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關於【夏季小涼菜】麻醬苦瓜的餐飲百科

麻醬苦瓜的做法 【夏季小涼菜】麻醬苦瓜 麻醬苦瓜怎麼做
  • 麻醬苦瓜的做法 【夏季小涼菜】麻醬苦瓜 麻醬苦瓜怎麼做

  • “【夏季爽口涼菜]---簡單好吃的麻醬苦瓜很好吃!夏天炎熱,這款麻醬苦瓜清脆可口,也不會太苦,簡單又方便,是夏季消暑的好涼菜。今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料苦瓜(適量)輔料麻醬(適量)配料鹽(適量)醋(適量)糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬苦瓜的做法步...
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拌苦瓜的做法 【夏日小涼菜】拌苦瓜 拌苦瓜怎麼做
  • 拌苦瓜的做法 【夏日小涼菜】拌苦瓜 拌苦瓜怎麼做

  • “苦瓜具有清心明目,滋陰降火,養血補腎,防癌抗癌,降低血糖的功效。適宜夏天吃。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料幹辣椒(3個)蒜(3瓣)鹽(適量)花椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去蒂和籽後切薄片。2、放在碗中加食鹽拌勻,醃製20分鐘。3...
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麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做
  • 麻醬金針菇的做法 夏季涼拌菜——麻醬金針菇 麻醬金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(2包)黃瓜(2根)輔料芝麻醬(適量)乾紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬金針菇的做法步驟1、準備金針菇、黃瓜、芝麻醬。2、金針菇焯水、黃瓜切絲,芝麻醬加少許涼開水稀釋、並加入生抽、鹽、雞精、...
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醬瓜的做法 【夏日小涼菜】:自制醬瓜 醬瓜怎麼做
  • 醬瓜的做法 【夏日小涼菜】:自制醬瓜 醬瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(500克)輔料花生(少許)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(半瓶)白糖(2勺)花椒(少許)八角(少許)乾紅辣椒(少許)食用油(適量)鹽(50克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬瓜的做法步驟1、黃瓜用清水洗淨,花生米用温水浸泡去皮備用。2、黃瓜、鮮辣椒放入容器內,加入食鹽揉搓片刻。3、...
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麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做
  • 麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘,鍋內加入少許精鹽和色拉油。3、將焯好的豇豆角撈出,控幹水分,晾...
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家常涼菜涼拌麻醬苦瓜如何做簡單又好吃
  • 家常涼菜涼拌麻醬苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:23分鐘這道涼拌麻醬苦瓜是一道有着自己獨特味道的美食,苦瓜,一聽這名字就有好多小夥伴們的臉色都變了,苦瓜的味道是特別的苦,但是它含有豐富的的營養物質,吃了對人的身體十分好,在夏天吃了清熱解毒去火,所以這道涼拌麻...
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涼拌苦瓜的做法 夏季涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 夏季涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “苦瓜具有清肝明目,清熱解毒之功效。夏至季節苦瓜可清心去火,涼拌苦瓜清脆爽口。”食材明細主料苦瓜(1個)小胡蘿蔔(半個)香醋(適量)香油(適量)蒜末(適量)紅椒碎(適量)花椒油(適量)鹽(少許)輔料白糖(少許)雞精(少許)微辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、將苦瓜切開去...
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蜂蜜苦瓜的做法 【夏日小涼菜】--蜂蜜苦瓜 蜂蜜苦瓜怎麼做
  • 蜂蜜苦瓜的做法 【夏日小涼菜】--蜂蜜苦瓜 蜂蜜苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1個)輔料蜂蜜(30毫升)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜苦瓜的做法步驟1、先將苦瓜洗淨。2、豎着順切一刀。3、切成薄片。4、放入熱水中淖一下,撈出來過涼水。5、盛入盤中。6、倒入蜂蜜調勻。7、端上桌即可享用。...
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苦瓜腰果碎的做法 【夏日小涼菜】---苦瓜腰果碎 苦瓜腰果碎怎麼做
  • 苦瓜腰果碎的做法 【夏日小涼菜】---苦瓜腰果碎 苦瓜腰果碎怎麼做

