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關於逼成的餐飲百科

雜糧苦蕎餅乾的做法 我被疫情逼成了大廚,雜糧苦蕎餅乾安排 雜糧苦蕎餅乾怎麼做
香氣逼人的豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料有機大米:80豬肝:150輔料雞粉:適量薑絲:適量橄欖油:適量花生:適量具體步驟1.食材:豬肝和有機大米。2.將豬肝浸泡至沒血水。3.將大米浸泡3小時。4.將浸泡好的大米倒入砂鍋中。5.倒入預先煲好的豬骨湯。6.放入豬...
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香氣逼人的鴨架湯如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的鴨架湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨架:一隻白菜:適量輔料桔皮:3塊枸杞:適量具體步驟1.鍋中放入鴨架,翻炒,炒出油,放些葱姜提味2.加入開水,蓋過鴨架子,加桔皮小火慢熬,至湯汁乳白,加適量白菜,枸杞3.加少許鹽,稍後出鍋關火,開喝嘍~烹飪技巧放桔皮可以...
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香氣逼人的炸藕盒如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的炸藕盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:150蓮藕:1節輔料糯米粉:25雞蛋:1個葱末:適量泡打粉:1鹽:3生抽:適量糖:適量乾麪粉:25水:60味精:適量胡椒粉:適量料酒:適量薑末:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.麪糊的原料:麪粉,糯米粉,泡打粉,半個雞蛋,水一起放入容器...
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香氣逼人的肉龍如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的肉龍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500輔料鹽:適量葱花:適量五花肉:200具體步驟1.肉餡剁好2.加入味極鮮入味3.葱花剁碎4.加入肉餡中攪拌5.麪皮擀開抹上肉餡6.從下往上捲起7.成型8.醒面15分鐘,冷水上過開鍋之後大火15分鐘,停火3分鐘後開...
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香氣逼人的炒三絲如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的炒三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽:200蒜苗:50瘦肉:50輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.蒜苗切段2.瘦肉切絲3.自己生的綠豆芽4.鍋內油熱了放入肉絲煸炒,加入十三香5.肉變色加入豆芽大火繼續炒6.放入蒜苗翻炒兩下,加雞精立刻出鍋7....
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香氣逼人的香辣魚如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的香辣魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1條肉餡:100輔料油:適量鹽:適量姜:適量醋:適量葱:適量料酒:適量花椒:適量香菜:適量小辣椒:適量蒜:適量豆瓣醬:適量老抽:適量大料:適量雞精:適量蠔油:適量具體步驟1.草魚洗好切開2.豬肉餡3.八角、姜、蒜、葱、花椒...
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香氣逼人的滷豬肝如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的滷豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:500輔料料酒:適量桂皮:1片老抽:適量鹽:適量八角:3朵花椒:適量香葉:適量辣椒:適量具體步驟1.豬肝用清水浸泡2小時,水中加料酒,中間換二次水。泡去血水後用清水反覆沖洗乾淨。2.準備好香葉,姜,八角,桂皮,辣椒,花椒3...
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香氣逼人的小餐包如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的小餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:60高筋麪粉:240輔料黃油:40雞蛋:1個黑芝麻糊:1小袋鹽:2牛奶:135煉乳:1小勺糖:45酵母:4具體步驟1.將麪糰的所有材料(黃油除外),加入在盆裏,用筷子攪成絮狀後,開始揉麪2.揉到成較光滑的麪糰後加入黃油裏面3.揉...
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香氣逼人的紅豆包如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的紅豆包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:250輔料酵母:2.5g泡打粉:3糖:25温水:125ml紅豆餡:180具體步驟1.先把酵母用温水化開!2.把泡打粉和糖加入麪粉裏,攪拌均勻3.再慢慢加入酵母和水,一邊加一邊攪拌!4.揉製成型!5.放温暖處發酵2小時!6.發...
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香氣逼人的蒸滷麪如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的蒸滷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:200蒜薹:200捲心菜:200西紅柿:200輔料十三香:適量葱:適量生抽:適量老抽:適量蒜:適量油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.五花肉切成片。2.蒜薹切成段。3.西紅柿切成塊。4.圓白菜掰成塊。5.冷水下鍋,水開後蒸20...
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香氣逼人的芝麻餅如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的芝麻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白糖:80熟黑芝麻:60炒麪:100熟白芝麻:60輔料豬油:適量純淨水:適量具體步驟1.主料:熟黑芝麻、熟白芝麻、炒麪、白糖。2.把芝麻、白糖裝入料理機的研磨罐裏。3.用料理機將其磨碎。4.那磨碎的芝麻粉和炒麪拌勻...
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香氣逼人的豆沙餅如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的豆沙餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:25輔料豆沙:適量酵母:5水:110具體步驟1.準備原料2.揉成團3.發酵成功4.將麪糰擀開5.擠上豆沙6.從下往上捲起來7.再繞成團8.用手壓扁9.鍋內烤10.正反烙餅烹飪技巧裏面可以換成其他的餡料...
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香氣逼人的燒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的燒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100冬瓜:500輔料油:適量葱花:適量鹽:適量具體步驟1.冬瓜洗淨、切片;五花肉肥瘦分開。2.冷鍋冷油、小火熬肥肉。3.肥肉熬好後放入冬瓜、瘦肉。4.轉大火翻炒。5.擱鹽調味。6.注入少量開水燜燒5分鐘就...
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香氣逼人的白饅頭如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的白饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料富強粉:500輔料水:250酵母粉:4具體步驟1.麪粉、水、酵母粉放麪包機裏揉成團2.揉光滑哦3.發酵至兩倍大左右,戳個洞洞不反彈不回縮4.下面演示揉圓形,每次往回收一部分,按壓,再收,再壓5.反覆揉壓6.將麪糰翻個個兒...
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逼真豆沙毛毛蟲的做法 #我家新寵物#~逼真豆沙毛毛蟲 逼真豆沙毛毛蟲怎麼做
  • 逼真豆沙毛毛蟲的做法 #我家新寵物#~逼真豆沙毛毛蟲 逼真豆沙毛毛蟲怎麼做

