![炎炎夏日自制蛋撻 藍莓脆皮塔怎麼做-藍莓脆皮塔的做法 藍莓脆皮塔]( "炎炎夏日自制蛋撻 藍莓脆皮塔怎麼做-藍莓脆皮塔的做法 藍莓脆皮塔")
- 食材明細主料低粉（120克）高粉（50克）黃油（90克）細砂糖（10克）輔料牛奶（15克）奶粉（10克）蛋黃（15克）鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）藍莓脆皮塔的做法步驟1、低粉和高粉及奶粉混合過篩.黃油切丁(注意:黃油一定是剛冰箱裏冷凍室取出的)2、粉和黃油丁一起混合搓勻,直到呈均勻的散顆...
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![藍莓乳酪塔怎麼做-藍莓乳酪塔的做法]( "藍莓乳酪塔怎麼做-藍莓乳酪塔的做法")
- “做這個藍莓塔時候我就直接把藍莓洗乾淨放進去，烤的過程中藍莓受熱爆開，覺得裏邊暈開的顏色很漂亮。我覺得這個熱的時候最好吃，酥脆的塔皮，濃郁的乳酪入口即化，再加上藍莓醬的酸甜味道，真的是非常的可口。而且乳酪鈣質含量豐富對孩子的成長來説也是非常有好處的。”食材明細主...
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![藍莓柑橘酥皮塔如何做簡單又好吃]( "藍莓柑橘酥皮塔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：170糖粉：38橙皮絲：2茶匙發酵粉：1/2茶匙鹽：1/2茶匙橄欖油：7湯匙橙汁：6湯匙冷凍藍莓：680砂糖：8湯匙胡椒粉：1/2茶匙肉豆蔻粉：1/8茶匙玉米粉（粟粉）：3湯匙輔料具體步驟1.取一大碗，倒入麪粉、糖粉、橙皮、發酵粉和鹽，拌勻...
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![藍莓酥皮cake的做法 【藍莓酥皮cake】簡單一步提升蛋糕氣質 藍莓酥皮cake怎麼做]( "藍莓酥皮cake的做法 【藍莓酥皮cake】簡單一步提升蛋糕氣質 藍莓酥皮cake怎麼做")
- “藍莓酥皮cake藍莓的酸甜是我愛的，烘烤後淡紫色的漿汁滲透在蛋糕裏做了簡單的酥皮紅糖與椰絲，脣齒間與蛋糕形成了完美的搭配原方來自《倫敦的味道》做了改動，部分原料的替換和增減之前，嘗試過蜜棗酥皮cake有個小建議，酥皮裏比較適合添加除基本材料外的偏濕性材料”食材明細食...
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![蛋奶藍莓塔怎麼做-蛋奶藍莓塔的做法]( "蛋奶藍莓塔怎麼做-蛋奶藍莓塔的做法")
- “7月，是藍莓盛產的季節，真的不能不能浪費了大自然對人類的饋贈。於是乎番茄準備了藍莓，開始做一道別致的甜點。藍莓塔。質地細膩口味柔和，搭配酸甜美味、明目抗氧化的藍莓，是優雅健康的一道純美甜點。單單是精緻的模樣就已經征服了番茄小編，大家覺得呢？”食材明細主料低筋麪粉（5...
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![藍莓布列塔尼怎麼做-藍莓布列塔尼的做法]( "藍莓布列塔尼怎麼做-藍莓布列塔尼的做法")
- “這是一款法國傳統西點，和芙紐多的製作方法有些類似，口感也很相近。是我在烘培中比較喜歡吃的一種點心，由於製作簡單，營養豐富，而且是最好消耗淡奶油的方法，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（65克）淡奶油（165克）輔料細砂糖（30克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（165克）朗姆酒（10毫升）黃油（2克）藍莓幹（20...
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![藍莓醬雙皮奶怎麼做-藍莓醬雙皮奶的做法]( "藍莓醬雙皮奶怎麼做-藍莓醬雙皮奶的做法")
- 食材明細主料全脂牛奶（250毫升）蛋清（1個）砂糖（20克）輔料丘比藍莓果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）藍莓醬雙皮奶的做法步驟1、準備材料2、蛋清加入砂糖打散待用。3、將牛奶倒入鍋中煮至70度離火。4、倒入碗中，靜置冷卻至表面有一層薄奶脂凝成。5、將碗傾斜，使奶皮下的...
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![酥皮藍莓果醬包的做法 酥皮藍莓果醬包by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 酥皮藍莓果醬包怎麼做]( "酥皮藍莓果醬包的做法 酥皮藍莓果醬包by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 酥皮藍莓果醬包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（160g）低筋粉（40g）雞蛋液（20g）白糖（25g）水（104g）黃油（20g）輔料酵母粉（2至3g）鹽（2g）藍莓果醬（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮藍莓果醬包的做法步驟1、將除黃油外的材料放在一起，揉至麪糰光滑，能拉出較厚的膜。2、加黃油繼續揉至可以拉出較薄堅韌的膜後，放温暖處...
