香氣濃郁的胡蘿蔔炒白玉菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：80
白玉菇 ：20

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱花 ：適量
蒜 ：1瓣

具體步驟

1.食材：胡蘿蔔、白玉菇、葱、蒜。

2.胡蘿蔔切絲，白玉菇切長條。

3.放蒜末，炒紅蘿蔔絲。

4.炒至六成熟。

5.下白玉菇，一起炒。

6.快熟的時候撒入葱花、調入鹽，再炒幾下。

7.小炒出鍋。

烹飪技巧

鹽在最後下。