  • “萌萌噠的造型,簡直太可愛了,女兒一直在一旁等着毛毛蟲出爐,一出爐就催我快點快點😀,剛留拍下照片,就被女兒拿去享用到肚子裏了😂😂😂!”食材明細主料高筋麪粉(160克)雞蛋(一個)黃油(20g)白糖(15克)鹽(1g)酵母(2g)輔料牛奶(40ml)豆沙(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)逼真豆沙毛毛蟲的做...
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香氣逼人的釀苦瓜如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的釀苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:750輔料木耳:100鹽:1匙羹雞蛋:2個油:3湯勺糯米:300香菇:100具體步驟1.挑選新鮮苦瓜若干條,把裏面的囊用條羹挖乾淨。2.切成三四釐米長的段段,然後用鹽水泡一下,去除農藥等雜質。3.將泡好的糯米和雞蛋碎...
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牛逼的金指餅乾如何做簡單又好吃
  • 牛逼的金指餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛逼的金指餅乾,金手指餅乾可厲害,又好吃又好看。擠金手指的時候要擠均勻了哦,不然烤的時候就會有些糊了,還有些不夠硬。均勻的金指餅乾,入口脆的,還特別香,因為其加入了牛油還有吉士粉製作。吉士粉在這道點心裏...
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香氣逼人的蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個青菜:50骨頭湯:1碗豆腐:1盒輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.先將準備好的大骨湯倒入鍋中大火燒開.利用這個功夫,將內酯豆腐小心從盒子裏取出,放入盤中,用刀劃成小塊.大骨湯燒開後,將豆腐放入大骨湯中...
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香氣逼人的泡菜魚如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的泡菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:1500輔料鹽:適量雞蛋清:1個澱粉:適量大葱:1段雞精:適量萵筍:1根幹辣椒:適量火腿腸:1段油:適量料酒:適量花椒:適量魚底料:1袋泡菜:適量具體步驟1.魚洗淨,加入鹽,料酒,澱粉,雞蛋清醃10分鐘2.萵筍去皮切片3.泡籮...
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苦逼泡菜炒飯如何做簡單又好吃
  • 苦逼泡菜炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:1碗泡菜:根據個人喜好程度火腿腸:1根雞蛋:1個輔料具體步驟1.火腿腸,泡菜,雞蛋打散2.火腿切丁3.泡菜也切成小塊的。4.開火,倒油,先把雞蛋液倒進去炒熟。盛出來5.然後倒油,放火腿丁,翻炒一下,然後倒入切好的...
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香氣逼人的豆角面如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的豆角面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:50豆角:500麪條:250輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.備料長豆角,擇洗淨,切寸段2.肉切細條3.炒鍋炒好肉和豆角4.撒上鮮麪條,稍加水,蓋蓋燒開,後改小火燜10分鐘5.好了!烹飪技巧水不要加多。燜好後,注意調拌均勻...
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那些你不能不知道的高逼格餐廳-太古裏成都美食排行榜
  • 那些你不能不知道的高逼格餐廳-太古裏成都美食排行榜

  • 説到成都,大家第一想到的肯定是四川漂亮水靈的小姐姐們,那麼成都美女最多或者是街拍率最高的地方又是哪裏呢,沒錯,就是在太古裏,這裏總是可以在路上遇到各種各樣的小姐姐或者是帥氣的小哥哥,所以一般去成都肯定不會錯過太古裏,這裏不僅長得好看的人很多,美食也非常的不錯。現在我...
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逼格很高的培根菠菜捲圖解
  • 逼格很高的培根菠菜捲圖解

  • 培根的味道是非常美妙的,有燻肉的味道也有各種香料的味道,今天今天做的這個小菜是用培根卷菠菜煎的,然後倒上炒好的蒜蓉辣醬,菠菜用的是很嫩的那種,葷素搭配,煎的做法把培根多餘的油脂煎出來了,配上脆脆的菠菜,很香哦。主料培根:5片輔料油:適量鹽:適量辣妹子:適量大蒜:適量菠菜:適量詳...
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逼格披薩加盟支持
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  • 現如今大街上大大小小的餐飲店可以看出餐飲市場的火爆程度,選對加盟商,成功非你莫屬。相對於其他餐飲,更多人會選擇快餐,“方便、快捷、經濟實惠”説的就是快餐。今天小編就為大家介紹一個聽名字就很炫酷並能牢牢抓住消費者目光的披薩----“逼格披薩”,如此炫酷逼格的名字自然...
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