![虎皮蛋肉燉油腐怎麼做-虎皮蛋肉燉油腐的做法]( "虎皮蛋肉燉油腐怎麼做-虎皮蛋肉燉油腐的做法")
- 食材明細主料五花肉（300g）油豆腐（200g）鵪鶉蛋（20個）輔料料酒（適量）調料生薑（適量）葱（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）虎皮蛋肉燉油腐的做法步驟1、五花肉切片，生薑切片。2、鵪鶉蛋煮熟，剝掉殼，劃一刀。3、鵪鶉蛋用廚房紙吸乾水份。4、直接在“鑄鐵鍋”起油...
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![虎皮蛋炒肉絲怎麼做-虎皮蛋炒肉絲的做法]( "虎皮蛋炒肉絲怎麼做-虎皮蛋炒肉絲的做法")
- “雞蛋，最常見的食材。食材雖然簡單，但做法可以説五花八門呢:水煮蛋，荷包蛋，煎雞蛋，蛋花湯，虎皮蛋，雞蛋羹，蛋卷等等。就拿煎雞蛋來説，我們都可以做出很多花樣來～～香葱煎雞蛋，韭菜煎雞蛋，辣椒碎煎雞蛋等。今天本來打算做雞蛋釀肉的。晚上孩子放學早，怕他餓着，哈哈，就怎麼弄最快怎麼來吧！”...
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![虎皮蛋燒肉怎麼做-虎皮蛋燒肉的做法]( "虎皮蛋燒肉怎麼做-虎皮蛋燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）雞蛋（6個）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（1勺）啤酒（1瓶）八角（2個）桂皮（2個）香葉（3片）幹辣椒（3個）腐乳（1塊）調料叉燒醬（1勺）老抽（少許）冰糖（8顆）蠔油（1勺）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）虎皮蛋燒肉的做法步驟1、雞蛋上鍋蒸熟（也可以煮哈）。2、雞蛋冷卻，剝殼。3、起鍋燒油，五成油...
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![家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法]( "家常肉末燉豆腐怎麼做-家常肉末燉豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（200g）肉末（100g）輔料葱（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊，豬肉切小丁，葱薑蒜切碎，青、紅辣椒切圈。水澱粉適量。2、豆腐入開水鍋焯水，去去...
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![家常虎皮雞蛋燉蘿蔔如何做簡單又好吃]( "家常虎皮雞蛋燉蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘所謂虎皮雞蛋就是將雞蛋經過簡單的煎制之後做出輕微的褶皺，褶皺的這一部分不僅僅是作為一個美觀的裝飾，其口感也是非常的獨特，用舌尖去感受是一種非常奇特的味覺體驗。同時，和蘿蔔搭配，在經過燉煮，整道家常虎皮...
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![笨雞燉虎皮鵪鶉蛋怎麼做-笨雞燉虎皮鵪鶉蛋的做法]( "笨雞燉虎皮鵪鶉蛋怎麼做-笨雞燉虎皮鵪鶉蛋的做法")
- “笨雞的肉就是結實，骨頭也硬，營養比養殖的雞要高出很多。這次燉雞的配料，胖子一共選了三種，分別是鵪鶉蛋、杏鮑菇和土豆。要説這鵪鶉蛋可真是根好東西，俗話説：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉蛋，味道鮮美，營養豐富，是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"、“動物中的...
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![油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做]( "油豆腐燜虎皮蛋的做法 砂鍋油豆腐燜虎皮蛋 油豆腐燜虎皮蛋怎麼做")
- “好吧，不要被名字虎住了，真心很簡單，其實可以燒成各種辣，也可以弄成五香，還可以加各種菜，姐怕麻煩，只弄成鹹的”食材明細主料雞蛋（3個）油豆腐（8個）輔料油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燜虎皮蛋的做法步驟1、雞蛋白煮，去殼，用刀劃幾下，好入味，不要劃到把蛋白弄掉...
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![家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法]( "家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法")
- “豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香葱（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋我放了2個，大半個紅辣椒。2、切好豆腐裝盤，豆腐水倒出來...
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![虎皮腐乳鵪鶉蛋怎麼做-虎皮腐乳鵪鶉蛋的做法]( "虎皮腐乳鵪鶉蛋怎麼做-虎皮腐乳鵪鶉蛋的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（500克）腐乳（1.5塊）黃瓜（1根）胡蘿蔔（5克）輔料水澱粉（2勺）糖（0.5匙）玉米油（1匙）蠔油（0.5匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）虎皮腐乳鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好用冷水拔一下這樣好去皮2、黃瓜切成月牙片狀，胡蘿蔔修剪成蝴蝶結形狀備用3、月牙黃瓜片交叉擺在盤上再...
