金針蟹柳豆腐舟如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.4W次
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
黃瓜 :適量
豆腐 :適量
蟹柳 :適量
紅薯 :適量
豆苗 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
香葱末 :適量
香油 :適量
主料
金針菇 :適量黃瓜 :適量
豆腐 :適量
蟹柳 :適量
紅薯 :適量
豆苗 :適量
輔料
芥末油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
香葱末 :適量
香油 :適量
1. 將金針菇洗淨去根切段,豆苗切段,蟹柳切絲。
2. 將豆苗、金針菇、蟹柳絲焯水,迅速撈出。
3. 黃瓜切薄片,紅薯去皮切絲,豆腐切大薄塊。
4. 豆腐上鋪上黃瓜片,放上蟹柳絲,放上金針菇和豆苗段。
5. 用芥末油、鹽、醬油、香葱末、香油、調成汁淋在豆腐上。
6. 紅薯絲下油鍋略炸,成金黃色撈出,剛變色即可,出鍋就變金黃了。堆放在豆腐上沒想到紅薯絲炸完了顏色好看極了,一嘗香甜可口,下面的蟹柳和芥末油的味道竄急了豆腐剛好可以中和芥末的辛辣味,盒豆腐很嫩滑。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/qpoogo.html