黃油奶香曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：50
低粉 ：75

輔料

淡奶油 ：35
白糖 ：25

具體步驟

1. 準備好四樣材料。

2. 黃油室温軟化，加入事先融化的糖水。

3. 分次加入淡奶油攪拌均勻。

4. 攪打至膨脹一倍。

5. 篩入低粉攪拌均勻成糊狀。

6. 用裱花嘴擠出形狀。

7. 入預熱的烤箱，180°，25min。

8. 冷卻後裝入包裝袋可以作為送給朋友的小心意哦。

烹飪技巧

1.家裏木有糖粉，我就白砂糖融化的代替。2.可以發揮想象力做成各種餅乾形狀，不一定要用裱花嘴擠出曲奇的樣子。3.沒有淡奶油可以用全脂純牛奶代替，建議如果不減肥不要用脱脂牛奶，不然烤出來奶味不是很濃。4.麪糊可以先入冰箱冷藏一會再烤餅乾底部會有淡焦色，效果似乎更好。