涼拌茄子的做法 涼拌茄子🍆 涼拌茄子怎麼做

“每天都是那幾道菜，實在無味，想起來小時候的記憶烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下飯極了，今天加上現在的做法，做了一道涼拌茄子🍆好吃極了！今晚上肯定多吃一碗飯！不知道兒子能不能喜歡😍？豆角好了，就開飯！”

食材明細

• 甜辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌茄子的做法步驟

• 1、今天實驗，沒有多做，三根茄子🍆去皮。

• 2、放在鍋裏蒸15分。

• 3、整好了切斷涼涼。

• 4、中間時間準備配料。

• 5、蒜末小米椒放在碗裏。

• 6、鍋裏燒油，熱了澆香。

• 7、隔着屏幕聞到香味啦。

• 8、把其他調料都放進碗裏，攪拌均勻，香菜可以多一些。

• 9、茄子🍆涼涼撕條擺盤。

• 10、澆汁。

• 11、好好吃，你也來試試吧！糖適量不要多，生抽醋根據個人口味調，一次不好再一次，一定會總結出自己喜歡的配比！