肘子不用高壓鍋得燉多久
- 專業問答
- 關注:7.97K次
2小時。豬肘子不用高壓鍋燉的話,可以用砂鍋燉,只不過燉的時間要比高壓鍋久,大約燉兩個小時。在砂鍋里加熱水沒過豬肘子,再加入料酒葱姜去腥,用小火燉。因為燉的時間比較久會把水燉幹,所以中途要加入適當的水,給豬肘子翻翻身,這樣燉出來的豬肘子更加軟爛。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/y2qwd.html
2小時。豬肘子不用高壓鍋燉的話,可以用砂鍋燉,只不過燉的時間要比高壓鍋久,大約燉兩個小時。在砂鍋里加熱水沒過豬肘子,再加入料酒葱姜去腥,用小火燉。因為燉的時間比較久會把水燉幹,所以中途要加入適當的水,給豬肘子翻翻身,這樣燉出來的豬肘子更加軟爛。