當前位置:味味甜 >

關於金邊白菜怎麼做的餐飲百科

金邊白菜怎麼做-金邊白菜的做法
  • 金邊白菜怎麼做-金邊白菜的做法

  • “金邊白菜。脆嫩爽口,散發出時光的幽香,一道家常菜的經典,用時短,做法簡單,全家都愛吃。”食材明細主料大白菜(1顆)輔料油(5ml)鹽(3克)生抽(1ml)米醋(1ml)幹辣椒(2個)葱白(10克)薑末(5克)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)金邊白菜的做法步驟1、新鮮大白菜,中間切開,去幫,用刀輕鬆拍打,使之變鬆,切...
  • 20739
金邊白菜怎麼做呢
  • 金邊白菜怎麼做呢

  • 白菜我們都吃過,但是有這麼一道西北名菜--金邊白菜,可能大多數人並沒有吃過。今天小編就教您這麼一道菜,不用到西北,自己動手就可以就能嚐到這道名菜。這樣可以改變我們對白菜的單一做法,提升自己對白菜的食慾。一、金邊白菜怎麼做呢金邊白菜是西北地區的傳統名菜之一,講究酸辣...
  • 26777
創意金邊白菜如何做簡單又好吃
  • 創意金邊白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一年四季,人體都是需要蔬菜的,市場上的白菜一年四季都有提供白菜價格便宜,爽脆可口,金邊白菜是一道簡單的家常必備菜餚,做法簡單,材料需求簡單,容易上手,白菜含有人體所需要的纖維組織,適合各個年齡段的人食用,適合...
  • 13113
家常金邊白菜如何做簡單又好吃
  • 家常金邊白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘愛吃大白菜的好吃嘴兒看過來,今天給大家介紹一種非常特別的做法—金邊白菜。聽到這個名字是不是覺得高端大氣上檔次了,把我們平時不起眼的大白菜一下子太高了好幾個檔次。這道菜不光名字霸氣,味道也是超級好...
  • 10602
邊魚燉白菜怎麼做-邊魚燉白菜的做法
  • 邊魚燉白菜怎麼做-邊魚燉白菜的做法

  • 食材明細主料邊魚(適量)白菜(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)邊魚燉白菜的做法步驟1、邊魚去鰓去鱗去內臟,刮乾淨腹中黑膜,清洗乾淨。2、魚身兩面打上花刀。3、白菜切塊清洗乾淨。4、幹辣椒切段,姜切絲。5、鍋中...
  • 6598
金邊白菜是什麼菜系
  • 金邊白菜是什麼菜系

  • 金邊白菜已經成為我們生活中最常見的蔬菜,但到底是從哪裏流傳進來的呢?金邊白菜是什麼菜系呢?其實金邊白菜屬於陝西菜(西北菜包含陝西菜),現在這個菜現在已經遍佈全國,金邊白菜的水分充足,烹飪方法也有很多,最常見的就是炒金邊白菜,它的口感香甜清脆。一、金邊白菜是什麼菜系陝西菜...
  • 11661
金絲白菜的做法 開胃小菜—金絲白菜 金絲白菜怎麼做
  • 金絲白菜的做法 開胃小菜—金絲白菜 金絲白菜怎麼做

  • “這是一道很簡單的涼拌菜,味道微甜酸嫩,清口開胃,既可作為家常小菜,也可用作宴席小菜。”食材明細主料黃心娃娃菜(150克)山楂糕(1片)輔料米醋或白醋(1.5湯匙)白糖(1.5茶匙)花椒(10粒)香油(1茶匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金絲白菜的做法步驟1、準備好原料。2、娃娃菜取菜心比較...
  • 7236
誘人的金邊白菜如何做簡單又好吃
  • 誘人的金邊白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:3個輔料姜:適量醬油:少許白糖:少許辣椒:適量鹽:少許蒜:適量具體步驟1.整個白菜洗淨。2.切塊。3.蒜、姜、幹辣椒切碎,備用。4.下油熱鍋,蒜、姜、幹辣椒爆香。5.下白菜,翻炒。6.加入醬油,鹽,白糖,炒均。7.裝盤,...
  • 9660
金絲白菜怎麼做-金絲白菜的做法
  • 金絲白菜怎麼做-金絲白菜的做法

