- “看着美天的朋友們做壽司的貼子,看多了自然心潮澎湃,總想着什麼時候自己也試試。可工具買齊了,又沒時間試做,丟在抽屜裏冬眠去了。這次收到美天的試用獎品---頭道菜養生薑。就整天在想,做什麼好呢?涼拌過於簡單,直接吃無法展現出它的多面性,想來想去,決定做一次養生薑壽司,也為自...
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- 食材明細主料嫩姜(100克)涼開水(300克)米醋(150ml)白糖(135克)輔料鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)壽司姜的做法步驟1、將嫩姜用清水沖洗乾淨。2、把洗乾淨的嫩姜用刀切成薄片,用清水浸泡3個小時以上。以去除姜的苦澀味。3、取一個無水無油的不鏽鋼盆,將涼開水、白糖、米醋、...
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- “初入職場時,最愛吃的是首爾紫菜包飯,那時候工資低,一週能吃上一次就滿足的不得了,尤其喜歡吃松香味和蛋黃味,真是一種享受~前兩天逛超市,不經意間看到壽司簾,想起了那時的紫菜包飯,忍不住想要動手一試……”食材明細主料熱米飯(適量)豬肉鬆(適量)壽司海苔片(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)...
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- “這個壽司是以前做的,今天把圖片找出來,就上載菜譜了。用的家裏現有的食材做的,自由發揮,很簡單。”食材明細主料米飯(一碗)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)香油(少許)白醋(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、把黃瓜、火腿和胡蘿蔔切成細條(胡蘿蔔在蒸...
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- “週末,忙碌完家務後,我常常喜歡坐在陽台上休息,聽一首喜歡的歌,讀一本心儀的書,甚至可以,抿一口喜歡的葡萄酒。讓慵懶的陽光撒在我的身上,讓疲憊和煩惱一掃而光。做完這道壽司我就在陽台上拍片片,拍完片片,我依然是如以往的週末一樣,倚在陽台一角的沙發上,但這次,沒有聽音樂,沒有讀書...
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- “下午接娃放學路上看到有人在賣壽司,娃説想吃,正好家裏有午餐的剩飯,馬上安排起來。”食材明細主料米飯(1碗)青瓜(1個)火腿腸(2根)雞蛋(2個)輔料肉鬆(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常壽司的做法步驟1、小火把火煺腸煎至金黃色。2、雞蛋打散加少許鹽、料酒,煎成蛋...
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- “🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗🚗”食材明細主料紫菜(適量)輔料米飯(適量)蘿蔔乾(適量)蟹肉棒(適量)辣醬(適量)火腿腸(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭辣壽司的做法步驟1、準備好一些蟹肉條,最好是把它們全部都弄成肉茸和等一會兒的肉鬆們混合在一起2、然...
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- “⛄️⛄️⛄️⛄️🐮”食材明細主料壽司米(適量)輔料紫菜(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)魚子醬(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭壽司的做法步驟1、首先我們要準備一張紫菜2、然後把我們的黃瓜,還有一些火腿腸之類的東西把它切成一個長條狀然後準備在那裏3、...
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- “昨天收拾廚房發現海苔,再不用可要過期了,今日的早餐也就自然而生:家常版壽司+桂格燕麥,料真心實在又健康無添加。”食材明細主料米飯(300克(米與水1:1蒸熟))肉鬆(隨意)黃瓜條(隨意)蛋皮(隨意)火腿腸(隨意)輔料康樂醋(適量)丘比沙拉醬(隨意)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版壽司的...
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- 大米和糯米混合蒸熟,放涼後加壽司醋攪拌均勻。壽司對米飯的粘度要求較大,因此只使用大米是無法達到做出來的壽司不散,所以在蒸米的時候要在大米中按比例混合糯米或者其他具有粘性的米。比例通常是4比1。壽司醋要在米飯放涼後加入,目的是提升米飯的香味。...
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- “吃不慣單位食堂菜,帶餐的.”食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(半根)雞蛋(2個)肉鬆(適量)胡蘿蔔(1根)火腿腸(2根)酸蘿蔔(適量)調料壽司醋(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常壽司的做法步驟1、米飯加白芝麻和壽司醋攪拌均勻,黃瓜,火腿,胡蘿蔔切條,雞蛋炒好打撒,酸蘿蔔是買...
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- “有人嘮叨想吃壽司,立馬買了工具開工,一番折騰後做成功了,還不錯哦。為了給這個壽司擺造型,拿着枱燈做光源拍呀拍,結果還是拍的不好……繼續努力!”食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)金大根(適量)雞蛋(適量)肉鬆(適量)香腸(適量)配料壽司醋(適量)芥末(適量)壽司鮮醬油(適量)酸鹹(口味)技巧(工藝...
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- “吃壽司的伴侶.壽司姜♪製作超簡單,在家自制地道壽司姜.”食材明細主料新生薑(300克)輔料鹽(1/2小匙)水(800毫升)醋(180毫升)砂糖(110克)甜味(口味)調味(工藝)一天(耗時)簡單(難度)壽司姜的做法步驟1、新生薑切開,涼水沖洗乾淨.2、菜刀切薄片,抹鹽拌勻,放置一會。3、鍋中放入800毫升水煮沸,放...