  • “夏季要多吃苦味兒菜,但是也可以通過添加一些石材使苦味兒變淡,變成蒜香甜辣口味!”食材明細主料苦瓜(適量)腰果(適量)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)食用油(適量)味精(適量)糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜腰果碎的做法步驟1、準備好苦瓜和腰果。2、將苦瓜先一切兩...
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怎麼做可以降低苦瓜苦味-夏季買菜挑哪種苦瓜不苦
  • 怎麼做可以降低苦瓜苦味-夏季買菜挑哪種苦瓜不苦

  • 炎炎夏日已悄無聲息的到來了,在夏季很多人選擇吃苦瓜,但是大家知道夏季買菜挑哪種苦瓜不苦嗎?苦瓜做為我們常見的蔬菜,尤其是夏季更受到大家的喜愛和青睞。那麼接下大家請跟上小編的步伐往下繼續看,小編帶大家瞭解下夏季買菜挑哪種苦瓜不苦。一、夏季買菜挑哪種苦瓜不苦苦瓜...
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肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎麼做
  • 肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎麼做

  • “苦瓜的功效:1.清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.保護機體苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。3.抗癌苦瓜中的有效成...
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涼拌苦瓜的做法 “夏日懶人餐”涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 “夏日懶人餐”涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(250g)輔料糖(1勺)白醋(1勺)鹽(適量)香油(少許)小米辣(2個)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、對半拋開去瓤切片。3、用開水焯燙一下,控幹水裝到小盆裏。4、加鹽、糖、白醋、香油。5、鍋裏放少許油,放小米椒炸香。6、把熱辣椒油澆在...
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涼拌苦瓜的做法 【爽口小涼菜】涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 【爽口小涼菜】涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “夏天很多的人沒有胃口,容易上火,這款清爽可口、清熱佳品的【涼拌苦瓜】就是不錯的菜,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料苦瓜(兩條)輔料大蒜(兩瓣)生抽(半勺)鹽(適量)糖(一勺)醋(一勺)香油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨備用。2、苦瓜...
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麻醬拍黃瓜的做法 夏日小涼菜——麻醬拍黃瓜 麻醬拍黃瓜怎麼做
  • 麻醬拍黃瓜的做法 夏日小涼菜——麻醬拍黃瓜 麻醬拍黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)芝麻醬(適量)蒜(適量)輔料香油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拍黃瓜的做法步驟1、看看原料吧2、大蒜洗淨切末。3、黃瓜洗淨用刀背拍散。4、然後切成塊備用。5、黃瓜放盆裏,放蒜末,芝麻醬,鹽,醋,香油,少許白糖。6、所有原料拌勻...
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涼拌苦瓜的做法 夏季快手菜---涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做
  • 涼拌苦瓜的做法 夏季快手菜---涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做

  • “請輸入菜譜描述”食材明細主料苦瓜(一根)輔料芝麻醬(一大勺)生抽(適量)蠔油(適量)米醋(適量)糖(少量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,對半切開;2、再對半切開,等於切成四塊,用刀把白色的內瓤盡力去掉;3、苦瓜切斜條4、鍋裏放水,加點鹽,燒開;5、水開後,倒入...
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夏季下飯菜苦瓜炒牛肉的做法 夏季下飯菜苦瓜炒牛肉❗️苦瓜爽脆牛肉滑嫩,小滿節氣美食 夏季下飯菜苦瓜炒牛肉怎麼做
麻醬涼麪如何做簡單又好吃-夏季美食
  • 麻醬涼麪如何做簡單又好吃-夏季美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪條:半斤菠菜:三根芝麻醬:2大勺香油:4-5滴鹽:2勺青葱:2棵醋:適量輔料具體步驟1.step麪條放鍋裏煮熟,撈出來放涼水裏“投”幾遍,(煮麪條的水不要倒掉,留着燙菠菜用),然後把水控幹,淋上幾滴香油,拌幾下,這樣麪條不會粘連。...
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麻醬拌豇豆的做法 夏季小菜麻醬拌豇豆 麻醬拌豇豆怎麼做
  • 麻醬拌豇豆的做法 夏季小菜麻醬拌豇豆 麻醬拌豇豆怎麼做

  • “豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酯酶活性,可幫助消化,增進食慾。豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。豇豆...
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苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小涼菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎麼做
  • 苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小涼菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎麼做

