香氣濃郁的胡蘿蔔蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鹽 ：1
雞蛋 ：1個
植物油 ：30
細砂糖 ：38
低筋麪粉 ：70
胡蘿蔔絲 ：55

輔料

檸檬皮屑 ：1/4個
泡打粉 ：2
肉桂粉 ：1小撮
檸檬汁 ：8

具體步驟

1.植物油加糖攪拌均勻

2.加入雞蛋攪拌均勻

3.加入檸檬皮屑和檸檬汁，攪拌均勻

4.將低筋麪粉、肉桂粉、泡打粉混合均勻

5.將粉類混合物過篩加入前面的液體混合物中，攪拌均勻，注意不要攪拌過度

6.將胡蘿蔔絲加入麪糊中拌勻

7.將麪糊倒入模具中，我用的大號馬芬，大概4個的量，然後放入預熱好180度左右的烤箱中烘培烤約18分鐘左右即可～牙籤插進去出來沒有粘上濕濕的麪糊就是熟了

烹飪技巧

搭配奶油霜口感更棒哦新浪微博:@Tiner宅宅