當前位置:味味甜 >

關於酸醋栗果醬的做法的餐飲百科

酸醋栗果醬怎麼做-酸醋栗果醬的做法
  • 酸醋栗果醬怎麼做-酸醋栗果醬的做法

  • “7月的德國酸醋栗成熟了,今天5點就去摘紅醋栗。”食材明細主料酸醋栗(500克)輔料糖(250克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸醋栗果醬的做法步驟1、洗乾淨後瀝乾水分放鍋裏2、糖是用專做果醬的凝膠糖,德國所有超市都有賣的。如沒有就用砂糖也可以。3、按照2份水果一份糖的比...
  • 4749
酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麪包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做
  • 酸酸甜甜蘋果醬的做法 酸酸甜甜蘋果醬(麪包機版) 酸酸甜甜蘋果醬怎麼做

  • “雙休啦,有時間在家折騰,用麪包機做了這個蘋果醬,酸酸甜甜的味道,好有成就感的説~用它抹面包抹饅頭,很贊呀!所以迫不及待的,和美天的小夥伴們分享一下!”食材明細主料蘋果(500克)檸檬(1/2個)白砂糖(50克)冰糖(50克)輔料蜂蜜(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸酸甜甜蘋果醬的做法...
  • 4190
蘋果醋醃酸脆蘿蔔怎麼做-蘋果醋醃酸脆蘿蔔的做法
  • 蘋果醋醃酸脆蘿蔔怎麼做-蘋果醋醃酸脆蘿蔔的做法

  • “吃油膩的食物多了,不妨備上一盤這個~很解油膩,還很開胃的~沒有蘋果醋就換成米醋吧~”食材明細主料白蘿蔔(一條)輔料青椒(兩個)配料蘋果醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蘋果醋醃酸脆蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一條備用。2、青尖椒兩條,喜歡吃辣的就放小紅朝天椒。3、...
  • 29488
果醬拌酸奶怎麼做-果醬拌酸奶的做法
  • 果醬拌酸奶怎麼做-果醬拌酸奶的做法

  • “剛煮好的果醬,太誘人了,拌個酸奶來做下午茶。”食材明細主料果醬(適量)酸奶(1個)輔料無(適量)調料無(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果醬拌酸奶的做法步驟1、草莓。2、放食鹽反覆沖洗。3、摘去蒂部。4、放白糖,拌勻。5、醃製取2小時。6、醃好的草莓壓碎,放檸檬汁。7、大火...
  • 29804
醋栗果醬蛋糕卷怎麼做-醋栗果醬蛋糕卷的做法
  • 醋栗果醬蛋糕卷怎麼做-醋栗果醬蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(85g)醋栗果醬(適量)輔料牛奶(80ml)玉米油(50ml)糖(40g)醋(2滴)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醋栗果醬蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,分別裝入小盆中,其中蛋清的小盆須無油無水2、蛋黃中加入10g糖,牛奶,玉米油攪勻3、篩入低筋麪粉4、用刮刀翻拌均勻5、...
  • 14048
菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜--菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做
  • 菠蘿果醬的做法 酸酸甜甜--菠蘿果醬 菠蘿果醬怎麼做

  • “帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬,你喜歡麼?菠蘿味酸奶,菠蘿味蛋糕,菠蘿味麪包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼?快用自己做的無任何添加劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧!”食材明細主料菠蘿(1個)輔料麥芽糖(1勺)檸檬汁(適量)淡鹽水(適量)糖粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法...
  • 30919
自制果醬酸奶怎麼做-自制果醬酸奶的做法
  • 自制果醬酸奶怎麼做-自制果醬酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(4-5袋)輔料乳酸菌粉(一袋)果醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制果醬酸奶的做法步驟1、把酸奶機裏的內膽清洗乾淨最好高温消毒2、倒入4-5袋純牛奶,根據自己內膽大小添加3、放入乳酸菌粉網上有賣的,或者外面買一盒酸奶放裏面也行4、蓋上蓋子等待就可...
  • 9596
酸甜桔子果醬怎麼做-酸甜桔子果醬的做法
  • 酸甜桔子果醬怎麼做-酸甜桔子果醬的做法

  • “沒錯!就是這種醬去年做了個桔子醬山藥泥橙白撞色相當驚豔好多朋友追着問做法熬醬其實並不難但是還是有朋友失敗這次把詳細步驟發出來趁着應季的桔子大量上市希望大家都能熬出無添加的桔子醬用來抹面包做夾心甚至沾饅頭各種腦洞大開的吃法都可以”食材明細主料桔子(500克)...
  • 32273
酸奶果醬排包怎麼做-酸奶果醬排包的做法
  • 酸奶果醬排包怎麼做-酸奶果醬排包的做法

  • “自制的酸奶,經常用它來做麪包,鬆軟的麪包夾着甜甜的果醬,美味的很。”食材明細主料高筋麪粉(250克)酸奶(140克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)雞蛋(1個)果醬(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶果醬排包的做法步驟1、麪包桶內放入蛋液、酸奶,再放入麪粉、對角放鹽...
  • 15851
果醬酸奶雪糕怎麼做-果醬酸奶雪糕的做法
  • 果醬酸奶雪糕怎麼做-果醬酸奶雪糕的做法

