. 黃油室温軟化
3. 打發黃油,發白變大後加入攪拌好的雞蛋液。
4. 分3次加入淡奶油,攪拌。
5. 篩入低粉
6. 攪拌均勻的麪糊。
7. 裝入裱花袋擠入烤盤。
8. 上層,160度,烤制15至20分鐘,根據曲奇的大小厚度來定時間。
9. 切片黃油堅果曲奇,金燦燦!
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