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![藍莓有哪些常見吃法-藍莓是連皮吃還是剝皮吃]( "藍莓有哪些常見吃法-藍莓是連皮吃還是剝皮吃")
- 如今，已經是藍莓大量豐收的季節。而且藍莓憑藉着自己的營養價值，受到了不少女性的青睞。只不過對於藍莓到底該怎麼吃，不少人還是有很多疑惑的。比如説藍莓是連皮吃還是剝皮吃，挺多人都還是有着這樣的疑惑的。以及藍莓有哪些常見吃法，讓我們一起來了解一下吧。一、藍莓是連皮吃...
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![藍莓吃了有什麼好-藍莓皮可以吃嗎]( "藍莓吃了有什麼好-藍莓皮可以吃嗎")
- 藍莓做為一種漿果，它被稱為“漿果之王”可謂是人盡皆知。藍莓的味道極好，甜酸適中，而且藍莓的營養價值極高。藍莓的種種條件，造成了很多小夥伴都很喜歡吃的結果，但是，藍莓的顏色是藍色，而且表皮上面會覆蓋着一層白色物質，很多第一次食用藍莓的小夥伴，會不知道藍莓皮可以吃嗎？接下來...
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![自制藍莓芝士塔如何做簡單又好吃]( "自制藍莓芝士塔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘從小就很喜歡吃香噴噴的蛋撻，今天就教大家如何在家自己製作美味的藍莓芝士塔。藍莓對眼睛具有很好的保健作用，家中如果有小朋友，可以多放一點藍莓，口感也會更好。那麼接下來就讓我們看看如何在家也能製作出美...
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![家常草莓腰果脆皮塔如何做簡單又好吃]( "家常草莓腰果脆皮塔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉雞蛋糖草莓腰果：適量輔料黃油：適量具體步驟1.黃油室温軟化(軟化即可，千萬不要溶化成液態)，加糖粉並用打蛋器攪拌均勻，不要打發。3攪拌完成後，是可流動性的細膩糊狀。倒入過篩後的中筋麪粉。2.分三次加...
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![藍莓夾心脆皮蛋糕的做法 藍莓夾心脆皮蛋糕by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓夾心脆皮蛋糕怎麼做]( "藍莓夾心脆皮蛋糕的做法 藍莓夾心脆皮蛋糕by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓夾心脆皮蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（四個）低粉（90克）普藍高科藍莓醬（若干）輔料糖+（蛋白）（35g）糖+（蛋黃）（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓夾心脆皮蛋糕的做法步驟1、原料。2、蛋白提前放冷凍室，凍至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速攪打。手持打蛋器用最高檔，打發過程糖分三次加入，最後打至乾性...
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![藍莓山藥脆怎麼做-藍莓山藥脆的做法]( "藍莓山藥脆怎麼做-藍莓山藥脆的做法")
- “鐵棍山藥蒸熟後直接吃就很美味了，還可蘸糖，蘸蜂蜜食用。今天咱們換一個做法，跟大家分享一道非常好吃的山藥小點心。製作過程中沒有使用一滴油，外表酥酥脆脆，裏面粉糯香甜，一盤子一會兒工夫就沒了。”食材明細主料鐵棍山藥（2根）藍莓（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）麪包糠（適量）調料糖（適量）甜...
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![藍莓醬曲奇的做法 香脆酥鬆---藍莓醬曲奇 藍莓醬曲奇怎麼做]( "藍莓醬曲奇的做法 香脆酥鬆---藍莓醬曲奇 藍莓醬曲奇怎麼做")
- “酥脆可口的曲奇底，混以酸甜清新的藍莓醬，讓你體味層次豐富的不同口感，一起陶醉於温暖的冬日下午茶時光。”食材明細主料低粉（200克）無鹽黃油（130克）雞蛋（50克）糖粉（60克）細砂糖（30克）鹽（1克）輔料藍莓果醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）藍莓醬曲奇的做法步驟1、將黃油切成小塊...
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![藍莓意式芝士塔的做法 藍莓意式芝士塔by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓意式芝士塔怎麼做]( "藍莓意式芝士塔的做法 藍莓意式芝士塔by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓意式芝士塔怎麼做")
- “藍莓意式芝士塔（BlueberryItalianCheeseTart），這是一款不同於其他類型的Cheese西點，不油膩不很甜，漂亮的外觀，酸甜的口味，酥酥的塔底，細膩的塔餡，包裹着藍莓的香甜，健康美味~~~藍莓是來自於普藍高科麗江基地的果子，富含高原陽光的味道；芝士用的是來自於澳洲的RicottaCheese，一種低脂...
