香氣逼人的蛋炒海瓜子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

如果晚上下班回家，一邊看電視一邊嗑着香氣逼人的蛋炒海瓜子，那一天的疲勞一定可以得到放鬆，只是花費一點點的時間和精力，就能夠擁有一盤這樣的美食，大大提升生活的幸福感，這將是一件非常物超所值的事情，我已經等不及要去試試看了！

主料

雞蛋 ：2個
海瓜子肉 ：150

輔料

薑絲 ：適量

具體步驟

1.海瓜子肉沖洗乾淨

2.薑絲過油，開始煸炒海瓜子肉，微微變色時加入兩個攪拌好的雞蛋液，倒適量料酒。

3.繼續翻炒一分鐘，關火加少量味精出鍋。

4.裝盤。