涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌五香肘子的做法步驟
1、準備食材。
2、醬熟的豬時肉切成片,黃瓜洗淨拍鬆切小塊,葱切、香菜,小米椒切小段,蒜切碎。
3、將切好的食材裝盤。
4、準備一個小碗,先將料汁拌好,蠔油,海鮮醬油各l勺,白糖、米醋,辣椒油,香油各半勺,雞粉少許,葱油2勺,鹽少許,用小勺拌勻。
5、倒入適量料汁拌勻即可。
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