香氣逼人的胡蘿蔔蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
剩米飯 ：1碗
胡蘿蔔 ：半根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨待用

2.準備剩米飯

3.雞蛋磕到碗中

4.胡蘿蔔切碎末

5.熱鍋冷油

6.放入雞蛋，炒熟

7.放入胡蘿蔔粒，翻炒均勻

8.放入剩的米飯，翻炒

9.加點鹽，攪拌均勻

10.放點雞精，繼續翻炒

11.撒點葱花，起鍋

烹飪技巧

剩米飯炒之前，拌點油，炒出來的米飯都是一粒一粒的。