酸甜蘋果醬怎麼做-酸甜蘋果醬的做法

“麪包機有果醬的功能，我一直買來只是用來揉麪，卻沒有用過果醬，家裏剛好有蘋果，我又做了下功課，就用麪包機來做蘋果醬。我本來是想放點糖的，但剛好在家裏忙東忙西，給忘了。買了檸檬，網購的，又沒有到。好在我做的不多，二個蘋果，嘻嘻（第一次做，自然是做少一點啦。做成功了再做多點哈）
做出來，用小勺子舀一小勺分別給了女兒和老公嘗一嘗，都説味道不錯，就是沒有猜到是什麼做的，尤其是女兒又把嘴湊過來，想再來一點。這感覺真是好棒哦。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸甜蘋果醬的做法步驟

• 1、蘋果二個，洗淨備用

• 2、去皮。

• 3、去核切成小粒，儘量速度要快點，蘋果容易氧化。

• 4、麪包機桶內放少量水，不要太多哦。放入蘋果丁

• 5、按下果醬鍵，等待其製作完成，裝入瓶中就可以了。（瓶子要乾淨無油可密封的哦，趁熱裝入，蓋好蓋即倒扣哦。）

小竅門

1、蘋果儘量切小塊點，這樣做出來的果醬沒有顆粒感。
2、儘量速度快點，有些蘋果易氧化。
3、可以加點糖，也可以加點蜂蜜或橙汁，根據個人口味添加。本人做的是原味蘋果醬，酸甜味，也挺好吃的。
4、麪包機完成，如果第一次達不到滿意的效果，可以稍加點點水，再來一次果醬功能哦。