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![薯茸藍莓脆怎麼做-薯茸藍莓脆的做法]( "薯茸藍莓脆怎麼做-薯茸藍莓脆的做法")
- “下面這一款飲茶時的小吃也是我經過改良製作的，叫做“薯茸藍莓脆“。我這次是為了減少甜度，在藍莓醬裏少加了一些薯茸，味道還可以！有興趣您可以試着做做，呵呵！”食材明細主料黃油（50克）麪粉（50克）輔料蜂蜜（1茶匙）配料砂糖（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薯茸藍莓脆的做法步...
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![藍莓雙皮奶怎麼做-藍莓雙皮奶的做法]( "藍莓雙皮奶怎麼做-藍莓雙皮奶的做法")
- “上次説了，買了藍莓醬，就各種折騰啊從曲奇到馬芬，到藍莓山藥還有今天做的這款藍莓雙皮奶雙皮奶單吃已經很美味了加上藍莓醬，口感還是蠻豐富的在這寒冷的冬季來上一碗自制的藍莓雙皮奶，真是暖身暖心的留了一小瓶給同事，回來直呼不夠啊，哈哈”食材明細主料牛奶（250ml）輔料雞蛋（2個）配...
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![藍莓夾心乳酪塔如何做簡單又好吃]( "藍莓夾心乳酪塔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：80黃油：32糖：8藍莓：100水：12檸檬汁：幾滴新鮮藍莓：適量糖漬橙皮：適量薄荷：適量糖粉：適量奶油奶酪：140淡奶油：40蛋液：35玉米澱粉：15原味酸奶：50藍莓果泥汁：20輔料具體步驟1.A派皮：低粉80g、黃油32g、糖8g、水27g黃油室...
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![脆皮藍莓瑪芬怎麼做-脆皮藍莓瑪芬的做法]( "脆皮藍莓瑪芬怎麼做-脆皮藍莓瑪芬的做法")
- “不需要打發的瑪芬，來自PH大師的經典方子成品鬆軟不結實，口感很好表面蓋了一層香脆的酥皮，吃起來比酥粒更過癮”食材明細瑪芬黃油（63克）淡奶油（93克）砂糖（50克）中粉（150克）藍莓（80克）鹽（0.5克）雞蛋（1顆）泡打粉（5克）酥皮黃油（40克）糖粉（27克）奶粉（5克）低粉（50克）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![自制藍莓山藥塔如何做簡單又好吃]( "自制藍莓山藥塔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：半根或一根藍莓醬：適量輔料冰水：適量具體步驟1.山藥去皮，洗淨，切成段(粗細適中，長短可根據盤子大小)，放入燒滾的水中抄熟，撈起。2.放入冰水中攤涼，約5分鐘，沒有冰水用一般的水也可以。再撈起，瀝乾。3.造型搭...
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![美味的藍莓芝士塔如何做簡單又好吃]( "美味的藍莓芝士塔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘藍莓芝士塔這道美食所需要的食材主要為美國乳脂奶酪、雞蛋、低筋麪粉。低筋麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，不僅味道香美而且營養豐富發，搭配上一樣的雞蛋使得這道美食的口感更為鬆軟，搭配上美國乳脂奶酪經...
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![藍莓脆藕怎麼做-藍莓脆藕的做法]( "藍莓脆藕怎麼做-藍莓脆藕的做法")
- ““身處淤泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄裏，不待風來香滿池”這首詩，説的就是秋季滋補佳品——藕。立秋過後，鮮藕是人們家宴上的必備菜，藕生於淤泥而一塵不染，中通外直，不蔓不枝，自古深受人們的喜愛。藕微甜而脆，既可以生吃，也可以煮了吃，是華北以南比較常見的食材之一，用藕...
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![藍莓芝士塔怎麼做-藍莓芝士塔的做法]( "藍莓芝士塔怎麼做-藍莓芝士塔的做法")
- “最近新入手了一台美物，一台顏色非常喜歡的烤箱，不知道應該叫它深灰藍還是深海藍，喜歡大海的我還是叫它深海藍吧！我想就是不用放那裏擺着也是一道美麗的風景線！不過這樣有顏又實用的美物還是要好好利用起來，自己原來就有一台類似的烤箱型號是ACAGT400，現在用的是EAF22A，前者也有...
- 26000
![藍莓紫薯塔怎麼做-藍莓紫薯塔的做法]( "藍莓紫薯塔怎麼做-藍莓紫薯塔的做法")
- “還是去年庫存的菜。”食材明細主料紫薯（適量）藍莓醬（適量）輔料煉乳（適量）白糖（適量）薯片（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓紫薯塔的做法步驟1、紫薯入鍋蒸熟。2、紫薯去皮過篩。3、過篩成細膩的紫薯蓉。4、加入適量的白砂糖，煉乳和藍莓醬。5、帶上一次性手套把紫薯蓉拌...
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味味甜