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![黑木耳虎皮雞蛋燒油豆腐怎麼做-黑木耳虎皮雞蛋燒油豆腐的做法]( "黑木耳虎皮雞蛋燒油豆腐怎麼做-黑木耳虎皮雞蛋燒油豆腐的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5只）油豆腐（190克）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）黑木耳虎皮雞蛋燒油豆腐的做法步驟1、食材：雞蛋（已提前煮熟）、油豆腐、黑木耳（已泡發清洗）。2、將雞蛋剝殼。3、起鍋倒油燒熱，下入剝好的雞蛋翻炒翻炒至金黃色。4、接着...
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![虎皮蛋燒腐竹怎麼做-虎皮蛋燒腐竹的做法]( "虎皮蛋燒腐竹怎麼做-虎皮蛋燒腐竹的做法")
- 食材明細主料鵪鶉蛋（10個）腐竹（兩根）輔料胡蘿蔔（半根）辣椒（1個）三文治火腿（半個）蒜瓣（五六瓣）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒麪（適量）香油（適量）水澱粉（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮蛋燒腐竹的做法步驟1、準備的食材。腐竹用水泡發，辣椒和胡蘿蔔切成菱形片。2、將鵪鶉蛋煮熟去...
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![家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法]( "家常虎皮雞蛋怎麼做-家常虎皮雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料葱郫縣豆瓣醬（1勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常虎皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、如圖，切上花刀。3、鍋中熱油，油温五成熱下鍋炸雞蛋，炸制虎皮狀撈出備用。4、鍋中熱油下入葱末炒香，加一勺郫縣豆瓣醬。5、炒香。6、下入雞蛋，倒...
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![虎皮蛋紅燒肉怎麼做-虎皮蛋紅燒肉的做法]( "虎皮蛋紅燒肉怎麼做-虎皮蛋紅燒肉的做法")
- “虎皮蛋焦焦的氣泡吸飽甜甜的五花肉湯汁～超級香。”食材明細主料五花肉（750g）輔料鵪鶉蛋（24只）百葉結（120g）調料糖（匙6）鹽（g3）黃酒（匙2）老抽（130ml）食用油（5匙）醋（1g）鹹甜（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）高級（難度）虎皮蛋紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝皮，五花肉切塊，百葉結洗淨，第一步把鵪鶉蛋放鍋裏...
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![虎皮豆腐怎麼做-虎皮豆腐的做法]( "虎皮豆腐怎麼做-虎皮豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）青杭椒（適量）小米椒（適量）蒜（適量）葱末（適量）肉丁（適量）薑末（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）麻油（適量）酸辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮豆腐的做法步驟1、豆腐焯水，切粗條。2、下油鍋炸至虎皮。3、撈出擺盤。4、杭椒小米...
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![虎皮尖椒的做法 卡卡媽家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做]( "虎皮尖椒的做法 卡卡媽家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做")
- “卡卡媽超愛吃的一道小菜，熱吃涼吃均可。。。。這次添加了一些炒黃豆，味道很好哦”食材明細主料尖椒（適量）輔料炒黃豆（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切斷直接放入炒鍋小火煎烤，不要油的哦2、煎成這個樣子...
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![虎皮皮蛋熗豆腐的做法 黑白配-虎皮皮蛋熗豆腐 虎皮皮蛋熗豆腐怎麼做]( "虎皮皮蛋熗豆腐的做法 黑白配-虎皮皮蛋熗豆腐 虎皮皮蛋熗豆腐怎麼做")
- “皮蛋拌豆腐大家肯定都吃過，而且還是經常吃。現在天氣還有點涼，這樣拌着吃覺着還是有點冷的，所以想怎麼弄成熱菜來吃。今年春節的時候，我做過一道菜，虎皮皮蛋燒肉元，大家反映很有創意，味道也不錯。索性這次就來個虎皮皮蛋熗豆腐。”食材明細主料豆腐（一塊400克左右）皮蛋（三個）青椒（...
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![家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法]( "家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（3個）輔料生薑（一塊）大蒜（五瓣）香葱（適量）配料食用油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段，大約就是4釐米左右3、生薑和大蒜成茸，香葱切葱花4、鍋中加入適量的食用油加熱，青椒...
