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關於番茄燒魚怎麼做好吃的餐飲百科

番茄燒魚怎麼做-番茄燒魚的做法
  • 番茄燒魚怎麼做-番茄燒魚的做法

  • “我們拉祜族的習俗大年初一是不動刀的,這就意味着大年初一的食物除夕這天要全備好。我國的習俗年三十家家都要吃魚,拉祜族也不例外,而這魚要從除夕吃到初一,才叫年年有餘,既然這魚要吃上“兩年”,清蒸或清煮的粘水魚都不適宜,大部分人家都會選擇燒的手法,這經過油炸再燒的魚,燒汁...
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番茄燒黃花魚怎麼做-番茄燒黃花魚的做法
  • 番茄燒黃花魚怎麼做-番茄燒黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(約300克)番茄(一個)輔料蒜末(少許)姜(少許)調料油(適量)鹽(少許)蠔油(少許)糖(少許)酥炸粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒黃花魚的做法步驟1、新鮮黃花魚處理好,劃上幾刀。2、抹上一層薄薄的酥炸粉。3、將番茄切丁,備姜蒜末。4、熱鍋放油,將黃花魚煎至兩面...
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番茄紅燒帶魚如何做簡單又好吃
  • 番茄紅燒帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:自定番茄:2個輔料姜:6片蒜:6瓣油:1碗鹽:3小勺雞蛋:2個涼拌醋:少許麪粉:少許醬油:1小碗具體步驟1.新鮮番茄切塊2.雞蛋麪粉加少許鹽攪拌均勻3.調料醬油加鹽,醃製帶魚4.輕輕翻弄,使帶魚浸裹調料,醃製15分鐘5.十五...
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番茄燒茄子怎麼做-番茄燒茄子的做法
  • 番茄燒茄子怎麼做-番茄燒茄子的做法

  • “平時下班比較晚,所以喜歡做一些快手菜,基本上二十分鐘左右就可以上桌。現在的生活節奏和工作節奏都太快了,有的時候很矛盾,既擔心跟不上節奏,同時又希望能停下來,這樣才能好好的享受生活。可能也是很多人內心的寫照吧!”食材明細主料長茄子(2個)輔料小番茄(100克)清水(適量)調料葱花...
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番茄紅燒帶魚的做法 小滿日食記之番茄紅燒帶魚 番茄紅燒帶魚怎麼做
  • 番茄紅燒帶魚的做法 小滿日食記之番茄紅燒帶魚 番茄紅燒帶魚怎麼做

  • “鹹鮮無比~”食材明細主料鮮帶魚(一條)輔料番茄沙司(少許)葱(少許)豬油(少許)花椒(少許)麪粉(少許)紅辣椒(二個)白芝麻(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄紅燒帶魚的做法步驟1、新鮮帶魚。2、切段洗淨。3、銀亮無比。4、葱薑蒜備用。5、魚段裹面。6、韭菜洗淨。7、...
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紅燒番茄魚塊怎麼做-紅燒番茄魚塊的做法
  • 紅燒番茄魚塊怎麼做-紅燒番茄魚塊的做法

  • “食材:番茄2個、花鰱魚500克配料:姜適量、葱適量、蠔油1湯匙、海鮮醬1湯匙、生抽2湯匙、料酒半湯匙、糖少許、精鹽少許、食用油少許。”食材明細主料番茄(2個)花鰱魚(500克)輔料姜(適量)葱(適量)蠔油(1湯匙)海鮮醬(1湯匙)生抽(2湯匙)料酒(半湯匙)糖(少許)精鹽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿...
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番茄燒鯽魚怎麼做-番茄燒鯽魚的做法
  • 番茄燒鯽魚怎麼做-番茄燒鯽魚的做法

  • “我們這裏的魚特別的多,什麼品種都有,多以海魚為主,就是這個鯽魚都是半鹹水半淡水的,比一般河塘的會稍微好吃一點,沒有那麼腥,但是肉質確很嫩,所以我會經常買,平時都是紅燒,這次加入番茄一起做,夏天酸酸甜甜的好開胃。”食材明細主料鯽魚(一條)番茄(三個)輔料薑片(5片)蒜米(3粒)葱花(2根)配...
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番茄燒鮁魚如何做簡單又好吃
  • 番茄燒鮁魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮁魚:1條番茄:2個輔料番茄醬:1湯匙鹽:1.5茶匙青椒:1個蒜:5瓣姜:一塊白砂糖:2茶匙具體步驟1.原料圖。2.番茄去皮切塊,青椒切塊。3.鮁魚洗淨血污瀝乾水分放少許油煎兩面金黃。4.鮁魚撥在一邊,放拍碎的蒜,薑片爆炒...
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番茄紅燒茄盒怎麼做-番茄紅燒茄盒的做法
  • 番茄紅燒茄盒怎麼做-番茄紅燒茄盒的做法