  • 食材明細主料櫻桃果醬(適量)輔料酸奶(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果醬酸奶雪糕的做法步驟1、櫻桃果醬倒入容器中。2、倒入酸奶。3、用勺子攪拌一下。4、攪拌制顏色均勻即可。5、倒入雪糕模具中。6、倒滿即可。7、蓋上蓋子放冰箱冷凍4小時左右。8、成品圖。9、成...
  • 29105
蘋果黑醋栗燕麥粥的做法 蘋果&黑醋栗燕麥粥 蘋果黑醋栗燕麥粥怎麼做
  • 蘋果黑醋栗燕麥粥的做法 蘋果&黑醋栗燕麥粥 蘋果黑醋栗燕麥粥怎麼做

  • 食材明細主料燕麥(1/2杯)水(1杯)腰果(1/3杯(杏仁牛奶))蘋果(1/2個)黑加侖粉(1-2茶匙)香草精(適量)輔料糙米糖漿(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果黑醋栗燕麥粥的做法步驟1、將燕麥和水倒入平底鍋中低中温加熱,時不時攪拌。2、當燕麥吸收大部分水後,加入蘋果和杏仁牛奶。攪拌後...
  • 9454
酸奶果醬馬芬怎麼做-酸奶果醬馬芬的做法
  • 酸奶果醬馬芬怎麼做-酸奶果醬馬芬的做法

  • “據大家説,馬芬最簡單,我這個新手,怎麼能不試試呢?話説,我被戚風的傳説嚇到了,真的不瘋7次不行嗎?哪天有勇氣了,我要挑戰。”食材明細主料低筋麪粉(150克)酸奶(100克)輔料果醬(3大勺)砂糖(50克)雞蛋(1個)植物油(30克)泡打粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶果醬馬芬的做法步驟1、1...
  • 21173
黑醋栗堅果麪包怎麼做-黑醋栗堅果麪包的做法
  • 黑醋栗堅果麪包怎麼做-黑醋栗堅果麪包的做法

  • “做私家烘焙的友友上次給我寄來了一個星空大傻個(星空麪包)。孩子們吃的那叫一個歡樂。於是我也一直想拔草星空麪包。足足的核桃,香香的黑芝麻,提口感的麥片,然後就是麥香味十足的金龍魚麪包用小麥粉的麥香味。我超愛用這款粉,用它做出來的麪包聞着麥香味濃郁,拉絲效果也極好,我...
  • 24093
糖醋栗子肉的做法 糖醋“栗子肉” 糖醋栗子肉怎麼做
  • 糖醋栗子肉的做法 糖醋“栗子肉” 糖醋栗子肉怎麼做

  • “這款菜還是在端午節是做得。一直不太清楚這肉是不是叫“栗子”肉。我在買做粽子用的五花肉時,看到有這個賣,問店主:是什麼肉?店主説:是栗子肉,就是蹄髈裏的最好的一塊肉,一個蹄髈就一個。一共就6個,我買了,大概是10.6元,也想不出怎麼燒,於是就做成糖醋的了。不過,肉一定是好肉,兒子...
  • 31805
醋栗冰磚怎麼做-醋栗冰磚的做法
  • 醋栗冰磚怎麼做-醋栗冰磚的做法

  • “冰棍兒有棍兒,沒棍兒當然得叫冰磚了。延續了去年用月餅包裝盒替代冰棍模的方式,並且將重點轉移到這從來就沒用過的四連盒,月餅解決不掉,只好交給冰棍雪糕了。醋栗果醬,甜酸味,很甜,然而酸味也較為明顯,是以又被扔給了色。真不知道如何去消耗它,直到在冷飲書中看到果醬冰棍雪糕的...
  • 27958
藍莓果肉醋醬的做法 CoCoLc的私菜食譜經--藍莓醋 & 藍莓果肉醋醬【中西式萬能果醋醬】 藍莓果肉醋醬怎麼做
酸角果醬的做法 算算甜甜--酸角果醬 酸角果醬怎麼做
  • 酸角果醬的做法 算算甜甜--酸角果醬 酸角果醬怎麼做

  • 食材明細主料酸角(200克)冰糖(50克)QQ糖(5顆)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸角果醬的做法步驟1、酸角剝皮去核2、所需材料3、酸角加適量水小火加熱,加熱過程中不停攪拌至濃稠4、用濾網過濾一遍取出酸角中的筋膜5、將過濾好的酸角糊糊倒入鍋中加冰糖,QQ糖煮至濃稠6、放...
  • 19337
櫻桃果醬酸奶怎麼做-櫻桃果醬酸奶的做法
  • 櫻桃果醬酸奶怎麼做-櫻桃果醬酸奶的做法

