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香濃的黃油曲奇如何做簡單又好吃

香濃的黃油曲奇如何做簡單又好吃

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃油 :120
低筋麪粉 :200

輔料

雞蛋 :1個
白糖 :50

具體步驟

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.低筋麪粉過篩備用

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白砂糖我沒用糖分,看其他豆友的配方糖放的太多,不適合小孩

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃油室温下軟化,分三次加糖打發

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋液備用

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.之後加入雞蛋液

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.也是分三次加入

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.打發好加入雞蛋液的黃油

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入過篩的低筋麪粉

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用刮刀攪勻,放入裱花袋

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第11張

10.這是女兒要來試試,用中號的裱花嘴擠出喜歡的樣子

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第12張

11.之後入烤箱上下180°,烤盤放中層,烤15分鐘

香濃的黃油曲奇怎麼做好吃又簡單 第13張

12.這是第一盤烤的有點大,烤的時候要隨時看看

烹飪技巧

在好豆看好多方子,都是放白糖加糖分,我看也太多糖了,黃油就很香了,再加太多的糖就真的不適合小孩子吃了,我就只加了糖,這種大人吃也能接受,除非很愛吃甜的人可多加!

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