香氣逼人的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞精 :適量
糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
主料
絲瓜 :2個輔料
海鮮醬油 :適量雞精 :適量
糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1.絲瓜洗淨去皮,切成片。
2.鍋裏放油。
3.放葱花。
4.放進絲瓜煸炒。
5.放調料,鹽,醬油,雞精,白糖。翻炒。
6.好了成盤。
絲瓜切大塊才夠味好吃。糖加少少就好。炒絲瓜易發黑是容易被氧化。減少發黑要快切快炒,也可以在削皮後用水淘一下,用鹽水過一過。
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