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關於清炒絲瓜的餐飲百科

色香味俱全的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:400輔料糖:適量葱花:適量老抽:適量鹽:適量大蒜:適量雞精:適量油:適量乾紅椒:適量具體步驟1.絲瓜洗淨,去皮2.準備乾紅椒,大蒜,葱花3.將絲瓜切片。4.油鍋預熱。倒入乾紅椒,大蒜,葱花爆出香味5.倒入絲瓜爆炒6.放...
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【清爽無油小菜】蒜泥清炒有機絲瓜如何做簡單又好吃
  • 【清爽無油小菜】蒜泥清炒有機絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:28分鐘    烹飪時間:10分鐘主料有機絲瓜:一大根輔料大蒜:半個鹽:少許具體步驟1.把絲瓜切成片,大蒜切成蒜泥2.平底鍋熱一瓶蓋的油即可,先放入蒜泥炒香後放入絲瓜一起炒,要是覺得幹可以放一點水。3.炒至絲瓜變軟,加入鹽,翻炒一下即可出鍋。4....
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下飯的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 下飯的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:350紅辣椒:1個輔料油:適量鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.絲瓜切成段狀,洗淨備用2.紅辣椒切成絲,洗淨備用3.熱鍋燒開,加入適量的油4.加入切好的紅辣椒絲翻炒5.倒入洗淨的絲瓜繼續煸炒6.加入適量的...
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爽口的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 爽口的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:2根輔料油:適量鹽:適量生薑:適量大蒜:適量具體步驟1.絲瓜刨皮,洗淨去蒂2.切成滾刀塊3.熱鍋下油,爆香生薑大蒜4.倒入絲瓜,大火急炒2-3分鐘,然後點些温水燜一會5.燜幹水份的絲瓜,調入食鹽,胡椒粉,就可以出鍋了...
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清炒絲瓜怎麼做-清炒絲瓜的做法
  • 清炒絲瓜怎麼做-清炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一條)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮後改刀切滾刀塊,切點薑絲。2、熱鍋放油下薑絲炒香。3、放入絲瓜大火翻炒一下下。4、加點鹽,蝦皮粉翻炒一下下加點開水翻炒一下。5、蓋好蓋子燜兩...
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香氣逼人的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:2個輔料海鮮醬油:適量雞精:適量糖:適量油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.絲瓜洗淨去皮,切成片。2.鍋裏放油。3.放葱花。4.放進絲瓜煸炒。5.放調料,鹽,醬油,雞精,白糖。翻炒。6.好了成盤。烹飪技巧絲瓜切大...
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開胃的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 開胃的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:300紅椒:30輔料鹽:適量蒜:適量油:適量具體步驟1.將絲瓜清洗乾淨;2.去皮,因為這樣短絲瓜的皮比較厚,所以還是去掉吧,如果是長的絲瓜,皮不用去也可以的;3.紅椒切成絲;4.絲瓜切成片;5.坐鍋點火,加入蒜爆鍋;6.將絲...
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珍饈美味的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 珍饈美味的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:1根輔料食用油:適量鹽:適量蒜瓣:4顆具體步驟1.絲瓜2.清洗乾淨,切滾刀塊,蒜瓣去皮3.坐鍋,放油,開中火4.油熱,將絲瓜和蒜瓣倒入鍋裏5.翻炒一下6.加水蓋上蓋,中小火燜7.燜到菜變色揭蓋,加鹽8.翻炒,收湯,關火,裝盤...
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爽滑的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 爽滑的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1000輔料水:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.刨好,洗淨,切好的絲瓜。2.洗淨鍋後,待鍋熱後,放入適量的油。3.待油熱後,放入絲瓜,翻炒幾次。4.蓋上鍋蓋。5.翻炒過後,適量加入鹽,加入少許水,還要加入適量的...
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膾炙人口的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 膾炙人口的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:500輔料油:適量蒜頭:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜洗淨削去邊角2.斜切成菱形3.熱鍋爆蒜頭4.放入切好的絲瓜放調味品翻炒5.炒至黃色加一湯勺清水蓋上6.水開即可上碟開吃烹飪技巧加水後不要煮久了。...
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滋陰潤燥的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 滋陰潤燥的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:200輔料乾紅椒:適量糖:適量雞精:適量鹽:適量油:適量葱花:適量大蒜:適量具體步驟1.絲瓜去皮洗淨2.絲瓜切成薄片。3.準備大蒜,乾紅椒,葱花4.油鍋預熱,倒入葱花,大蒜等5.倒入絲瓜翻炒(放上鹽,糖,雞精等調味品)炒至...