  • “天熱,涼拌就成了家庭餐桌的主旋律,最近吃苦瓜多,就用苦瓜來拌蘑茹。”食材明細主料苦瓜(200克)蘑茹(100克)輔料香葱(適量)蒜末(適量)配料陳醋(適量)香麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜拌蘑茹的做法步驟1、將苦瓜、蘑茹、香葱和蒜瓣洗淨。2、苦瓜切片,蘑茹...
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麻醬涼麪 夏天標配麻醬涼麪怎麼做-夏天標配麻醬涼麪的做法 夏天標配
  • 麻醬涼麪 夏天標配麻醬涼麪怎麼做-夏天標配麻醬涼麪的做法 夏天標配

  • 食材明細主料手工果蔬面(200g)輔料芝麻醬(2勺)紅油(1勺)麻油(1勺)生抽(2勺)米醋(1勺)辣鮮露(1勺)蒜水(適量)雞精(適量)鹽(適量)糖(適量)葱油(適量)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏天標配麻醬涼麪的做法步驟1、將以上材料除了手工果蔬面以外,勾兑成料汁2、煮麪3、煮好的面撈出過水,葱油拌麪底子...
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麻醬西瓜皮的做法 簡單夏日小菜——麻醬西瓜皮 麻醬西瓜皮怎麼做
  • 麻醬西瓜皮的做法 簡單夏日小菜——麻醬西瓜皮 麻醬西瓜皮怎麼做

  • “這是一道非常簡單的夏日特色小菜,十幾分鍾即可搞定,配粥下菜都不錯哦!”食材明細主料西瓜皮(適量)胡羅卜(適量)輔料蒜(一瓣)配料鹽(適量)味極鮮(適量)芝麻醬(適量)糖(適量)白醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬西瓜皮的做法步驟1、把西瓜皮去掉最外面青色的一層皮和裏面紅色的...
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冰鎮苦瓜絲的做法 【夏日小涼菜】冰鎮苦瓜絲 冰鎮苦瓜絲怎麼做
  • 冰鎮苦瓜絲的做法 【夏日小涼菜】冰鎮苦瓜絲 冰鎮苦瓜絲怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料碳酸飲料(適量)冰塊(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜洗淨,對半剖開,去瓤去籽。2、用刨刀順邊將苦瓜刨成絲。3、苦瓜絲中加少許鹽,抓勻,醃五分鐘。4、用清水漂淨鹽分,瀝開水分。苦瓜絲放碗中,加入碳酸飲料,我用的雪碧,將苦...
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麻醬苦瓜怎麼做-麻醬苦瓜的做法
  • 麻醬苦瓜怎麼做-麻醬苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)辣醬(適量)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬苦瓜的做法步驟1、苦瓜切片。2、材料如下。3、灼水後取出放涼。4、加入適量芝麻醬。5、加入辣醬。6、加入適量生抽醋。7、拌勻即可。8、開動啦。...
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夏季清涼小菜的做法 我的夏季清涼小菜 夏季清涼小菜怎麼做
  • 夏季清涼小菜的做法 我的夏季清涼小菜 夏季清涼小菜怎麼做

  • “夏天的時候,最容易食慾不振,如果擺在面前的是一道清雅馨香的小菜,是不是會讓味覺興奮呢?今天買的食材還剩下黃瓜,荸薺和少許的裏脊肉了,我思索着該怎麼入手做一道清涼菜。哈,想起了之前看到的“竹報平安”,這就是靈感。當然,我的這個就簡單得多了~~~”食材明細主料黃瓜(1根)荸薺(2...
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蜜汁苦瓜的做法 【夏日小涼菜】---蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做
  • 蜜汁苦瓜的做法 【夏日小涼菜】---蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎麼做

  • “苦瓜作為夏日的清火食材,是咱們餐桌上的最好選擇。可是有人吃不慣,那就試試我這種---蜜汁苦瓜。在冰箱中冰鎮的涼爽苦瓜,吃上一口,甜中帶着微苦,慢慢卻會有苦盡甘來的感覺。”食材明細主料苦瓜(一根)輔料枸杞(15粒)配料蜂蜜(8克)白糖(8克)涼白開(40克)甜味(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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