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![虎皮紋奶油蛋糕卷怎麼做-虎皮紋奶油蛋糕卷的做法]( "虎皮紋奶油蛋糕卷怎麼做-虎皮紋奶油蛋糕卷的做法")
- “迎虎年，我也趕個潮流，烤一個虎皮蛋糕卷樂呵樂呵。這個虎皮蛋糕卷跟傳統的虎皮蛋糕卷不是一回事。傳統的是把蛋黃烤成虎皮花紋，再包裹蛋糕卷，在操作上更復雜。而我這個，要簡單多了。蛋戚風蛋糕卷的配方，虎皮黑條紋想要與原色蛋糕糊不融合，需要提前進烤箱烤2分鐘定型。花紋隨意...
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![家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法]( "家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法")
- “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒（6個）輔料醬油（2湯匙）花生油（2大勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看，切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油，油燒熱，青辣椒下鍋，中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
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![滷水虎皮蛋的做法 滷水虎皮蛋！古鎮人家 滷水虎皮蛋怎麼做]( "滷水虎皮蛋的做法 滷水虎皮蛋！古鎮人家 滷水虎皮蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料滷水汁（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷水虎皮蛋的做法步驟1、主料：雞蛋調料：滷水汁雞蛋煮熟去殼。2、將生抽加入幾滴在雞蛋表面混合均勻。3、將雞蛋放入油鍋炸起皺紋後，撈出待用。4、撈出待用5、放入滷水汁浸泡5小時即可。6、完美7、完美...
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![五花肉燉虎皮蛋怎麼做-五花肉燉虎皮蛋的做法]( "五花肉燉虎皮蛋怎麼做-五花肉燉虎皮蛋的做法")
- “有很多的小朋友和我家的女兒一樣不愛吃雞蛋，後來我給她做了虎皮雞蛋一下就吃了2個，還説好吃，以後還要做給她吃。有不愛吃雞蛋的小朋友的加長可以借鑑一下。虎皮蛋，是將鮮蛋放在水中煮熟，剝殼、油炸後的一種蛋品。虎皮蛋的蛋白經過油炸以後，呈現出深黃色，皮層起皺，看上去形似虎...
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![家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法]( "家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法")
- “香辣開胃，超級下飯，上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒（七八隻）輔料油（適量）大蒜（適量）糖（適量）生薑（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂備用2、鍋內不放油，青椒放入其中，鍋鏟不斷的壓青椒，這樣...
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![蟹味菇燉虎皮豆腐怎麼做-蟹味菇燉虎皮豆腐的做法]( "蟹味菇燉虎皮豆腐怎麼做-蟹味菇燉虎皮豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（一塊）蟹味菇（80g）秋木耳（8朵）輔料蒜苗（半根）姜（2片）青椒（半個）紅椒（半個）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（1小勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇燉虎皮豆腐的做法步驟1、北豆腐一塊，切成長方形，共12塊，厚度約0.8釐米。用廚房紙吸乾表面水分，這樣煎時不易沾鍋。2、平底鍋放入...
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![虎皮鵪鶉蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鵪鶉蛋 虎皮鵪鶉蛋怎麼做]( "虎皮鵪鶉蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鵪鶉蛋 虎皮鵪鶉蛋怎麼做")
- “家裏雞蛋吃完了，去菜市場買雞蛋的時候，看到也有賣鵪鶉蛋的，就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鵪鶉蛋。6.6元一斤的鵪鶉蛋，我買了28個花了4塊錢，炒菜用了16個，其它的煮好之後被我吃掉了呵呵。配料的準備是我做的，但是爸爸炒制的，整個製作過程不難，大家可以試試。我很喜歡吃，蠻清淡的！”食材...
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![家常虎皮蛋糕卷的做法 家常虎皮蛋糕卷，第一次做醜了點，但是很好吃哦，虎年要虎虎生威，快來做一個吧。 家常虎皮蛋糕卷怎麼做]( "家常虎皮蛋糕卷的做法 家常虎皮蛋糕卷，第一次做醜了點，但是很好吃哦，虎年要虎虎生威，快來做一個吧。 家常虎皮蛋糕卷怎麼做")
- “第一次學習做虎皮卷，除了虎皮層烤的有一點幹，稍微裂一點外，其他步驟看着繁瑣其實一點也不難，輕輕鬆鬆就完成了。虎年要虎虎生威，來做個虎皮蛋糕卷吧！兒時經典款蛋糕，紋路清晰，在家也能做出來！”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）玉米油（50克）低筋麪粉（60克）檸檬汁（適量）細砂糖（50克）淡奶油（200...
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味味甜