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色味俱佳的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:2根輔料青辣椒:3個油:100鹽:1勺紅辣椒:3個味精:小半勺勺具體步驟1.絲瓜2根,辣椒6個。2.絲瓜去皮洗淨,切成薄片。3.辣椒切成圓圈。4.熱鍋倒入油燒至6成熱。5.放入辣椒炒出香味。6.放入絲瓜均勻翻炒。7.加...
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家常清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:適量輔料蒜頭:適量具體步驟1.絲瓜削皮洗淨切三角塊,蒜頭剝殼拍扁。2.旺火下油爆香蒜頭~放絲瓜段下鍋爆炒~蓋蓋3至4分鐘放鹽調味上碟。烹飪技巧絲瓜性寒涼,為夏令佳蔬,有清熱、涼血、去暑的作用。絲瓜同毛...
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家庭版清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家庭版清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜去皮,洗淨,從中間一分為二切片備用;2.鍋內油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒;3.炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。...
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香脆可口的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 香脆可口的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:1根胡蘿蔔:半根輔料油:適量大蒜:3瓣鹽:適量蒸魚豉油:適量香油:適量具體步驟1.把絲瓜切滾刀塊2.胡蘿蔔切片,大蒜拍一拍切蒜末3.熱油鍋把一小部分蒜末下鍋炒出蒜香味兒4.放胡蘿蔔煸炒因為胡蘿蔔不容易熟,所...
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香醇的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 香醇的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:200輔料鹽:適量油:適量姜:適量具體步驟1.絲瓜去皮切條2.準備些薑絲,我覺得炒瓜類放點姜好。3.鍋中放油,先入薑絲煸香4.放入絲瓜煸炒5.少加一點點水,千萬別多了。6.放入鹽調味7.迅速煸炒出鍋裝盤烹飪技...
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好味的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 好味的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:427輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜小皮切塊2.鍋裏放油放入葱花和蒜片3.倒入絲瓜4.加入1小勺食鹽翻炒5.翻炒熟了即可6.盛盤烹飪技巧營養健康...
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香氣濃郁的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料絲瓜:500輔料油:適量鹽:適量祘子:適量鮑魚汁:少許具體步驟1.絲瓜2條2.刨去皮,皮不要去得太乾淨,硬皮刮掉3.清洗好後切滾刀塊(忘拍圖了)4.祘子切碎5.坐鍋熱油,下入祘子爆香6.倒入切好的絲爪塊翻炒7.加適量鹽,炒至...
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滋補的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 滋補的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:輔料姜蒜:絲瓜:油:具體步驟1.絲瓜一條洗淨切片。2.姜蒜洗淨切好。<胡蘿蔔為了色澤>3.鍋裏放少許油。4.爆香姜蒜後放絲瓜炒軟,放少許鹽即可!...
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脣齒留香的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:3根西紅柿:1個輔料油:適量大蒜:3瓣胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.準備絲瓜,西紅柿和大蒜2.絲瓜切片,西紅柿切塊,大蒜切片3.鍋中放適量油4.把絲瓜,西紅柿和大蒜同時放入鍋中翻炒5.炒勻後放半勺水(水不要放太...
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回味悠長的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 回味悠長的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:3根輔料油:適量蒜:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜去皮切塊2.鍋裏放油,葱蒜熗鍋3.倒入絲瓜4.翻炒5.加入少量食鹽6.翻炒7.翻炒熟了即可8.盛盤烹飪技巧絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮...
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美味營養的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 美味營養的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:2條輔料葱蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好的絲瓜2.絲瓜切成條狀的3.鍋內放油,油燒熱4.把瓜絲放進去,大火炒5.不停的翻炒6.炒多一後,絲瓜水會慢慢炒出來7.然後放入鹽,味精,如果給寶寶吃,就不用放味...
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特下飯的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 特下飯的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:250輔料香油:少許油:適量鹽:少許蒜瓣:少許具體步驟1.絲瓜去皮洗淨切片備用2.鍋中倒入適量茶油,油熱後大火放入絲瓜翻炒至有點軟。3.放入鹽,將絲瓜炒出水分4.放入適量清水煮沸加入蒜瓣放入少許香油翻炒...
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營養豐富的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料絲瓜:2根輔料大蒜:2顆具體步驟1.一,倒油少許放入蒜片爆香後放入絲瓜片開始翻炒!2.二,待炒軟後放入鹽和雞精少許!3.三,再次翻炒均勻便可起鍋!...
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甘脆的清炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 甘脆的清炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:300輔料葱:適量味極鮮:適量油:適量鹽:適量味精:適量姜:適量具體步驟1.絲瓜2.切成片3.葱4.姜5.鍋裏放油6.油熱後放葱姜7.放絲瓜片8.放一點味極鮮9.翻炒一會兒放鹽10.再炒上五分鐘11.加味精出鍋了烹飪技...
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