  • 食材明細主料番茄(2)茄子(1)肉餡(小半碗)輔料葱(適量)蒜(適量)薑末(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄紅燒茄盒的做法步驟1、加入葱薑末白胡椒粉辦好肉餡。可以適量加些蔬菜我家了蘆筍2、茄子切塊加入肉餡3、茄塊擺盤,好像小小三明治喔4、逐...
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小番茄燒羅非魚的做法 小蕃茄燒羅非魚 小番茄燒羅非魚怎麼做
  • 小番茄燒羅非魚的做法 小蕃茄燒羅非魚 小番茄燒羅非魚怎麼做

  • 食材明細主料羅非魚(兩條)小番茄(200克)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小番茄燒羅非魚的做法步驟1、材料1:羅非魚兩條2、材料2:小蕃茄200克,姜、蒜、幹辣椒適量。3、魚去鱗剖腹洗淨,裏面的黑膜一定要洗淨。姜洗淨...
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番茄蛋燒怎麼做-番茄蛋燒的做法
  • 番茄蛋燒怎麼做-番茄蛋燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)番茄(一個)玉米澱粉(兩小勺)輔料鹽(少許)油(少許)水(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蛋燒的做法步驟1、將生雞蛋磕入碗中,加一點食鹽。2、在雞蛋液中加入兩小勺玉米澱粉。3、再加入少量的清水。4、用筷子將蛋液攪打均勻。5、將西紅柿洗乾淨,像削蘋果一...
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番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做
  • 番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做

  • “西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過,看別人有做,今天我就試試,用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜,估計效果不錯,沒想到效果還不錯,番茄醬的加入更加提升了口感,酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿(2個)絲瓜(一斤)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)番茄醬(一大勺)蠔油(一大勺)雞精(適量)酸甜(口味)...
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番茄紅燒魚怎麼做-番茄紅燒魚的做法
  • 番茄紅燒魚怎麼做-番茄紅燒魚的做法

  • 食材明細主料炸鯽魚(2-3條)番茄(4個)輔料葱花(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)冰糖(3顆)姜(4-5片)幹辣椒(適量)沙司醬(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紅燒魚的做法步驟1、這是老家自己炸的魚2、番茄熱水燙一下,去表面的皮然後切塊3、鍋裏放入油,把番茄倒入鍋裏翻炒煮爛成汁4、把炸...
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番茄土豆銀魚厚蛋燒怎麼做-番茄土豆銀魚厚蛋燒的做法
  • 番茄土豆銀魚厚蛋燒怎麼做-番茄土豆銀魚厚蛋燒的做法

  • “做各種蛋卷是早餐的美味之選,可以鵪鶉蛋,鴿子蛋,還可以卷魚肉,卷蔬菜,卷牛肉等等味道都很贊。看了今天的菜譜,可以打開你的蛋卷之路,多樣化的搗騰起來吧~~參考月齡:9M+”食材明細主料雞蛋(3個)銀魚乾(20克)番茄(1個)土豆(50g)香葱碎(15g)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄...
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紅燒番茄辣魚如何做簡單又好吃
  • 紅燒番茄辣魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:適量番茄:適量辣椒:適量輔料生薑:適量番茄醬:適量具體步驟1.魚塊切片生粉醃製,辣椒,番茄切好。待用2.熱油,倒入魚塊煎好,大概煎5分鐘,兩面都煎焦一點點。3.撈出魚,滴乾油。4.倒入油。倒入生薑。辣椒,番茄。番...
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番茄燒帶魚怎麼做-番茄燒帶魚的做法
  • 番茄燒帶魚怎麼做-番茄燒帶魚的做法

  • “番茄燒帶魚,純粹是隨意自創哈😄想着既然有糖醋帶魚的做法,那麼番茄的酸甜口味也應該可以,於是就有了這第一次嘗試,不過味道還不錯😋”食材明細主料帶魚(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燒帶魚的...
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番茄燒茄子的做法 又一道開胃菜——番茄燒茄子 番茄燒茄子怎麼做
  • 番茄燒茄子的做法 又一道開胃菜——番茄燒茄子 番茄燒茄子怎麼做