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- “很多人以為壽司在家裏很難做,其實家常壽司做法很簡單,JuJu經常做壽司給Bubu當便當,家裏開party的時候也會做壽司招待大家,現在bubu的很多同事都是我的壽司迷,每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方,哈哈,好吧今天Juju就在這邊給大家公開我的家常壽司做法哦~”食材明細主料壽司米(4人份(百米:糯米10:1))還帶(1張)三文...
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- “壽司是一道百吃不厭的美食,其獨特的造型、不同的食材、美味又營養、現吃現做、新鮮衞生。”食材明細主料大米飯(適量)輔料綠色魚籽(適量)桔色魚籽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)神級(難度)兒童營養壽司的做法步驟1、蒸好的米飯晾涼。2、用1個兒童小碗,放入1個圓型模具,將米飯放...
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- “超市逛了一大圈,驚喜地發現子姜上市了,酸酸甜甜的壽司姜,絕對是壽司這朵紅花最粉嫩的“綠葉”了~~~”食材明細主料子姜(180g)輔料白醋(120g)白糖(60g)鹽(6g)酸甜(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)壽司姜的做法步驟1、子姜洗淨,控水(挑選莖部粉一點的子姜);2、順着子姜的紋路切薄片,越薄越好...
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- “平時愛吃壽司,而我呢,又特別愛吃壽司佐餐的那個薑片兒,粉粉的,看着心裏就很舒服,而且很清爽,平時在家無論是配壽司,還是來佐餐,我都覺得挺好的。有時吃烤肉,我也會弄點這樣的薑片來吃,粉粉的顏色又爽口。所以每次我做一大瓶要不了多久就吃光光了。自制的,沒有其他任何添加,吃起來也...
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- “春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的東方哲學讓中國飲食依時而變,智慧靈動。”食材明細主料大米(300g)堅果(50g)輔料火腿腸(適量)黃瓜(適量)肉鬆(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)營養壽司的做法步驟1、蒸米飯,寶寶們還記得小編的米飯是怎麼做出來的吧,6分鐘,真的只要6分鐘,就能做...
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- “給自己和自己愛的人做一款健康、營養、快捷的早餐。”食材明細主料米飯(1碗)壽司紫菜(2張)白醋(2大勺)雞蛋(2個)白糖(1大勺)鹽(1小勺)黃瓜(3條)蟹足棒(3個)食用油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、將雞蛋打散,鍋內放食用油後攤成兩面金黃色的雞蛋餅2、將2大勺白...
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- “(用量僅供參考,製作前請先看Tips,以下的量適合一個450g的吐司盒)生薑+黑糖,是一對極為相稱的食材搭檔。對咱們女性同胞來説,這對組合是極好的。尤其是對一些寒性體質的朋友,更是暖身調經的必備食材。這次嘗試着將它們加入麪糰中,做出的麪包,具有一種獨特的濃郁風味。這是一款我...
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- “荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。藕胡蘿蔔黑耳子更是營養養生的美食。胡蘿蔔燒熟了吃才更有營養。這是因為β—胡蘿蔔素存在於胡蘿蔔的細胞壁中,而細胞壁是...
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- “現在都是講健康講輕食輕養,所以當輕養鮮米出現的時候,我果斷的給家裏人備上了。嘗吃之後還給在老家外婆也買了幾箱回去,讓老人家也吃好吃健康。朋友們也可以關注一下哦。”食材明細主料輕養鮮米(1罐)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料芹菜(適量)牛肉醬(適量)熟芝麻(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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- 食材明細主料紫菜(適量)米飯(適量)輔料芒果(兩個)火腿腸(一根)甜沙拉醬(適量)黃瓜(適量)肉鬆(適量)配料蘋果醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家庭版壽司的做法步驟1、準備材料。2、火腿腸,芒果分別切成條。3、竹簾上鋪一張紫菜。4、然後鋪一層米飯(米飯蒸好後稍微晾涼,然後加蘋果...
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- “這是一款挺適合女性食用的麪包,生薑紅糖可散寒暖胃,理氣活血,將兩者添加到麪包中,吃起來有點點姜的辛辣味。口味很特別的一款麪包,值得一試。”食材明細主料麪包粉(270克)紅糖(45克)薑蓉(8克)鹽(3克)雞蛋(1個)耐高糖酵母(3.5克)黃油(20克)輔料水(123克)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生...
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- “前天舅媽又做了營養米糊給我補充營養,我要把這份營養充分利用,一半兒直接喝了,另一半兒做了這款養生吐司!這營養米糊裏面到底都有什麼我不知道,反正舅媽做的材料肯定是既營養又全面!在這裏説下我的那悲催的吐司模,當初買的時候本來想買三能的,但偶然看到這款三能同款的某個牌子...
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