  • ““土豆,白菜是最普通不過的蔬菜就用它們做一道適合夏天吃的家常菜清脆酸甜特別爽口”食材明細主料白菜(150g)土豆(100g)輔料彩椒絲(20g)鹽(2g)白糖(10g)蒜末(2g)辣椒油(10g)蒸魚豉油(5g)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金絲白菜的做法步驟1、食材備好。2、白菜切絲。3、土豆切絲清水洗...
  • 28113
金鈎白菜怎麼做-金鈎白菜的做法
  • 金鈎白菜怎麼做-金鈎白菜的做法

  • “做法簡單,味道鮮美,清淡適口,營養豐富,色彩亮麗討喜,適合年菜、家常菜。””食材明細主料娃娃菜(1棵)海米(30克)輔料食鹽(3克)雞精(3克)香油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎白菜的做法步驟1、準備食材,娃娃菜、雞精、食鹽、枸杞沖洗乾淨、提前把海米洗淨,泡發2小時以上2、...
  • 16868
金邊白菜和其他白菜菜餚的區別有什麼-金邊白菜是哪裏的菜
  • 金邊白菜和其他白菜菜餚的區別有什麼-金邊白菜是哪裏的菜

  • 大多數的人都吃過白菜吧,大家應該吃過辣白菜、酸白菜,也吃過各種各樣色澤的白菜,那大家有沒有吃過金邊的白菜呢?今邊白菜聽起來像是金色邊的白菜,起來就很有食慾的樣子,那今天小編就來告訴大家金邊白菜是哪裏的菜,金邊白菜和其他白菜的區別又在哪裏呢?今天也是滿滿乾貨的一天,請...
  • 25704
延邊金順冷麪怎麼做-延邊金順冷麪的做法
  • 延邊金順冷麪怎麼做-延邊金順冷麪的做法

  • “延邊冷麪吃冷麪到延吉金順冷麪”食材明細主料蕎麥麪(100克)澱粉(100克)小麥麪粉(50克)輔料黃瓜(1個)牛肉(2個)圓白菜(1茶匙)芝麻(2克)松仁(2克)辣醬(1匙)雞蛋絲(5克)西瓜(1塊)自制雞肉丸子(2個)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)延邊金順冷麪的做法步驟1、正宗的朝鮮冷麪用三合面:一是精粉30%(筋...
  • 21590
金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做
  • 金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做

  • “金鈎白菜是一道色香味俱全的健康宴會應時美味佳餚。話説簡易版的金鈎白菜,就是不需要太多的食材,做法簡單,味道卻十分鮮美。過多添加了輔助食材,就等於畫蛇添足,就會折去白菜的清香和鮮美。此菜特點,做法簡單,味道鮮美,清淡適口,營養豐富。金鈎顏色金黃、體狀如鈎,味道甘美,故稱“...
  • 30310
金邊白菜如何做簡單又好吃
  • 金邊白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料辣椒(紅:適量尖:適量幹):適量姜:適量醬油:適量鹽:適量醋:適量白砂糖:適量香油:適量菜籽油:適量具體步驟1.將大白菜剝去老幫,洗淨控幹水分,菜面朝上放砧板上,用刀拍一下,使之變鬆,便於入味,再切4釐米長、2釐米寬的條;2....
  • 12002
金菇大白菜怎麼做-金菇大白菜的做法
  • 金菇大白菜怎麼做-金菇大白菜的做法

  • “冬菜是很好的調味料,便宜又好吃,由於製作過程中放入大量蒜頭,所以用冬菜煮出來的菜都有很香的蒜味。”食材明細主料大白菜(300g)金針菇(150g)輔料冬菜(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金菇大白菜的做法步驟1、金針菇切掉根部,掰開洗淨。2、大白菜洗淨切塊備用。3、我買的是...
  • 18885
不錯的金邊白菜如何做簡單又好吃
  • 不錯的金邊白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:3顆輔料蒜姜:適量醬油:少量辣椒:適量白糖:適量鹽:適量具體步驟1.整個白菜洗淨。切塊。2.蒜、姜、幹辣椒切碎,備用。3.下油熱鍋,蒜、姜、幹辣椒爆香。4.下白菜,翻炒。5.加入醬油,鹽,白糖,炒均。6.裝盤,出鍋。...
  • 4873
金邊白菜的做法這裏看-金邊白菜是什麼菜系
  • 金邊白菜的做法這裏看-金邊白菜是什麼菜系

