![五香豬皮肘子的做法 高大上的五香豬皮肘子 五香豬皮肘子怎麼做]( "五香豬皮肘子的做法 高大上的五香豬皮肘子 五香豬皮肘子怎麼做")
- “每年春節；餐桌上都需要有那麼幾道特色菜拿出手；這樣廚娘們聽着讚美聲，心裏那個美喲~完全忘記了前期的辛苦！平凡的生活就是這樣一年又一年的過着~卻有着甜甜的感覺~雖然現在已經不是小孩子了；但是看着新年步步臨近，大家的心已經早就飛了；現在最火的就是訂票了~訂不着票就意味着...
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![五香醬肘子怎麼做-五香醬肘子的做法]( "五香醬肘子怎麼做-五香醬肘子的做法")
- “過年了，少不了這道硬菜哦，無論是年夜飯或是宴客菜，此菜上桌，倍有面子，教你這樣燉肘子，醬香濃郁，鮮美不膩，喜歡就做起來吧。【五香醬肘子】食材：肘子1個、滷料包1個、姜適量、葱適量、生抽適量、冰糖適量、紅糖1塊、鬼辣椒1只、精鹽適量、食用油適量、黃酒適量、香菜適量、紅椒絲...
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![高壓鍋燉豬肘子用哪個檔]( "高壓鍋燉豬肘子用哪個檔")
- 燉肉鍵。高壓鍋燉豬肘子只需要30-45分鐘即可。在燉煮之前先將豬肘子焯水洗去雜質及血沫，水中加入葱薑蒜、料酒、花椒、白酒等去除豬肉的腥臭味後，再放入高壓鍋中燜燉，等燜煮好後加入黑胡椒粉可以增加豬肘子湯的香味，食用起來口感更好，時間燉久一點豬肘子就會爛一點。...
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![香芋豬蹄肘子的做法 電壓煲燜-----香芋豬蹄肘子 香芋豬蹄肘子怎麼做]( "香芋豬蹄肘子的做法 電壓煲燜-----香芋豬蹄肘子 香芋豬蹄肘子怎麼做")
- “豬蹄又叫豬腳、豬手、豬肘子。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，膠原蛋白可促進毛髮、指甲生長，保持皮膚柔軟、細膩，指甲有光澤。經常食用豬蹄能讓面部光滑，豐潤，所以説豬蹄中最實在的護膚品。女性可經常食用。但也別過量哈，要適度適度。這次燜豬蹄肘子，非常簡單，不用守着爐子等半天，不...
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![（懶人版）五香豬皮肘子如何做簡單又好吃]( "（懶人版）五香豬皮肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：300牛肉：100輔料香葉：3紅棗：6料酒：1勺鹽：1勺花椒：10一品鮮：1勺桂皮：1個老抽：1勺生薑：1個味極鮮：1勺生抽：1勺乾紅辣椒：10八角：10白糖：1勺胡椒粉：1勺具體步驟1.先將豬皮上的油刮掉；提前提前刮好喲~肉皮的油刮掉後；是...
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![五香肘子青椒燴飯怎麼做-五香肘子青椒燴飯的做法]( "五香肘子青椒燴飯怎麼做-五香肘子青椒燴飯的做法")
- 食材明細主料五香肘子（適量）輔料青椒（3個）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）料酒（20ml）五香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香肘子青椒燴飯的做法步驟1、時間緊，沒有時間做飯，簡單做個燴飯，五香脱骨肘子準備。2、青椒洗淨去蒂切塊，五香肘子去除，去除多餘的湯水。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，炒青椒塊至...
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![醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子的簡單製作方法 醬香豬肘子怎麼做]( "醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子的簡單製作方法 醬香豬肘子怎麼做")
- “從來沒做過豬肘子，上網搜了一大堆製作方法，基本都太繁瑣了，我也記不住，按照自己的想象製作了這道醬香豬肘，味道還是不錯的，花生補血，菠蘿消食，玉米又可以很快產生飽腹感，是很好得減肥品，和我一樣喜歡肉肉的妹妹們，就放心大膽的吃這道菜吧！！”食材明細主料豬肘子（一個）菠蘿（一個）輔料花生...
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![高壓鍋燉豬肘子時間]( "高壓鍋燉豬肘子時間")
- 燉30分鐘。在購買豬肘子時要注意：1、看顏色，在買豬肘子時發現肘子的顏色很白，就不要購買，可能不太新鮮。2、用手摸一下豬肘子的表面，看粘不粘手和肉有沒有彈性。要是發現肘子有些粘手而且還沒有彈性，就不要購買了，可能不太新鮮了。...
