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涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法

涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法

涼拌五香肘子的做法 涼拌五香肘子怎麼做

食材明細

主料
  • 熟豬肘子 (200克)
  • 小黃瓜 (2根)
  • 香菜 (3棵)
  • 香葱 (3根)
  • 小米椒 (4個)
  • (10克)
輔料
  • (少許)
  • 米醋 (半勺)
  • 蠔油 (l勺)
  • 香油 (半勺)
  • 葱油 (2勺)
  • 雞粉 (少許)
  • 白糖 (半勺)
  • 辣椒油 (半勺)
  • 海鮮醬油 (I勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌五香肘子的做法步驟

  • 涼拌五香肘子的做法 涼拌五香肘子怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 涼拌五香肘子的做法 涼拌五香肘子怎麼做 第3張

    2、醬熟的豬時肉切成片,黃瓜洗淨拍鬆切小塊,葱切、香菜,小米椒切小段,蒜切碎。

  • 涼拌五香肘子的做法 涼拌五香肘子怎麼做 第4張

    3、將切好的食材裝盤。

  • 涼拌五香肘子的做法 涼拌五香肘子怎麼做 第5張

    4、準備一個小碗,先將料汁拌好,蠔油,海鮮醬油各l勺,白糖、米醋,辣椒油,香油各半勺,雞粉少許,葱油2勺,鹽少許,用小勺拌勻。

  • 涼拌五香肘子的做法 涼拌五香肘子怎麼做 第6張

    5、倒入適量料汁拌勻即可。

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