奶香十足的花式淡奶油曲奇圖解

每次打開一瓶淡奶油就會做很多甜點，所以這次用剩下的奶油做了點酥脆可口、奶香濃鬱的奶油曲奇！味道很好，奶香味很足，跟黃油曲奇比起來會硬一點，適合喜歡口感偏硬脆曲奇的人羣，奶香味道很濃郁！也可以消耗一下淡奶油，挺好的哦。

主料

黃油 ：120g
淡奶油 ：100g
低筋麪粉 ：220g

輔料

糖粉 ：45g
細砂糖 ：25g

詳細步驟：

第一步

淡奶油稍微温一下

第二步

黃油軟化

第三步

加糖粉和白糖

第四步

攪打均勻，分三次加淡奶油

第五步

達到蓬鬆，顏色發白

第六步

把低筋麪粉篩進去，攪拌

第七步

裝到裱花袋擠到烤盤裏

第八步

烤箱預熱180度烤20分鐘

第九步

拿出來放到架子上放涼