香氣逼人的炒芹菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：400

輔料

油 ：適量
蒜 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.芹菜洗乾淨切好

2.炒鍋放入油，油熱放入切好的芹菜

3.加入鹽巴

4.加入雞精

5.加入蒜

6.加入調料後翻炒均勻即可

烹飪技巧

芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者慎用。