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“疫情在家大家都學會了做蛋糕、做麪皮,廚房小白也開始各顯神通。寶寶們都愛吃餅乾,冥思苦想之際,我給寶寶做了個健康雜糧餅乾,畢竟這個時期還是要提高寶寶免疫力的,不要亂吃了。這個苦蕎餅乾賣相雖然不是那麼的好看,但口感真的絕了。寶寶和我吃的根本停不下來,做法也很簡單,大家趕緊安排上吧。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雜糧苦蕎餅乾的做法步驟
1、將雁門清高苦蕎茶碾碎備用。
2、放入雞蛋、白糖、奶粉、麪粉、小蘇打,打發至黏糊狀。
3、用小勺挖一勺放在烤盤上,直到鋪滿烤盤,每個之間留點距離不要太擠。
4、烤箱預熱10分鐘,上下180度烤15分鐘。
5、苦蕎雜糧餅乾就完成啦!
小竅門
因為水平有限,所以賣相不是那麼好看,但是口感還是不錯的,寶寶吃的根本停不下來。
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