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![脆皮豬肘怎麼做-脆皮豬肘的做法]( "脆皮豬肘怎麼做-脆皮豬肘的做法")
- 食材明細主料豬肘子（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮豬肘的做法步驟1、洗淨，放入電飯煲加水，加所有調料，煮一個小時。2、放涼，表面刷白醋。3、空氣炸鍋200度，十分鐘，翻...
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![五香豬皮凍怎麼做-五香豬皮凍的做法]( "五香豬皮凍怎麼做-五香豬皮凍的做法")
- “全民抗疫居家已逾一月，做飯很少，今天發個庫存吧。”食材明細主料豬皮（2斤）輔料八角（兩個）三奈（四片）葱（兩段）料酒（一勺）香葉（三片）生抽（兩調羹）老抽（一調羹）鹽（適量）雞精（少許）水（適量）原味（口味）未知（難度）五香豬皮凍的做法步驟1、豬皮去掉豬毛和皮內側的肥油，洗淨。最好買到已經處理乾淨的豬皮。2...
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![豬肘子高壓鍋燉多久能熟]( "豬肘子高壓鍋燉多久能熟")
- 25分鐘。高壓鍋煮肉，肉質軟爛，入口即化，比普通鍋節約時間，喜歡肉質軟爛口感的可以增加煮肉時間。在使用高壓鍋時要注意，要將高壓鍋上的排氣孔打開，避免鍋中氣體膨脹。高壓鍋使用過程中要注意安全，高壓鍋中排出的蒸汽温度很高，會將人燙傷。...
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![豬肘子高壓鍋壓多久]( "豬肘子高壓鍋壓多久")
- 二十到二十五分鐘。在普通鍋裏蒸煮豬肘子通常需要較長的時間，通過使用高壓鍋就只需要二十到二十五分鐘，在將豬肘子放入高壓鍋中燜煮之前，需要現將豬肘子先過一遍水，再放入高壓鍋，並加入適當的香料和調料，燜煮二十五分鐘後關閉高壓鍋，想吃更軟耙的，則可以多燜一會。...
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![煮豬肘子怎麼能上色]( "煮豬肘子怎麼能上色")
- 先炒上糖色後放入醬油慢慢燉煮。使用老抽可以使得滷豬肘子更好的上色，也可以使其更加入味，而不能使用生抽，生抽只是使菜餚的口感更加鮮美，而不能讓菜色更加的紅亮。製作滷豬肘子時，還可以加入八角、香葉、桂皮、花椒、小茴香等各種調味品一起為其增香。...
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![六香豬肘子怎麼做-六香豬肘子的做法]( "六香豬肘子怎麼做-六香豬肘子的做法")
- “搞到一塊肘子，怎麼做呢？千頭萬緒，快快上網查，看到屈浩五香肘子，十分吸引，就根據自己理解和實際情況發揮發揮，真的好棒哦，既不肥膩又有豐富的骨膠原，在秋冬，特別食補。”食材明細主料豬肘子（1500克）輔料薑片（15-20片）香葱（4棵）烹飪調料八角（1顆、）花椒（1小匙）香葉（4片）草果（1/2顆）桂皮（1塊）陳皮（1塊...
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![五香豬皮豆卷的做法 【東北】五香豬皮豆卷 五香豬皮豆卷怎麼做]( "五香豬皮豆卷的做法 【東北】五香豬皮豆卷 五香豬皮豆卷怎麼做")
- “年夜飯的餐桌上最後剩下的全是肉，看樣青菜是最受歡迎的。過年吃好是必然的，在吃好的同時還能吃的健康，那是最完美的。豬皮的做法多種多樣，可以做水晶皮凍，可以紅燒，我是用豬皮捲了幹豆腐，吃起來不油不膩，家人非常喜歡。這道菜在我小時候看我父親做過，那時家裏8口人，生活艱難，沒錢...
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![五香豬皮卷怎麼做-五香豬皮卷的做法]( "五香豬皮卷怎麼做-五香豬皮卷的做法")
- “平日做菜時留下的豬皮，放在一起燒了個五香豬皮卷，邊角料也能吃出美味。”食材明細主料豬皮（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）草果（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五香豬皮卷的做法步驟1、豬皮冷水下鍋...