  • 我們國家地大物博,而且美食云云,光是菜系就有八大菜系,烹飪手法更是種類繁多。白菜是我們生活中非常常見的蔬菜,而且做法也是非常的多。有的人很喜歡吃金邊白菜這道菜,那麼,金邊白菜是什麼菜系呢,感興趣的小夥伴一起來跟小編看看吧。一、金邊白菜是什麼菜系金邊白菜是一款非常有...
  • 21639
金邊娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 金邊娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜:一棵輔料玉米油:適量白糖:適量米醋:適量醬油:適量鹽:適量鮮貝露:適量葱絲:適量薑絲:適量辣椒絲:適量具體步驟1.娃娃菜洗淨後一剖為四。2.放入開水鍋內燙一下,撈出過涼。3.擠幹水分,碼放盤內。4.鍋內注油燒熱,放...
  • 8548
金邊可可餅乾怎麼做-金邊可可餅乾的做法
  • 金邊可可餅乾怎麼做-金邊可可餅乾的做法

  • “又是一年過去了,今天是年三十,祝大家新春快樂,全家幸福!!!去婆婆家過年,所以自己沒準備什麼菜菜,給孩子們烤了點餅乾,吃着玩~~大家都參加了菜展,我這道小點心,就給大家當喝茶的點心了~~”食材明細主料低筋麪粉(80克85克)輔料黃油(40克)雞蛋(25克18克)細砂糖(30克50克)泡打粉(1/4小勺)可可粉(4...
  • 25800
好吃的金邊白菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的金邊白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘金邊白菜屬於西北菜系,是一道非常正宗的西北地區漢族特色菜餚。該菜餚主要是用白菜切成絲狀在熱鍋中燒熟再加入辣椒、醋、醬油等輔料而成,其口感酸辣爽口、色澤美觀。並且對高脂血症、動脈硬化等疾病有調理...
  • 4680
涼瓜燜金邊鯧怎麼做-涼瓜燜金邊鯧的做法
  • 涼瓜燜金邊鯧怎麼做-涼瓜燜金邊鯧的做法

  • “涼瓜不錯,清炒或燜煮我都喜歡,飯堂中午的豆豉鯪魚燜涼瓜銷路很好,呵呵。今天拿它和金邊鯧魚一起悶,味道也很不錯,兩種材料的味道配合的相得益彰。”食材明細主料金邊鯧魚(一條)涼瓜(一根)輔料生抽(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)魚香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼瓜燜金邊鯧的做法步...
  • 22162
酸酸辣辣香噴噴圖解-金邊白菜
  • 酸酸辣辣香噴噴圖解-金邊白菜

  • 白菜是我們日常比較常見的食材之一,通常大家都比較喜歡冬天吃,白菜既夠味又便宜而且特別當季有營養,金邊白菜顧名思義,白菜上有幾道金邊,因為白菜比較入味所以才有邊出來,接下來一起學習一下在家裏怎麼做金邊白菜吧。主料白菜:適量輔料乾紅椒:兩個薑片:兩片麻椒花椒:適量大料:適量大...
  • 22929
金邊白菜是什麼
  • 金邊白菜是什麼

  • 金邊白菜是一款日常的家常菜,是屬於西北地區的著名名菜,脆嫩爽口,製作簡單,用時短,開胃可口。食材所用的也是非常的便宜的大白菜,在《舌尖上的中國》中就播放了金邊白菜的做法。...
  • 8410
白菜燉裙邊怎麼做-白菜燉裙邊的做法
  • 白菜燉裙邊怎麼做-白菜燉裙邊的做法

  • “前些日子買的扇貝裙邊沒吃完,被我冷凍了起來,前些天正好家裏有大菜白的嫩芯,被我拿了出來,與白菜燉在一起,湯鮮菜美,配米飯配麪條都是相當不錯的。”食材明細主料白菜(適量)裙邊(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)高湯精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉裙邊的...
  • 31307
美味的金邊白菜如何做簡單又好吃
  • 美味的金邊白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料大白菜:350輔料紅辣椒:(10克)大葱:(10克)姜:(10克)料酒:5醋:(20克)白砂糖:(8克)鹽:(4克)味精:(2克)醬油:(10克)澱粉:(豌豆)(5克)植物油:(30克)香油:(15克)具體步驟將白菜洗淨去葉,取白菜幫洗淨瀝乾水,用刀拍鬆,抹刀切成...
  • 4944
專題