  • “番茄燒茄子是我家一到這個季節常吃的一道菜,很是喜歡茄子和西紅柿搭配着吃,不只是在口感上好很多,也是非常的開胃,下飯,這次炒這道菜是用的我等了個半個月才到手的不粘鍋,非常非常的好使,即使鍋底燒黑但用紙一擦就全乾淨了,等以後有大號的鍋子一定要再搶一個回來。。”食材明細...
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燒番茄怎麼做-燒番茄的做法
  • 燒番茄怎麼做-燒番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)輔料蒜末(少許)香菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒番茄的做法步驟1、番茄改刀切滾刀塊,備點蒜末。2、熱鍋放油,下番茄塊,蒜末。3、加鹽大火翻炒。4、炒出茹汁。5、然後加入開水大火燒煮。6、約五分鐘燒至番茄軟爛即可。7、裝盤...
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烤番茄薰鮭魚的做法 烤(燒)番茄薰鮭魚 烤番茄薰鮭魚怎麼做
  • 烤番茄薰鮭魚的做法 烤(燒)番茄薰鮭魚 烤番茄薰鮭魚怎麼做

  • “這是一道可烤可燒的西餐魚菜。操作簡單,味道可口。如果帶到郊外旅遊時製作成燒烤,必定會增添許多的浪漫情節。”食材明細主料大西紅柿(2個)薰三文魚(1/4磅)輔料杯黃油(1/4)司酸奶油(16盎)洋葱(1個)新鮮蒔蘿(4湯匙)白葡萄酒(1湯匙)歐芹(2湯匙)配料海鹽(適量)胡椒((新鮮磨碎)適量)辣椒粉(1湯匙)微...
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番茄燒鯉魚怎麼做-番茄燒鯉魚的做法
  • 番茄燒鯉魚怎麼做-番茄燒鯉魚的做法

  • “番茄燒鯉魚是一道特色家常菜,主要材料為鯉魚、番茄。其口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料鯉魚(1000g)番茄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一...
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番茄燒汁魚塊如何做簡單又好吃
  • 番茄燒汁魚塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘魚??有百般做法千種花樣,但是要問我最能去腥的做法是哪一種,那真的是非炸不可了,魚塊先醃製好,中火炸制金黃色,淋上特製的醬汁,外酥裏嫩回味無窮哦!而且炸制過的魚塊沒有很多腥味,我平時就喜歡炸魚塊,醬汁做成各種...
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番茄燒魚塊怎麼做-番茄燒魚塊的做法
  • 番茄燒魚塊怎麼做-番茄燒魚塊的做法

  • “番茄燒魚味道剛好適中,加了2片檸檬突出酸甜味,壓制了魚的腥味。番茄含有豐富的維生素和礦物質,草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,二者結合不僅美味,更是一道綠色、健康的家常菜品。”食材明細主料鯉魚(600克)輔料番茄(1個)檸檬(2片)芹菜(1根)豆瓣醬(1勺)姜(1個)蒜(3瓣)辣椒(5顆)酸鹹(口味)燒(工藝)廿...
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醬燒番茄魚如何做簡單又好吃
  • 醬燒番茄魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.魚塊醃製15分鐘,用姜、鹽、料酒、白胡椒。2.番茄用熱水燙,再過涼去皮,切成小塊。3.醃製好的魚裹薄薄幹澱粉,煎至雙面金黃,備用。4.開始炒汁了。花椒大料桂皮熗鍋,然後取出。黃醬和甜麪醬1:1,加...
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番茄燒青茄怎麼做-番茄燒青茄的做法
  • 番茄燒青茄怎麼做-番茄燒青茄的做法

  • 食材明細主料青茄子(1個)西紅柿(2個)輔料老抽(3湯匙)蒜(3粒)調料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)陳醋(2湯匙)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄燒青茄的做法步驟1、茄子和西紅柿一樣多。2、青茄子切丁,熱油翻炒一下,把油吸乾,直到開始扒鍋。3、下西紅柿丁和3湯匙老抽,翻拌均勻,轉中小火煲10分...
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番茄燒魚如何做簡單又好吃
  • 番茄燒魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚:1尾蕃茄:2顆輔料香油:1小匙鹽:1/4小匙鮮雞粉:1/4小匙細糖:1/2小匙白醋:1小匙水:250㏄葱:2根蒜仁:6粒宮保:6根具體步驟1.蕃茄洗淨切塊;葱洗淨、切段;蒜仁拍破備用。2.魚洗淨以廚房紙巾擦乾,放入熱油鍋中煎至兩面焦黃,...
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