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![高壓鍋燉豬肘子多少分鐘]( "高壓鍋燉豬肘子多少分鐘")
- 四十到五十分鐘。黃豆燉豬肘子、紅燒豬肘子、東坡肘子、祕製醬肘子等都是豬肘子做成的美食。高壓鍋燉的豬肘子吃起來軟軟糯糯的，香而不膩。為了去除豬肘子本身的味道，可以將豬肘子和料酒、切成絲的生薑、葱段放在一起醃製半小時到一小時。...
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![五香醬肘子的做法 自制五香醬肘子 五香醬肘子怎麼做]( "五香醬肘子的做法 自制五香醬肘子 五香醬肘子怎麼做")
- 食材明細主料豬肘子（1只）輔料葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜泥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（1大勺）料酒（1湯勺）老抽（1湯勺）冰糖（1湯勺）五香粉（適量）豆瓣醬（2湯勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香醬肘子的做法步驟1、準備材料2、將肘子的骨頭剔掉3、將肘子撒上適量胡椒粉、五香粉、均勻抹...
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![豬身上的肘子在哪個部位]( "豬身上的肘子在哪個部位")
- 豬腿部位。在燉煮豬肘子的過程中加入熱水可以減少煮水的時間，放入山楂利用其中的酶促使肘子肉可以更快的燉軟爛，在煮肘子的過程中不能提前加入帶有鹽分的調味品，這樣會使得延長肘子燉煮的時間，使其不易燉爛。煮好的肘子在滷汁中浸泡一段時間入味後即可食用。...
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![醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子------強體補血豐滿你的身材 醬香豬肘子怎麼做]( "醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子------強體補血豐滿你的身材 醬香豬肘子怎麼做")
- “豬蹄又名為豬肘、蹄膀。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味物別鮮美。豬肘分為前肘、後肘，其皮厚、筋多、膠質重。適宜涼拌、燒、制湯、燉、滷、煨等。營養價值1.豬肉為人...
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![肘子在豬身上哪個部位]( "肘子在豬身上哪個部位")
- 豬的腿肉。豬肘分為前肘和後肘，豬前肘也叫做前蹄膀，皮比較厚，筋比較多，瘦肉部分較多，烹飪後肥而不膩，豬後肘也叫做後蹄膀，皮老韌，質量較前肘差。肘子的做法多樣，可以用於製作家常醬肉、清燉肘子、涼拌肘子肉、傳統東坡肉、蒜泥肘子、水晶肘子等美食。...
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![豬肘子煮熟後怎樣上色]( "豬肘子煮熟後怎樣上色")
- 先炒上糖色後放入豬肘子倒入醬油慢慢燉煮。使用老抽可以使得豬肘子更好的上色，也可以使其更加入味，而不能使用生抽，生抽只是使菜餚的口感更佳鮮美，而不能讓菜色更佳的紅亮。製作豬肘子時，還需要加入八角、香葉、桂皮、花椒、小茴香等各種調味品一起為其增香。1...
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![涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法]( "涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法")
- 食材明細主料熟豬肘子（200克）小黃瓜（2根）香菜（3棵）香葱（3根）小米椒（4個）蒜（10克）輔料鹽（少許）米醋（半勺）蠔油（l勺）香油（半勺）葱油（2勺）雞粉（少許）白糖（半勺）辣椒油（半勺）海鮮醬油（I勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香肘子的做法步驟1、準備食材。2、醬熟的豬時肉切成片，黃瓜洗淨拍鬆切小塊，葱切...
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![高壓鍋燉豬肘子多長時間]( "高壓鍋燉豬肘子多長時間")
- 三十至四十分鐘。肘子的大小不同，煮燉的時間也會稍有差別。肘子在煮燉之前可以放在水中浸泡，去除表面的豬毛，反覆用菜刀刮洗即可，這樣吃起來會更加衞生。燉肘子的時候可以酌情添加食用鹽、白糖、醬油、葱段、生薑、香葉、桂皮等香料，燉出來的肘子口味會更好。...
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![豬肘子用高壓鍋一般要多久]( "豬肘子用高壓鍋一般要多久")
- 半個小時左右。豬肘子通常高壓鍋燜半個小時左右就可以燜熟，若是想要肘子更軟爛一些可以多燜一會。為了使肘子的味道更好，建議在燜之前先用花椒去一下味，再放入鍋中高壓燜煮。肘子燜好了之後再加入味精，鹽巴和葱花等調味品來調味。...
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味味甜
