香氣逼人的鴨架湯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨架 ：一隻
白菜 ：適量

輔料

桔皮 ：3塊
枸杞 ：適量

具體步驟

1.鍋中放入鴨架，翻炒，炒出油，放些葱姜提味

2.加入開水，蓋過鴨架子，加桔皮小火慢熬，至湯汁乳白，加適量白菜，枸杞

3.加少許鹽，稍後出鍋關火，開喝嘍~

烹飪技巧

放桔皮可以去腥哦