香氣逼人的韭菜雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2顆
韭菜 ：20
剩米飯 ：3碗

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.所需材料

2.韭菜洗淨，切斷！頭尾分開放！

3.坐鍋熱油，放韭菜頭部位，炒香！

4.下韭菜綠色段，炒軟！

5.把韭菜拔一邊，把雞蛋打進鍋裏快速炒散炒香

6.炒勻雞蛋韭菜放入適量的鹽

7.加入米飯，翻炒均

8.調入適量的醬油，就可以出鍋享用了！

烹飪技巧

最好前一餐多煮些飯，用剩飯炒的飯口感更好！