原味黃油曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糖粉 ：32g
雞蛋液 ：25g
低粉 ：100g
黃油 ：65g
細砂糖 ：17g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.材料：雞蛋和低粉

2.材料 ：黃油（這個是美國產的，有點偏白，但是包裝很好，227克分成四個獨立的小包）

3.包裝盒的封口處理也很人性化

4.黃油軟化稍打

5.加入砂糖和糖粉

6.打發黃油

7.分次加入雞蛋液

8.拌均勻

9.篩入低粉

10.切拌均勻

11.準備一個大的曲奇花嘴，套入裱花袋

12.裝裱花袋放在空杯子，好裝入麪糊

13.在鋪好油紙的烤盤裏擠出花

14.近點看

15.放入烤箱中層，上下火，190度，烤10分鐘左右，上色就可以了

16.成品

17.單個曲奇

烹飪技巧

其實這個曲奇很簡單的，除了打發黃油有點麻煩之外，所以不容易失敗的。