高壓鍋燉豬肘子用哪個檔
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燉肉鍵。高壓鍋燉豬肘子只需要30-45分鐘即可。在燉煮之前先將豬肘子焯水洗去雜質及血沫,水中加入葱薑蒜、料酒、花椒、白酒等去除豬肉的腥臭味後,再放入高壓鍋中燜燉,等燜煮好後加入黑胡椒粉可以增加豬肘子湯的香味,食用起來口感更好,時間燉久一點豬肘子就會爛一點。
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燉肉鍵。高壓鍋燉豬肘子只需要30-45分鐘即可。在燉煮之前先將豬肘子焯水洗去雜質及血沫,水中加入葱薑蒜、料酒、花椒、白酒等去除豬肉的腥臭味後,再放入高壓鍋中燜燉,等燜煮好後加入黑胡椒粉可以增加豬肘子湯的香味,食用起來口感更好,時間燉久一點豬肘子就會爛一點。