  • 食材明細主料自制酸奶(1碗)櫻桃果醬(1勺)新鮮櫻桃(3個)輔料薄荷葉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬酸奶的做法步驟1、自制酸奶一碗,櫻桃果醬一勺。2、將櫻桃果醬改入酸奶中,攪拌均勻。3、切碎兩個新鮮櫻桃拌入,增加口感。4、表面放櫻桃和薄葉裝飾。5、顏值不高,但十分...
  • 5654
芒果醬酸奶怎麼做-芒果醬酸奶的做法
  • 芒果醬酸奶怎麼做-芒果醬酸奶的做法

  • “簡單易做的芒果醬酸奶,自己做的酸奶沒有添加劑,吃着也放心。”食材明細主料芒果(2個)輔料酸奶(一杯)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果醬酸奶的做法步驟1、牛奶和菌粉混合均勻放入酸奶機,插電,7-8小時後,取出內膽放入冰箱冷藏20小時左右,取出根據自己的喜好加入蜂蜜或者白...
  • 31545
山楂果醬的做法 酸酸甜甜的山楂果醬 山楂果醬怎麼做
  • 山楂果醬的做法 酸酸甜甜的山楂果醬 山楂果醬怎麼做

  • “紅豔豔的山楂邂逅甜蜜蜜的冰糖,成就了酸蜜蜜的果醬,是否瞬間讓你胃口大開?做好的果漿酸酸甜甜的,可以裹在麪包或者饅頭上,為豐富營養的早餐增添一份靚麗的“風景”,是不是很美?”食材明細主料新鮮山楂(250克)輔料冰糖(250克)水(一碗(飯碗))酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山楂果醬...
  • 8948
黑醋栗司康的做法 黑醋栗司康+黑醋栗雞尾酒 黑醋栗司康怎麼做
  • 黑醋栗司康的做法 黑醋栗司康+黑醋栗雞尾酒 黑醋栗司康怎麼做

  • “黑醋栗又名加侖,主要用於果醬果酒飲料以及甜品的製作。富含生物類黃酮、可以預防心腦血管疾病和防癌疾病保健效用,α-亞麻酸和γ-亞麻酸,放止腫瘤的發生,延緩衰老,增強免疫力、減肥的作用,豐富的VC、VE、胡蘿蔔素以及抗氧化成分和花青素等,早餐食用身體充分吸收Vc,皮膚變得美美...
  • 22700
酸醋栗布丁怎麼做-酸醋栗布丁的做法
  • 酸醋栗布丁怎麼做-酸醋栗布丁的做法

  • 食材明細主料酸醋栗(100克)雞蛋(3個)輔料牛奶(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸醋栗布丁的做法步驟1、用上次剩下的酸醋栗做了果子布丁2、果子放碗裏伴糖分量是:2份分果子1份糖3、在雞蛋裏放糖攪拌均勻,然後再放牛奶,再攪拌4、攪拌後的蛋液用篩子過濾。5、蓋好保鮮...
  • 17363
醋栗軟糖怎麼做-醋栗軟糖的做法
  • 醋栗軟糖怎麼做-醋栗軟糖的做法

  • “好吃的定義是什麼?其實,當我們説這東西好吃不好吃的時候,表達的實際上是“這東西符合我的口味”,或者“這東西的味道我不喜歡”。對於極度嗜甜/嗜鹹/嗜辣。。。的人來説,甜/鹹/辣。。。就成為評判一道食品好吃與否的重要指標,乃至首要指標,甚至,會是唯一指標。醋栗軟糖,用了醋栗...
  • 25161
酸甜蘋果醬怎麼做-酸甜蘋果醬的做法
  • 酸甜蘋果醬怎麼做-酸甜蘋果醬的做法

  • “麪包機有果醬的功能,我一直買來只是用來揉麪,卻沒有用過果醬,家裏剛好有蘋果,我又做了下功課,就用麪包機來做蘋果醬。我本來是想放點糖的,但剛好在家裏忙東忙西,給忘了。買了檸檬,網購的,又沒有到。好在我做的不多,二個蘋果,嘻嘻(第一次做,自然是做少一點啦。做成功了再做多點哈)做出...
  • 14994
黑醋栗棒棒糖蛋糕的做法 酸甜清爽的黑醋栗棒棒糖蛋糕 黑醋栗棒棒糖蛋糕怎麼做
  • 黑醋栗棒棒糖蛋糕的做法 酸甜清爽的黑醋栗棒棒糖蛋糕 黑醋栗棒棒糖蛋糕怎麼做

  • “給娃一隻棒棒糖蛋糕,娃就乖乖的聽從我的安排,這樣美好的日子,一定要繼續下去哈。跟普通蛋糕不同,我在每隻蛋糕球中夾了一顆新西蘭黑醋栗,有一點微微的酸,讓人食慾大開。外層,先將白巧克力隔水融化,再加入適量新西蘭黑醋栗粉,顏色變成了娃最愛的紫色,而且還中和了巧克力的甜膩感,酸...
  • 24897
專題